18小说网 www.18xs.com,你在时光深处[gl]无错无删减全文免费阅读!
半晌后像昨晚一样,抬手挡了挡洛子衿的眼眸,凑过去在她的唇上亲了亲,然后像小奶猫舔毛的时候那样,伸出粉嫩的舌尖在这人的唇上轻轻舔了舔。
尝到店家自制的芝麻酱咸味好像刚好。
那一下的动作就像是一片沾了水的羽毛轻轻从唇上拂过,等离开之后,唇上就只剩一点微润的凉意。
她心中一动,在程悠悠松手之后,抬手环住对方的脖子,把刚离开不远的人又扯了回来,重新一点点教她给对象离别吻的正确方式。
程悠悠猝不及防地被她亲了个结实,抬手按在旁边的桌上撑着,掌心摸到桌角有些不平的走线花纹,只来得及从唇间溢出两个字:
“口、口红……”
要把她的口红给吃掉啦!
洛子衿充耳未闻,只是借着她开口说话时的动作,加深了这个不舍的吻。
等到程悠悠的呼吸声变得稍稍急促,掌心下意识地攥紧桌布,让摆放时紧靠在一块儿的碗筷和碟子发出了碰撞声音,两人才再一次分开。
洛子衿抬手用拇指抹过程悠悠的唇角,低声道:
“剧组上综艺你还会来参加的吧?”
那是下个星期的事情,也是她能想到的跟程悠悠见面最早的时候。
程悠悠气息有些不匀,但还是重重的点了点头,表示会。
洛子衿忽然想起进门时,坐在程悠悠旁边的那个眼熟的金发女人,停留在对方唇边的指腹又往她下唇的那片柔软按了按,低声问道:
“你之前那个对手怎么回事?”
米国见到她也就算了,居然还跟着跑来了华国。
洛子衿感觉到头顶有一根‘情敌探测天线’在哔哔作响,还闪烁着红光。
程悠悠被她的动作闹的想别开脑袋,甚至下意识地抬手去握住她的手腕,听到她的问题时稍稍一愣,开口回道:
“她师父和我师父好像有点交情,所以她来这边跟我一块儿学习一段时间。”
洛子衿心中不禁冷笑一声。
看了看面前这人脸颊泛红,眼角水润,樱唇微启的人,她叮嘱的语气比寻常更重一些:
“离她远点,嗯?”
程悠悠想到那个一有机会就要来调戏自己的,风格又格外奔放的米国大美女,心有戚戚焉地点了点头。
……
几分钟以后。
谢佻站在店外大树的阴影下,终于看到了程悠悠出来的身影,还没来得及跟自己徒弟打个招呼,旁边的瑛就兴致勃勃地抬手将人给勾住,根本没让程悠悠来得及躲开。
明明身高比程悠悠不知道高多少,但却把半边重量往人家的身上压,仿佛还嫌她不够矮似的。
“走吧!我已经迫不及待想要跟你一块儿开始练习了,悠悠。”
前面的话还是正常的音调,末尾那称呼却稍怪了些,第一个字念了一声,第二个字却陡然掉到了三声,莫名就能被品出些许有别于旁人的亲昵来。
然而蓦然多了她半边重量的程悠悠,因为身上骤然挂上了这么座小山,整个人都只能站在原地,迈一步都艰难。
想把瑛的手臂从自己身上扒拉下去,斗争了半晌都无果,最后她只剩颓然地看着自家师父。
由于双眸里时时刻刻都被那眼形显出一番水润十足的意味,所以当她带了点委屈的情绪时,就更是达成了用眼神也能告状的成就。
谢佻:“……”
哎,她怎么会收这么个软乎乎的徒弟?
无奈归无奈,她只能上前一步,轻松地提溜着瑛的后颈衣领,把这块巨大的牛皮糖从自己乖徒弟的身上往下扯。
瑛在听见上衣这脆弱布料发出不堪重负的轻微裂开声时,终于依着谢佻的意思松开了面前这颗白而软的棉花糖,转而对谢佻嘟了嘟嘴,故意抱怨道:
“谢,你怎么这么暴力?”
程悠悠如释重负地跑开,看着她抬手去摸自己衣领后的布料,动了动脖子,然后又对自己师父吐了下舌头的调皮样,感觉她们俩师徒都摊上了个超级棘手的人物。
谢佻不以为意地反问道:
“哦?我看你这穿着以为你想更凉快点?”
“那也不代表我愿意不穿衣服就出门啊。”瑛一点都不怀疑自己刚才那会儿要是再不松手,肯定会被这个女人把这件网状上衣给扯坏。
谢佻相当淡定地‘哦’了一声,摸了下凑过来的程悠悠的脑袋,带着徒弟扬长而去。
留下原地的瑛:“……”
她看着那对师徒的背影,摸了摸下巴,蓝色眼睛里闪烁的兴趣半分不减。
一时间感觉华国的同行们都十分之可爱,她想在这边多留一段时间了。
……
程悠悠因为担心再被瑛揉搓,所以走的离谢佻一直很近,正想随便找个什么话题跟师父聊时,旁边的人主动问出了她的心声:
“想知道为什么每次我被人挑战都是你应战?”
程悠悠愣了愣,之后点了点头。
这个问题确实也挺让她好奇的,程度仅次于刚才那人的身份。
“因为我当年赢了‘食神’称号之后,为了避免被太多人找上门的麻烦,定了个规矩——想挑战我的,得先胜过我徒弟。”
谢佻的目光随意在周围环境中逡巡,在这夏末秋初的微凉季节里,她依然穿着火红色的烈焰短裙,不论是脸庞还是身材都让路过的人多看了两眼。
正像是那句‘你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你’。
程悠悠若有所思地点了点头,又多问了一句:
“那之前都是师兄们应战吗?”
因为她直觉给她下战书的那人,仿佛在这方面的经验十分充足。
谢佻点了点头,看着程悠悠的样子,忽然又笑了一下:
“也没那么多人,我在你之前就收过三个徒弟,他是第一个,名字叫做余楚生。”
说出那个人的名字时,她眼中有几分惋惜的意味在里面,但那情绪只是倏然浮现,隐没的速度更快,没让人看清楚。
程悠悠却从她这句简单的话里,隐约猜到了一些事情。
谢佻十年来一直都是食神,当年的她收第一个徒弟的时候,说不定正是她意气风发的时候,挑弟子肯定比现在收自己当徒弟的时候更严格。
那个余楚生说不定家里也是从事这一行中的佼佼者,而且也一定和瑛一样天赋异禀,仿佛天生就是为这个行业而存在的。
如果在之前她还只是晋江第一美食主播的时候,一定会觉得自己身为业余厨艺爱好者,取得这成就已经算是小有所得了。
但是现在面对一个又一个都比她厉害,且从业时间都比她更长的手艺人,还要跟这些实力可怕的人一次又一次地比赛,她只觉得自己像个弱小可怜又无助的萌新一样,瑟瑟发抖。
正在这时,谢佻又轻声说出一句:
“你这次对上他,确实有些棘手。”
顿了顿,她往下接道:“当年我是在刚拿下‘食神’名号的时候就收了徒弟,他的天分和才华让我觉得他能接任我的手艺,事实证明他在厨艺方面的水平也从来没让我失望,因为——”
“他一场都没有输过。”
程悠悠惊讶地稍稍睁大了眼睛。
谢佻说着又扯了下唇角,眯了眯眼睛,好似回忆起了当年世界各地美食爱好者和厨师们都来挑战她的盛况:
“那个时候我没有现在这么悠闲,每天上门找他的人都是按一日三餐加下午茶宵夜来的,很多时候他连饭都吃不上一口,只能等评委打完分,把自己那碗凑合着吃了。”
甚至还会跟她开玩笑说一句,没有人比他更了解自己的手艺了。
毕竟做出来的东西基本最后又全进了自己的肚子。
简直是单身狗学厨的最终奥义:喂饱自己。
程悠悠:“……”
她这都遇上的什么样的魔鬼啊?
显而易见的,她现在之所以能每天抽出点时间直播,跟着谢佻满世界地吃,只偶尔接受了一场挑战的轻松,都是拜自己这些‘凶残’的师兄们所庇护。
否则,就她这三脚猫的厨艺功夫,谢佻的脸一定早被她丢到了马里亚纳海沟。
程悠悠张了张嘴,最终只能夸出一句:“那他是真的很厉害了……”
所以当年收到了如此优秀的徒弟的谢佻,后来又是因为什么事情把人逐出师门了啊?
疑惑在她的心中盘桓,但程悠悠没说出来。
谢佻看她这无论如何都会夸人家厉害的模样,笑了出来:
“我以为你会打退堂鼓了。”
毕竟余楚生那么厉害。
说实话,哪怕程悠悠这次输掉,谢佻也不会意外,而且她也想知道,经过了这么多年,余楚生究竟进步到什么水平了。
以他的才华来看,说不定真是她这十年来遇到的,对她这称号造成最大威胁的对手。
……
平心而论,程悠悠要是自己遇到这么个对手,肯定想也不想地认输了,毕竟挑战这样专业人士所需要耗费的心力以及之后取得的荣誉,在她看来是不成正比的。
毕竟她只是个美食主播而已,究竟为什么要跟这些天赋卓绝的厨师们比赛?
想不开吗?
但现在她代表的不仅仅是她自己,还有谢佻。
师父那么骄傲的人,收了她当徒弟,虽然面上从来没说过对她有什么期望,但是程悠悠如果不战而退,自己都会瞧不起自己。
如果她不按谢佻一直以来的规矩,就直接退了下来,简直就是在告诉全世界的同行:
谢佻这眼光已经不行了,她收了个新的徒弟,被人挑战之后连迎战的勇气都没有,就把自己的师父给推了出来。
那谢佻收她当徒弟真是亏了本了——找了个只图自己手艺的,结果到了关键时刻就要拍拍屁股走人的徒弟。
程悠悠可不想让师父的人生背上自己这么个‘污点’,也不想给师门丢人。
三两下想通透问题之后,程悠悠笑了笑,回了一句:
“那不行的,师父,我怂归怂,但不论输赢都得全力以赴地应战才对啊。”
谢佻笑了一下,摸了摸她的脑袋,感慨道:
“哎呀,我的眼光就是不错。”
多年后收的关门弟子,也依然让她满意的不得了。
……
程悠悠很快就对自己说出的‘全力以赴’四字效果有了清晰的认识。
因为她亲爱的师父感受完了她的决心,认为既然她有那么一颗努力的上进心,自己也不能太让徒儿失望——
当下就给她定了个比之前挑战瑛时更恐怖十倍的计划。
那个时候她以为自己天天接受欧洲食材和香料常识,加上用餐礼仪和酒类搭配,就已经是极致了。
现在回归了她所熟悉的国内八大菜系时,她才发觉自己所掌握的那点儿以为拿手的知识还远远不够。
程悠悠木在了厨房里,看着面前摆着的十来个碟子,每个里面都是不同地域的下酒菜,有些懵然地听着谢佻说道:
“一个月确实时间有点来不及,不过每天少睡点多练点,挤一挤时间还是有的。”
“今天下午先把国内常见的这些不同地方的卤味用料学了吧,因为余楚生家里开的连锁酒楼这方面的手艺还不错。”
等、等等,恐怖到要先从卤味这种下酒菜开始了吗?
那之后的正餐,包括主食的馒头、包子、米饭、面条还有餐后的汤等等——
程悠悠眼前一阵阵的发黑。
而她的师父对她的懵逼样子视而不见,微笑着宣布道:
“现在你有半小时的时间,告诉我这些卤味的制作过程,包括说出它们的用料。”
程悠悠:“……”
她低头看了看有些没怎么吃过,只听说大概在南方地区常常出现在餐桌上的卤味,对里面究竟放了什么香料,心中有些不太敢打保票。
毕竟卤味和腌制后的食物都有一个特点,就是它本身的味道里面会被其他的味道参杂,而且都会稍稍发生点变化,不再是原先食材的本身味道。
比如以前的程悠悠就不太喜欢烟熏肉,但是上好的烟熏肉都是用的松木等自带一股香味的木头去熏的,在喜欢着味道的人口中,感觉那肉被熏出一种独特的风味——
可是,不好这口的人,如果不常接受这个,谁会因为这玩意儿用香的木头熏就感觉它好吃啊?
基本只会有一个口感:硬,且烟味儿有点重。
毕竟就算那是用仙女的花瓣烧出来的烟,那也不可能是香的啊!
她盯着盘子里那些卤味儿,还没决定好从哪一碟开始尝——
正在此时,跟着她一块儿在厨房的瑛好奇地夹起了一只卤水鸭爪,对这种基本没肉的、又根本不会出现在西方人餐桌上的东西抱有很大的兴趣。
然后一向觉得自己很会用华国筷子的人,对着那根鸭爪皱了皱眉头。
之后诚恳地看向旁边的程悠悠,另一手指了指筷子间的那东西,请教道:
“这个该怎么吃?”
程悠悠见她率先朝卤水鸭爪伸出了筷子,也不纠结了,跟着决定从这盘开始尝。
她眨了眨眼睛回道:“用手直接拿着啃比较方便。”
小时候的她还蛮喜欢吃翅啊爪啊这种咬起来虽然没什么肉,但是就是莫名让人停不下嘴瘾的东西。
瑛适应的很快,反正手已经洗的干干净净,所以毫不犹豫的舍弃了筷子,一口咬下去,正好咬在鸭爪的骨头上,努力动了动腮帮子,没咬动。
然后她又用了点力气,十分之凶残地把骨头从中间咬断了。
连肉带骨地咀嚼了半天,她把东西呸进了旁边垃圾桶,神情相当之复杂:
“你们华国人为什么喜欢吃这个?”
程悠悠彼时正好也拿起了一根鸭爪,先干脆利落地咬掉了几个尖锐的甲之后,又准确的将牙齿卡进了骨节处,轻松咬下一节,在嘴里嚼着将表皮和那丁点儿的肉吃掉,吐出来时只剩一节白骨头。
瑛不可思议地看着她最后把一整只鸭爪从爪子到下面的细骨架都啃的干干净净的样子。
感觉认识到的这个小可爱嘴里长的不是牙,是锐利的钢铁锯齿。
偏偏程悠悠还一边品尝一边对谢佻说出评价:
“咦?师父,这是我吃过的最够味的鸭爪,跟外面卖的那些很不一样。”
“卤味用的香料层次很丰富,不仅咸香得当,还有点很轻微的辣在里面,把鸭爪卤的很有嚼劲,感觉回味无穷。”
她一边嚼着一边思考,这里面到底用了什么香料呢?
半晌后像昨晚一样,抬手挡了挡洛子衿的眼眸,凑过去在她的唇上亲了亲,然后像小奶猫舔毛的时候那样,伸出粉嫩的舌尖在这人的唇上轻轻舔了舔。
尝到店家自制的芝麻酱咸味好像刚好。
那一下的动作就像是一片沾了水的羽毛轻轻从唇上拂过,等离开之后,唇上就只剩一点微润的凉意。
她心中一动,在程悠悠松手之后,抬手环住对方的脖子,把刚离开不远的人又扯了回来,重新一点点教她给对象离别吻的正确方式。
程悠悠猝不及防地被她亲了个结实,抬手按在旁边的桌上撑着,掌心摸到桌角有些不平的走线花纹,只来得及从唇间溢出两个字:
“口、口红……”
要把她的口红给吃掉啦!
洛子衿充耳未闻,只是借着她开口说话时的动作,加深了这个不舍的吻。
等到程悠悠的呼吸声变得稍稍急促,掌心下意识地攥紧桌布,让摆放时紧靠在一块儿的碗筷和碟子发出了碰撞声音,两人才再一次分开。
洛子衿抬手用拇指抹过程悠悠的唇角,低声道:
“剧组上综艺你还会来参加的吧?”
那是下个星期的事情,也是她能想到的跟程悠悠见面最早的时候。
程悠悠气息有些不匀,但还是重重的点了点头,表示会。
洛子衿忽然想起进门时,坐在程悠悠旁边的那个眼熟的金发女人,停留在对方唇边的指腹又往她下唇的那片柔软按了按,低声问道:
“你之前那个对手怎么回事?”
米国见到她也就算了,居然还跟着跑来了华国。
洛子衿感觉到头顶有一根‘情敌探测天线’在哔哔作响,还闪烁着红光。
程悠悠被她的动作闹的想别开脑袋,甚至下意识地抬手去握住她的手腕,听到她的问题时稍稍一愣,开口回道:
“她师父和我师父好像有点交情,所以她来这边跟我一块儿学习一段时间。”
洛子衿心中不禁冷笑一声。
看了看面前这人脸颊泛红,眼角水润,樱唇微启的人,她叮嘱的语气比寻常更重一些:
“离她远点,嗯?”
程悠悠想到那个一有机会就要来调戏自己的,风格又格外奔放的米国大美女,心有戚戚焉地点了点头。
……
几分钟以后。
谢佻站在店外大树的阴影下,终于看到了程悠悠出来的身影,还没来得及跟自己徒弟打个招呼,旁边的瑛就兴致勃勃地抬手将人给勾住,根本没让程悠悠来得及躲开。
明明身高比程悠悠不知道高多少,但却把半边重量往人家的身上压,仿佛还嫌她不够矮似的。
“走吧!我已经迫不及待想要跟你一块儿开始练习了,悠悠。”
前面的话还是正常的音调,末尾那称呼却稍怪了些,第一个字念了一声,第二个字却陡然掉到了三声,莫名就能被品出些许有别于旁人的亲昵来。
然而蓦然多了她半边重量的程悠悠,因为身上骤然挂上了这么座小山,整个人都只能站在原地,迈一步都艰难。
想把瑛的手臂从自己身上扒拉下去,斗争了半晌都无果,最后她只剩颓然地看着自家师父。
由于双眸里时时刻刻都被那眼形显出一番水润十足的意味,所以当她带了点委屈的情绪时,就更是达成了用眼神也能告状的成就。
谢佻:“……”
哎,她怎么会收这么个软乎乎的徒弟?
无奈归无奈,她只能上前一步,轻松地提溜着瑛的后颈衣领,把这块巨大的牛皮糖从自己乖徒弟的身上往下扯。
瑛在听见上衣这脆弱布料发出不堪重负的轻微裂开声时,终于依着谢佻的意思松开了面前这颗白而软的棉花糖,转而对谢佻嘟了嘟嘴,故意抱怨道:
“谢,你怎么这么暴力?”
程悠悠如释重负地跑开,看着她抬手去摸自己衣领后的布料,动了动脖子,然后又对自己师父吐了下舌头的调皮样,感觉她们俩师徒都摊上了个超级棘手的人物。
谢佻不以为意地反问道:
“哦?我看你这穿着以为你想更凉快点?”
“那也不代表我愿意不穿衣服就出门啊。”瑛一点都不怀疑自己刚才那会儿要是再不松手,肯定会被这个女人把这件网状上衣给扯坏。
谢佻相当淡定地‘哦’了一声,摸了下凑过来的程悠悠的脑袋,带着徒弟扬长而去。
留下原地的瑛:“……”
她看着那对师徒的背影,摸了摸下巴,蓝色眼睛里闪烁的兴趣半分不减。
一时间感觉华国的同行们都十分之可爱,她想在这边多留一段时间了。
……
程悠悠因为担心再被瑛揉搓,所以走的离谢佻一直很近,正想随便找个什么话题跟师父聊时,旁边的人主动问出了她的心声:
“想知道为什么每次我被人挑战都是你应战?”
程悠悠愣了愣,之后点了点头。
这个问题确实也挺让她好奇的,程度仅次于刚才那人的身份。
“因为我当年赢了‘食神’称号之后,为了避免被太多人找上门的麻烦,定了个规矩——想挑战我的,得先胜过我徒弟。”
谢佻的目光随意在周围环境中逡巡,在这夏末秋初的微凉季节里,她依然穿着火红色的烈焰短裙,不论是脸庞还是身材都让路过的人多看了两眼。
正像是那句‘你站在桥上看风景,看风景的人在楼上看你’。
程悠悠若有所思地点了点头,又多问了一句:
“那之前都是师兄们应战吗?”
因为她直觉给她下战书的那人,仿佛在这方面的经验十分充足。
谢佻点了点头,看着程悠悠的样子,忽然又笑了一下:
“也没那么多人,我在你之前就收过三个徒弟,他是第一个,名字叫做余楚生。”
说出那个人的名字时,她眼中有几分惋惜的意味在里面,但那情绪只是倏然浮现,隐没的速度更快,没让人看清楚。
程悠悠却从她这句简单的话里,隐约猜到了一些事情。
谢佻十年来一直都是食神,当年的她收第一个徒弟的时候,说不定正是她意气风发的时候,挑弟子肯定比现在收自己当徒弟的时候更严格。
那个余楚生说不定家里也是从事这一行中的佼佼者,而且也一定和瑛一样天赋异禀,仿佛天生就是为这个行业而存在的。
如果在之前她还只是晋江第一美食主播的时候,一定会觉得自己身为业余厨艺爱好者,取得这成就已经算是小有所得了。
但是现在面对一个又一个都比她厉害,且从业时间都比她更长的手艺人,还要跟这些实力可怕的人一次又一次地比赛,她只觉得自己像个弱小可怜又无助的萌新一样,瑟瑟发抖。
正在这时,谢佻又轻声说出一句:
“你这次对上他,确实有些棘手。”
顿了顿,她往下接道:“当年我是在刚拿下‘食神’名号的时候就收了徒弟,他的天分和才华让我觉得他能接任我的手艺,事实证明他在厨艺方面的水平也从来没让我失望,因为——”
“他一场都没有输过。”
程悠悠惊讶地稍稍睁大了眼睛。
谢佻说着又扯了下唇角,眯了眯眼睛,好似回忆起了当年世界各地美食爱好者和厨师们都来挑战她的盛况:
“那个时候我没有现在这么悠闲,每天上门找他的人都是按一日三餐加下午茶宵夜来的,很多时候他连饭都吃不上一口,只能等评委打完分,把自己那碗凑合着吃了。”
甚至还会跟她开玩笑说一句,没有人比他更了解自己的手艺了。
毕竟做出来的东西基本最后又全进了自己的肚子。
简直是单身狗学厨的最终奥义:喂饱自己。
程悠悠:“……”
她这都遇上的什么样的魔鬼啊?
显而易见的,她现在之所以能每天抽出点时间直播,跟着谢佻满世界地吃,只偶尔接受了一场挑战的轻松,都是拜自己这些‘凶残’的师兄们所庇护。
否则,就她这三脚猫的厨艺功夫,谢佻的脸一定早被她丢到了马里亚纳海沟。
程悠悠张了张嘴,最终只能夸出一句:“那他是真的很厉害了……”
所以当年收到了如此优秀的徒弟的谢佻,后来又是因为什么事情把人逐出师门了啊?
疑惑在她的心中盘桓,但程悠悠没说出来。
谢佻看她这无论如何都会夸人家厉害的模样,笑了出来:
“我以为你会打退堂鼓了。”
毕竟余楚生那么厉害。
说实话,哪怕程悠悠这次输掉,谢佻也不会意外,而且她也想知道,经过了这么多年,余楚生究竟进步到什么水平了。
以他的才华来看,说不定真是她这十年来遇到的,对她这称号造成最大威胁的对手。
……
平心而论,程悠悠要是自己遇到这么个对手,肯定想也不想地认输了,毕竟挑战这样专业人士所需要耗费的心力以及之后取得的荣誉,在她看来是不成正比的。
毕竟她只是个美食主播而已,究竟为什么要跟这些天赋卓绝的厨师们比赛?
想不开吗?
但现在她代表的不仅仅是她自己,还有谢佻。
师父那么骄傲的人,收了她当徒弟,虽然面上从来没说过对她有什么期望,但是程悠悠如果不战而退,自己都会瞧不起自己。
如果她不按谢佻一直以来的规矩,就直接退了下来,简直就是在告诉全世界的同行:
谢佻这眼光已经不行了,她收了个新的徒弟,被人挑战之后连迎战的勇气都没有,就把自己的师父给推了出来。
那谢佻收她当徒弟真是亏了本了——找了个只图自己手艺的,结果到了关键时刻就要拍拍屁股走人的徒弟。
程悠悠可不想让师父的人生背上自己这么个‘污点’,也不想给师门丢人。
三两下想通透问题之后,程悠悠笑了笑,回了一句:
“那不行的,师父,我怂归怂,但不论输赢都得全力以赴地应战才对啊。”
谢佻笑了一下,摸了摸她的脑袋,感慨道:
“哎呀,我的眼光就是不错。”
多年后收的关门弟子,也依然让她满意的不得了。
……
程悠悠很快就对自己说出的‘全力以赴’四字效果有了清晰的认识。
因为她亲爱的师父感受完了她的决心,认为既然她有那么一颗努力的上进心,自己也不能太让徒儿失望——
当下就给她定了个比之前挑战瑛时更恐怖十倍的计划。
那个时候她以为自己天天接受欧洲食材和香料常识,加上用餐礼仪和酒类搭配,就已经是极致了。
现在回归了她所熟悉的国内八大菜系时,她才发觉自己所掌握的那点儿以为拿手的知识还远远不够。
程悠悠木在了厨房里,看着面前摆着的十来个碟子,每个里面都是不同地域的下酒菜,有些懵然地听着谢佻说道:
“一个月确实时间有点来不及,不过每天少睡点多练点,挤一挤时间还是有的。”
“今天下午先把国内常见的这些不同地方的卤味用料学了吧,因为余楚生家里开的连锁酒楼这方面的手艺还不错。”
等、等等,恐怖到要先从卤味这种下酒菜开始了吗?
那之后的正餐,包括主食的馒头、包子、米饭、面条还有餐后的汤等等——
程悠悠眼前一阵阵的发黑。
而她的师父对她的懵逼样子视而不见,微笑着宣布道:
“现在你有半小时的时间,告诉我这些卤味的制作过程,包括说出它们的用料。”
程悠悠:“……”
她低头看了看有些没怎么吃过,只听说大概在南方地区常常出现在餐桌上的卤味,对里面究竟放了什么香料,心中有些不太敢打保票。
毕竟卤味和腌制后的食物都有一个特点,就是它本身的味道里面会被其他的味道参杂,而且都会稍稍发生点变化,不再是原先食材的本身味道。
比如以前的程悠悠就不太喜欢烟熏肉,但是上好的烟熏肉都是用的松木等自带一股香味的木头去熏的,在喜欢着味道的人口中,感觉那肉被熏出一种独特的风味——
可是,不好这口的人,如果不常接受这个,谁会因为这玩意儿用香的木头熏就感觉它好吃啊?
基本只会有一个口感:硬,且烟味儿有点重。
毕竟就算那是用仙女的花瓣烧出来的烟,那也不可能是香的啊!
她盯着盘子里那些卤味儿,还没决定好从哪一碟开始尝——
正在此时,跟着她一块儿在厨房的瑛好奇地夹起了一只卤水鸭爪,对这种基本没肉的、又根本不会出现在西方人餐桌上的东西抱有很大的兴趣。
然后一向觉得自己很会用华国筷子的人,对着那根鸭爪皱了皱眉头。
之后诚恳地看向旁边的程悠悠,另一手指了指筷子间的那东西,请教道:
“这个该怎么吃?”
程悠悠见她率先朝卤水鸭爪伸出了筷子,也不纠结了,跟着决定从这盘开始尝。
她眨了眨眼睛回道:“用手直接拿着啃比较方便。”
小时候的她还蛮喜欢吃翅啊爪啊这种咬起来虽然没什么肉,但是就是莫名让人停不下嘴瘾的东西。
瑛适应的很快,反正手已经洗的干干净净,所以毫不犹豫的舍弃了筷子,一口咬下去,正好咬在鸭爪的骨头上,努力动了动腮帮子,没咬动。
然后她又用了点力气,十分之凶残地把骨头从中间咬断了。
连肉带骨地咀嚼了半天,她把东西呸进了旁边垃圾桶,神情相当之复杂:
“你们华国人为什么喜欢吃这个?”
程悠悠彼时正好也拿起了一根鸭爪,先干脆利落地咬掉了几个尖锐的甲之后,又准确的将牙齿卡进了骨节处,轻松咬下一节,在嘴里嚼着将表皮和那丁点儿的肉吃掉,吐出来时只剩一节白骨头。
瑛不可思议地看着她最后把一整只鸭爪从爪子到下面的细骨架都啃的干干净净的样子。
感觉认识到的这个小可爱嘴里长的不是牙,是锐利的钢铁锯齿。
偏偏程悠悠还一边品尝一边对谢佻说出评价:
“咦?师父,这是我吃过的最够味的鸭爪,跟外面卖的那些很不一样。”
“卤味用的香料层次很丰富,不仅咸香得当,还有点很轻微的辣在里面,把鸭爪卤的很有嚼劲,感觉回味无穷。”
她一边嚼着一边思考,这里面到底用了什么香料呢?