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18小说网 www.18xs.com,大国名厨无错无删减全文免费阅读!

    帮沈贤再次解决家庭矛盾,沈贤的忠诚度也变得更加稳固。

    乔智在万蕾的心中,也变成不可绕过的阴影。

    以后压榨沈贤,万蕾第一反应会想到“大魔王”乔智……

    沈贤离开办公室,将自己泡在了后厨。

    有沈贤作为左膀右臂,乔智十分放心。

    乔智喊来陈雪华,两人几乎每天都会碰头。

    主要交流食堂存在的问题,以及需要改进的地方。

    按照陈雪华的意思,可以在食堂外面搭建一个顾客等待区。

    如果遇到刮风下雨,客人就不用在外面等待。

    “我已经跟学校后勤管理处沟通过,他们已经与当地城管以及有关部门申请用地。费用由我们来承担。”陈雪华汇报道。

    “这件事要加快进度,马上便要夏天了。”

    乔智在文件尾末签上署名。

    有了签署名字的文件,财务才会支付费用。

    “客服部已经成功分成售前和售后两部分,杜兰做得很不错,新进的员工很快都培训上岗了。”

    回想起之前的错误判断,陈雪华有些脸热。

    之前她并不太看好杜兰。

    乔智比较理智,做出了合理的指示。

    清理了三个人,看似花费了不少代价。

    但,使得团队的气氛变好了。

    否则,客服部还会勾心斗角,存在很多风险。

    “客服部的后台要进行优化,如此可以加快她们的工作效率,你得让技术部尽快升级,另外如果需要更换电脑设备、服务器,也让他们提需求。”

    乔智安排叮嘱。

    当初为了节省成本,之前技术部购买的部分设备是二手的。

    虽然质量没有问题,但还是拥有一定的风险。

    尤其新店即将开业,到时候引入的流量会更多。

    官方的APP还得增加很多附属功能。

    乔智一直在技术部门上投入了大量的精力和心力。

    有些员工不太理解。

    不是餐饮企业吗?为何要成立技术部?

    对食堂的未来,有很长远的规划。

    如果未来食堂能够上市,技术上的投入,将为上市带来很大的增值。

    陈雪华对技术部门和客服部门的工作不太熟悉,但她一直在努力学习。

    乔智开始翻阅陈雪华拿来的简历。

    目光落在其中一份上。

    “颜蓓?我对她有点印象,之前应聘过沈贤的住家保姆?”

    陈雪华颔首道:“我电话跟她联系过。之前你支付了足够的费用,帮她解决了家里的困难,所以她对咱们十分感激。听说我们招人,便主动应聘了。”

    乔智皱眉道:“家政可比服务员工资高不少啊。”

    食堂的服务员比起其他地方要高一点,一年收入在六七万。

    以颜蓓的年龄,当个月嫂,收入能达到十万。

    不过食堂的工作比较稳定。

    月嫂的压力很大,尤其是住家月嫂,不太自由。

    陈雪华道:“我跟她解释过了。她的意思是,要学习更多的餐饮知识,以后想自己开一个小餐馆当老板娘。”

    乔智微微一怔,笑道:“还真是单纯啊。哪有应聘的时候,会跟招工的公司,透露自己的野心呢?”

    陈

    雪华道:“要不招进来试试?她的外貌和谈吐挺不错,担任服务员肯定绰绰有余。”

    陈雪华的意思已经很明显,想要留下颜蓓。

    一个人长得好看,很多时候很占优势。

    乔智没有再作评价,一般不会干涉她的人事权力。

    “按照你的意思办。”

    ……

    乔智与郑泽近期经常见面。

    师徒感情也有了基础。

    郑泽前往里昂的日子到来。

    乔智开车将郑泽和三师兄送到禄口国际机场。

    没有直达的航班,需要从香都机场中转。

    郑泽此次前往里昂,是名副其实的拓荒者。

    会面临着很多挑战。

    在名店林立的城市,注定要与顶级大师切磋。

    还得接受全世界最苛刻的顾客挑剔。

    每个地方都有各自的饮食特点。

    不仅是要让法国顾客认可华夏美食,而且还要让华夏传统菜式融入当地的特点,解决中餐水土不服的问题。

    郑泽只带了三师兄陈霄,其余员工都在当地聘请。

    里昂有很好的餐饮氛围,因此想要找到合适的人才不难。

    难度在于如何让法国人能遵从华夏人的管理方式。

    法国人的素质很高,追求自由。

    如果管理制度太过严苛的话,会难以留得住人。

    “好好准备世烹交流会,我在里昂等待你的好消息。”

    郑泽从乔智手中接过银色的拉杆箱。

    “你的对手很强大,尤其是桑德拉,... -->>

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