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打发走了何海，姐妹俩来到了隔壁。
姚记饭馆的招牌已经取下，随意扔在了一旁，铺子里空荡荡的，显示着一副颓废之象。
何海办事牢靠，一百两的银子买下了这间铺子，连带着铺子里的桌椅板凳一应俱全，都给她留下了。看来，这姚老板也是赔惨了，所以才愿意亏本将铺子抵出去。
嗯，收拾收拾，这将是他们谢记的第一家分铺。
二丫也很激动，问，“姐，你打算将这间铺子用来做什么？”
谢悠然笑道：“晚上回家，咱家开个家庭会议，我再告诉你们。”
下午的时候，将铺子里的事交给二丫和何海，她便提前回了村。
谢保顺和杨氏见她这么早回来，都有些奇怪，“大丫，今儿怎么这么早？”
家里的两亩水田准备种水稻，所以这段时间谢保顺留在家里干农活，没去铺子，还不知道谢悠然买隔壁铺子的事。
谢悠然笑了笑，道：“爹，娘，今儿有好事临门，我先出去一趟。”
说着，她从前院耳房里取了只大背篓，又拿了把小铁铲就出门了。
夫妻俩面面相觑，这丫头，卖的是什么关子？
一场春雨过后，山间田头，野菜疯了似的生长，到处可见一片绿油油的春意。
马兰头、马齿苋、紫苏叶、蒲公英、香椿芽、土薄荷、枸杞叶、荠菜等等，各种野菜争先恐后地冒出来，着实引人垂涎。
这些野菜，看着不起眼，但弄好了就是一道道美味。
春天正是吃野菜的时候，尤其是荠菜肉馅的饺子，更是好吃到让人吃了一回想下一回。
而且大多数的野菜都有清热解毒消肿化瘀的药用价值，所以乡下那些经常吃野菜长大的牛啊猪啊，才不容易生病。
而她今天的任务，就是挖多一些野菜回去，弄一顿野菜大餐。
雨后泥土湿润，挖野菜非常的方便，有些一拔就出来了，根本不用铁铲。
乡下什么不多，唯独这野菜遍地都是，且古代的乡下没有经过工业污染，更不像现代那样，人们为了去除田间的杂草，一律喷洒百草枯，连同野菜也受了污染，根本不能吃。
很快，她就挖了满满一背篓的野菜，可以说是收获颇丰。
正准备回去的时候，她的目光被一大片开得灿烂的紫色小花给吸引住了。
诶？那种开在杂草丛里的紫色小花，怎么看起来那么眼熟？
下意识走过去，仔细地查看了一下，她的眸子里流露出了一抹惊喜。
这不是藠头吗？这里居然生长着这么多的藠头？
对于藠头，她可不陌生。
小时候，她家种了很多，奶奶最喜欢把藠头做成罐头，有甜的，也有咸的。
甜的，用糖腌制，抹去了藠头的辣性，甜脆开胃。
咸的，用盐腌制，再加些辣椒，又酸又辣，和腊肉一起炒，简直就是人间美味。
而藠头吸收了腊肉的油脂，有着更加醇厚的腴滑香脆，那滋味如今想来都流口水。
干制的藠头还可以入药，有健胃、轻痰之功效，可以治疗慢性胃炎。
所以在她家乡，几乎家家都会种藠头。
既能佐餐，又能卖钱，也是一项家庭经济来源。
打发走了何海，姐妹俩来到了隔壁。
姚记饭馆的招牌已经取下，随意扔在了一旁，铺子里空荡荡的，显示着一副颓废之象。
何海办事牢靠，一百两的银子买下了这间铺子，连带着铺子里的桌椅板凳一应俱全，都给她留下了。看来，这姚老板也是赔惨了，所以才愿意亏本将铺子抵出去。
嗯，收拾收拾，这将是他们谢记的第一家分铺。
二丫也很激动，问，“姐，你打算将这间铺子用来做什么？”
谢悠然笑道：“晚上回家，咱家开个家庭会议，我再告诉你们。”
下午的时候，将铺子里的事交给二丫和何海，她便提前回了村。
谢保顺和杨氏见她这么早回来，都有些奇怪，“大丫，今儿怎么这么早？”
家里的两亩水田准备种水稻，所以这段时间谢保顺留在家里干农活，没去铺子，还不知道谢悠然买隔壁铺子的事。
谢悠然笑了笑，道：“爹，娘，今儿有好事临门，我先出去一趟。”
说着，她从前院耳房里取了只大背篓，又拿了把小铁铲就出门了。
夫妻俩面面相觑，这丫头，卖的是什么关子？
一场春雨过后，山间田头，野菜疯了似的生长，到处可见一片绿油油的春意。
马兰头、马齿苋、紫苏叶、蒲公英、香椿芽、土薄荷、枸杞叶、荠菜等等，各种野菜争先恐后地冒出来，着实引人垂涎。
这些野菜，看着不起眼，但弄好了就是一道道美味。
春天正是吃野菜的时候，尤其是荠菜肉馅的饺子，更是好吃到让人吃了一回想下一回。
而且大多数的野菜都有清热解毒消肿化瘀的药用价值，所以乡下那些经常吃野菜长大的牛啊猪啊，才不容易生病。
而她今天的任务，就是挖多一些野菜回去，弄一顿野菜大餐。
雨后泥土湿润，挖野菜非常的方便，有些一拔就出来了，根本不用铁铲。
乡下什么不多，唯独这野菜遍地都是，且古代的乡下没有经过工业污染，更不像现代那样，人们为了去除田间的杂草，一律喷洒百草枯，连同野菜也受了污染，根本不能吃。
很快，她就挖了满满一背篓的野菜，可以说是收获颇丰。
正准备回去的时候，她的目光被一大片开得灿烂的紫色小花给吸引住了。
诶？那种开在杂草丛里的紫色小花，怎么看起来那么眼熟？
下意识走过去，仔细地查看了一下，她的眸子里流露出了一抹惊喜。
这不是藠头吗？这里居然生长着这么多的藠头？
对于藠头，她可不陌生。
小时候，她家种了很多，奶奶最喜欢把藠头做成罐头，有甜的，也有咸的。
甜的，用糖腌制，抹去了藠头的辣性，甜脆开胃。
咸的，用盐腌制，再加些辣椒，又酸又辣，和腊肉一起炒，简直就是人间美味。
而藠头吸收了腊肉的油脂，有着更加醇厚的腴滑香脆，那滋味如今想来都流口水。
干制的藠头还可以入药，有健胃、轻痰之功效，可以治疗慢性胃炎。
所以在她家乡，几乎家家都会种藠头。
既能佐餐，又能卖钱，也是一项家庭经济来源。