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    松鼠桂鱼并不奇怪,无非类似红烧浇汁的鳜鱼,亚妮和汤姆品尝的时候正值中午,一间饭馆里人来人往,而大街上也是络绎不绝。

    现在作为新兴绿洲的新月来说,本身物资就有些紧张,再加上最近的封锁,所以这道菜的品尝汤姆竟然预约了2天才有,配上这道菜的还有七八个小蝶,是辅料,这个吃法就高级了。

    汤姆吃过一次所以他客串了一把专业解读,而让亚妮当上了主持人,打开DV两个人一唱一和的开始摄制起来。

    “这个松鼠桂鱼在中州或者其他的绿洲也是一道常见的菜,但是在这个新月绿洲上,这道菜却是一道名菜,为什么呢,我们请资深吃货老汤为大家解读一下!!”亚妮把话筒递给了汤姆。

    汤姆嘿嘿一笑,然后对着镜头说道,“这道菜色泽红艳,非常有食欲感,它在新月绿洲象征着甜甜蜜蜜,和和美美,也象征着生活蒸蒸日上,因为这道菜实际上做工比较复杂,这个鳜鱼是要上屉蒸的,然后才能进行红烧,淋上汤汁的!”

    “除此之外,这道菜与其他的地方是不同的,因为这道菜会有七个配菜,譬如龙须面,这个中州的老百姓肯定是比较熟悉了,大家一定会想到鲤鱼焙面,但是这里是鳜鱼不是鲤鱼!”汤姆一脸认真的解释。

    “准确的讲,作为新移民的新月绿洲来说,他们大量融合了南北方的特点,所以鱼用了南方的鳜鱼,但是菜码用的却是豪气的北方菜码,呈现了一种不同的风采,亚妮,你快尝尝看,凉了就不好吃了!!”汤姆示意让亚妮赶紧尝尝。

    亚妮看着汤姆把菜码熟练地放在这道松鼠桂鱼的旁边,然后用筷子扒开鱼身,顿时一股浓汤从鱼腹中淌出,里面还有着一些黄瓜粒和莲子,整个浓汤伴着鱼肉香气顿时飘散开来,亚妮忍不住大叫,“还没吃,这个汤的香气已经钻进鼻子眼里了,实在太好闻了!!”

    汤姆笑道,“这就是这道菜的第三大特色了,除了我们说的色泽,菜码,然后就是这个鱼腹中暗藏的浓汤香气扑鼻,所谓色香味,我们就请亚妮给大家先尝尝这道菜的滋味如何?!”

    亚妮赶紧夹起一块鱼肉,还没放到嘴里,汤姆赶紧提示,“蘸一蘸鱼汤啊,味道才会更好!!”亚妮赶紧忙不迭的去蘸,然后放入口中细细的品尝。

    汤姆有些好笑,因为亚妮的脸上的表情十分丰富,一会惊异,一会满足,一会开心,一会满意变来变去,汤姆把话筒对准亚妮,“来,请亚妮小姐给我们讲讲她的亲身感受和体会!!”

    “怎么说呢?!”亚妮咳咳了两声,提高音调说道,“实在太好吃了!!!”这一大嗓门给旁边吃饭的人吓了一跳,“格老子的,怎么吃饭的,这么不安静?!!”

    汤姆赶紧站了起来,“对不起,对不起,做一档美食节目给新月做宣传,做宣传呢!!”,店小二也跑了过来,过来安抚客人,客人是一个四十多岁年纪的光头壮汉,看了一下汤姆桌子上确实还放着DV正在录像,大致明白了对方的情况,然后有些郁闷的坐下,没有再说什么。

    汤姆重新坐下来,对着镜头说道,“不好意思,各位,”然后继续示意亚妮解释一下如何好吃,亚妮根本没有被对面的格老子拍醒,相反眨着眼睛继续幸福的说道,“这个鱼,鱼皮酥脆,而鱼肉爽滑Q弹,更重要的是这个鱼汤蘸上之后那种清新的感觉一下子到了喉咙里,那种感觉真是多层次的实在美妙至极!!”

    夸美食也不至于这么夸吧?!汤姆有些苦笑,不过这道菜看似普普通通,确实十分难得,尤其是这个物资匮乏的新月绿洲之上,不过新月之所以推出这道菜其实还有一个更为重要的原因。

    汤姆看着小姑娘亚妮吃的发狂,忍不住赶紧打断,“亚妮,看你吃的这么高兴,我想考考你,我们来了新月好几天了,我想问问你,知不知道这道菜的来历?!!”

    亚妮贪嘴的用嘴咬住筷子头,然后眨着大眼睛好奇地问,“这道菜不就是融合了南北方的风味么,还有什么特殊的来历么?!!”

    汤姆莞尔一笑,“这个呢,我们不得不说,这道菜这么复杂,还要预定好几天才能吃到,为什么在新月还能有?它一定有特殊的来历才可以做得到,对吧?!!”

    亚妮确实有所体会了,她也不禁的说道,“确实,新月作为新兴绿洲物资是有些匮乏的,那么这么繁复的做法的这道菜,为何能够保留下来,显然要么就是这里的有钱人特别爱吃,要么就是这里有一定的来历,对吧,老汤?!!”

    汤姆打了一个哈哈说道,“显然你说的有钱人爱吃在这里并不存在,要说来历肯定就有了!!”,说着汤... -->>

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