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18小说网 www.18xs.com,大国名厨无错无删减全文免费阅读!

感情挺好。

    刘芳开始品尝偏爱的蒜蓉大虾。

    蒜蓉大虾,虾尾剪开,拼盘之后,完成牡丹形状。

    虾尾肉质肥嫩,色泽乳白,漂亮有光泽。

    鲜爽、软嫩、弹口带有甜甜香气的口感瞬间冲入口腔。

    微微的蒜气,让本来的味道多出了层次感。

    她感慨且好奇地问道:“如何才能做出这个味道?我感觉虾壳都想吃掉。”

    乔智连忙解释,“在烹饪之前,虾要迅速处理干净,让虾保持足够的新鲜。煎炸的过程中,要用大量的油煎炸,油温要控制在七十度左右。如此能保证虾肉炸熟,却不会焦,虾壳炸酥。蒜蓉的调制也有秘方,说起来比较复杂。”

    刘芳连忙笑道:“听得都有点头大了,看似简单的一道菜。花费这么多心思,还真是让人吃惊。”

    陈鹏杰哈哈笑道:“不然呢。你以为研究几本食谱,就能当大厨了啊?”

    菜份量很足,很符合两人的口味,被吃得精光。

    打了个饱嗝,陈鹏杰感叹道:“你今天可是坏了我一个规矩。”

    “什么?”乔智意外地望着陈鹏杰。

    “中医养生,讲究吃饭七成饱,我今天可是吃到嗓门眼了。”陈鹏杰哈哈大笑。

    乔智如释重负,松了口气。

    “偶尔破戒,未尝不可。”

    “饭桌让你刘姨收拾吧,到我书房,我给你看点得意之作。”

    陈鹏杰在乔智的肩膀上拍了一下。

    刘芳也笑着说道:“赶紧去吧。他就是这样,只要来个客人,就喜欢舞文弄墨,你别嫌弃他迂腐。”

    乔智道:“我爸平时也喜欢书画,等他回来之后,你们可以好好切磋一番。”

    来到陈鹏杰的书房,墙壁上悬挂着字画,落款为“大鹏居士”。

    陈鹏杰有自傲的资本。

    装裱起来的得意之作,功力精湛,至少有十多年的功力。

    “怎么样?喜欢哪个,我送你。”陈鹏杰见乔智上下打量,故意试探他。

    乔智笑道:“我不懂字画,如果非要我选一副,肯定选右边墙上挂着的第三幅。”

    陈鹏杰眼睛一亮,“为什么?”

    乔智解释道:“研究过徽宗字帖,喜欢瘦金体,这幅字笔笔露锋,铁画银钩,遒媚劲健,至瘦而不失其肉,点画之间相互包容,又有礼让。整体上给人一种瘦硬有神的感觉,当今书坛很少以瘦金体成名的书法家,但这幅字下笔轻重缓急不仅拿捏的很是到位,而且点画安排十分精准,可以用宋徽宗赵佶在世也不为过。”

    陈鹏杰眼中满是喜悦之色。

    “你眼力不俗,的确是我比较喜爱的作品。但,也没你说的那么玄乎。哈哈……”

    乔智微笑,“夸人的时候,要用点力。”

    陈鹏杰哈哈大笑,“其实这幅字的确是我最满意的作品之一,今天就送给你了。等下我摘下来,你直接带走吧。”

    对于书画爱好者,能裱起来的作品,都是得意之作。

    墙壁上每幅字画都有可圈可点之处。

    乔智专挑这副字,因为自己对瘦金体研究得很多。

    瘦金体很符合现代人的审美观。

    男人喜欢瘦。

    女人喜欢带钩。

    没想到陈鹏杰如此痛快。

    这类人一旦引为忘年交,往往非常豪爽。

    如果拒绝,反而徒增不快,觉得你瞧不起他。

    坐下来喝茶。

    乔智感谢道:“多谢你上次给我同事的父亲做了针灸,效果非常好,他也想当面感谢你。”

    陈鹏杰摆手笑道:“举手之劳,不足挂齿。对了,你上次说你媳妇怀孕了。我这边有一个安胎的药方,可以确保你孕早期没有问题。”

    “你还真是及时雨。”乔智顿了顿,低声问道,“对了,不知道你有没有那种药膏,涂一下伤口,可以迅速结痂。有瘀伤,一天就能消肿。”

    乔智今天来拜访的目的。

    一方面是为了感谢陈鹏杰出手帮助沈贤父亲术后调养。

    另一方面则是为了给安梓夏讨要跌打损伤,活血化瘀的药膏。

    陈鹏杰似乎看破了自己的心思。

    乔智淡淡一笑。

    “这才是你今天过来的目的。”陈鹏杰也是人精,“你稍等片刻。”

    未过多久,陈鹏杰从外面走入,拿出一个用盒子装着的药膏。

    “味道比较大,但效果很好。”陈鹏杰递给了乔智,“直接敷在伤患部位,结痂的时候会有点疼痒,千万不能用手抓,让其自然脱落。”

    乔智打开了铁盖子,一股刺鼻的味道涌入鼻腔。

    仿佛腐败植物在泥地里沤烂的臭气。

    又有点类似沼泽地的糜烂瘴气。

    连忙盖上,还是忍不住打了几个喷嚏。

    陈鹏杰哈哈大笑,“都提醒你了啊。”

    乔智摇头感慨,“还是低估了它的可怕程度。”

    “这药膏有特殊的药效,但没法大面积流行,是有原因的。我选用几种很有刺激性的草药,味道都比较古怪,商用难以普及,但疗效肯定一级棒。”

    陈鹏杰自信道。

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