第147章安抚 (2/2)
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卤菜,现在完全就闲下来了。
“四婶,别着急,等几天我有事要你做。”看着孙氏的表情丁悦就知道她在想些什么了。
“哎,好嘞,只要你说四婶一定给你弄好了。”
丁悦安抚了家人,高嬷嬷和张嬷嬷也进来了。
“高嬷嬷跟我进灶房,张嬷嬷就陪着夫人说说话吧。”
“是!”
丁悦想着家里那么多人就先舀了米,做了满满一大锅的白米饭。
“大小姐,家里的人不多,怎么能做这么多米饭呢?”
“人不多?咱们家现在可是有二十多号人呢,哪里不多了?”
“大小姐要给老奴也吃白米饭吗?”
“那是当然,难道还要我们吃白米饭你们看着不成?咱们家可不缺这点吃食。”
“老奴带大家伙谢大小姐。”
“行了,以后别用谢来谢去的,去给我把土豆削皮,多削一点。”
“是。”高嬷嬷去削土豆,丁悦就把胡屠户送来的猪肉切下了一大块,准备做猪肉炖土豆,好吃还管饱。
等高嬷嬷把土豆刮皮洗干净切好的时候,丁悦这边也已经把肉全都切成了大拇指大小的块状。
高嬷嬷烧火,丁悦在锅里下了猪油,待油冒了青烟就把肉一股脑的全都下进锅里翻炒,然后加盐、酱油、葱姜蒜,待猪肉全部上色之后把土豆倒进去翻炒,等土豆也都上色就加水焖。
在焖土豆的时候,丁悦麻溜的准备了其他的菜,高嬷嬷烧着火,想着那满满一锅的大米饭和土豆烧肉,眼眶慢慢的红了,她都不知道自己有多久没有吃过这些好吃的饭菜了。
“高嬷嬷,你以前是做什么的?”丁悦觉得厨房里实在是太安静了,就找了个话题出来聊。
“回大小姐,老奴以前是在主家管后厨的,有一次府里的小少爷在外头吃了不干净的东西差点折腾掉半条命,夫人就生气将后厨的人全都发卖了。”
“他在外头吃坏了东西关你们什么事?这个夫人太不讲道理了一些。”
“她是主子,我们是奴才,主子说什么就是什么,哪有我们奴才反驳的道理?”
“没关系,以后我家的灶房就交给你了,只是家里人多,我得再给你配两个人才行。”
“一切听大小姐吩咐。”
两人聊天的功夫,锅里的米饭和菜都熟了,香味从锅盖的缝隙里飘出来,一直传出去好远。
站在树荫下的沐子枫闻着饭菜香第一个不淡定了,扔下丁耀乐和里正,自己先回了家。
丁耀乐和里正见状也加快了速度,可有人却很没有眼色,偏偏上来找茬。
“我说丁老四,这又不是你家盖房子,你凭啥不用俺。”郑老三见沐子枫不在,丁耀乐还不让自己登记立马不高兴了。
“郑大哥贵人事忙,期刊还是算了吧,我这里的人手已经差不多够了。”
“哎!我说丁老四,你这话说的是个啥意思?我后面可还有乡亲们排队呢,你都不要了?”
“要自然是要的,可先前话我也说了,偷奸耍滑的不要。”丁耀乐可不是以前那个谁都能欺负的人了,见郑老三想要撒泼,脸一下子就板了下来。
卤菜,现在完全就闲下来了。
“四婶,别着急,等几天我有事要你做。”看着孙氏的表情丁悦就知道她在想些什么了。
“哎,好嘞,只要你说四婶一定给你弄好了。”
丁悦安抚了家人,高嬷嬷和张嬷嬷也进来了。
“高嬷嬷跟我进灶房,张嬷嬷就陪着夫人说说话吧。”
“是!”
丁悦想着家里那么多人就先舀了米,做了满满一大锅的白米饭。
“大小姐,家里的人不多,怎么能做这么多米饭呢?”
“人不多?咱们家现在可是有二十多号人呢,哪里不多了?”
“大小姐要给老奴也吃白米饭吗?”
“那是当然,难道还要我们吃白米饭你们看着不成?咱们家可不缺这点吃食。”
“老奴带大家伙谢大小姐。”
“行了,以后别用谢来谢去的,去给我把土豆削皮,多削一点。”
“是。”高嬷嬷去削土豆,丁悦就把胡屠户送来的猪肉切下了一大块,准备做猪肉炖土豆,好吃还管饱。
等高嬷嬷把土豆刮皮洗干净切好的时候,丁悦这边也已经把肉全都切成了大拇指大小的块状。
高嬷嬷烧火,丁悦在锅里下了猪油,待油冒了青烟就把肉一股脑的全都下进锅里翻炒,然后加盐、酱油、葱姜蒜,待猪肉全部上色之后把土豆倒进去翻炒,等土豆也都上色就加水焖。
在焖土豆的时候,丁悦麻溜的准备了其他的菜,高嬷嬷烧着火,想着那满满一锅的大米饭和土豆烧肉,眼眶慢慢的红了,她都不知道自己有多久没有吃过这些好吃的饭菜了。
“高嬷嬷,你以前是做什么的?”丁悦觉得厨房里实在是太安静了,就找了个话题出来聊。
“回大小姐,老奴以前是在主家管后厨的,有一次府里的小少爷在外头吃了不干净的东西差点折腾掉半条命,夫人就生气将后厨的人全都发卖了。”
“他在外头吃坏了东西关你们什么事?这个夫人太不讲道理了一些。”
“她是主子,我们是奴才,主子说什么就是什么,哪有我们奴才反驳的道理?”
“没关系,以后我家的灶房就交给你了,只是家里人多,我得再给你配两个人才行。”
“一切听大小姐吩咐。”
两人聊天的功夫,锅里的米饭和菜都熟了,香味从锅盖的缝隙里飘出来,一直传出去好远。
站在树荫下的沐子枫闻着饭菜香第一个不淡定了,扔下丁耀乐和里正,自己先回了家。
丁耀乐和里正见状也加快了速度,可有人却很没有眼色,偏偏上来找茬。
“我说丁老四,这又不是你家盖房子,你凭啥不用俺。”郑老三见沐子枫不在,丁耀乐还不让自己登记立马不高兴了。
“郑大哥贵人事忙,期刊还是算了吧,我这里的人手已经差不多够了。”
“哎!我说丁老四,你这话说的是个啥意思?我后面可还有乡亲们排队呢,你都不要了?”
“要自然是要的,可先前话我也说了,偷奸耍滑的不要。”丁耀乐可不是以前那个谁都能欺负的人了,见郑老三想要撒泼,脸一下子就板了下来。