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    场外有警卫维持场地秩序和安全,齐嘉慕到的时候被揽在了入口处,齐嘉瑞看见后,赶紧走过去解围,这才放了齐嘉慕进来。

    “你怎么来了?”

    “给岳悦送这个。”齐嘉慕还穿着野战服,帽子歪歪戴在头上,身上脸上满是泥土,嘴角还有擦伤,肩上扛着那只用保鲜膜包裹着、重达七公斤的火腿。

    齐嘉瑞跟他并肩走在一起,指着他肩上的火腿惊讶地问:“这是什么东西?”

    “其实我也不知道,是岳悦要参赛的必需品。听说是很了不起的食材。”

    “呃,那赶紧给他送过去。”齐嘉瑞一指赛场“他在倒数第二个位置。”

    齐嘉慕还没走到,岳悦已经迫不及待地赶过来了。

    “谢天谢地,你总算来了。”岳悦的视线从齐嘉慕一出现就没离开过他肩膀上的火腿,现在近距离看着,眼珠子都快挺出来“快点,我要好好看看成熟度。”

    齐嘉慕没说话,呼吸有些不自然的粗沉,只是岳悦现在全部的心思都放在火腿上,根本没有注意到他的异样。

    走到料理台前,岳悦搭手将火腿卸下来放在台上,拿出一支用骨头做成的长尖刺刺入火腿肉当中,然后抽出来放到鼻尖嗅一嗅。

    “啊,真是太好了,比我预想的效果还要好,这简直都到了二十四个月以上的程度,真是太好了。”有了这个火腿肉,岳悦感觉胜利在望。回过神来想对齐嘉慕说声谢谢,结果一抬头却发现人不见了,观众席和齐嘉瑞那边都没有看到。

    “老板,这是什么?”田永林看别人已经在紧锣密鼓地进行第三轮的烹饪,赶紧凑过来提醒岳悦“第三轮的甜品已经开始做了,我们抓紧时间吧。”

    岳悦收回寻找齐嘉慕的视线,重新投入比赛。

    岳悦做的糕点是薄荷香糕,这种糕点以鲜薄荷叶的香气熏制而成,洁白如雪,松软爽口,清甜芳香,具有浓郁的薄荷香气,食入口中,余香久留,而且还有疏风清热的功效。

    岳悦关注了一下聚鲜楼的甜点,他做的果然是西式的糕点。由于距离稍远,岳悦大概看出他做的是一款较为蓬松的巧克力蛋糕,表面似乎还装点一些焦糖。

    结果这一轮的分数打下来,岳悦的总分成绩竟然落到了第三,聚鲜楼排在第一。

    看来,关于甜品这一项,易坦思人还是比较偏向西式的糕点。

    接下来是最后一道制定菜系,汤。

    岳悦做的是玉米排骨汤,聚鲜楼那边做的是欧式的牛尾汤,分数打下来,岳悦的总分上升一位,排在了第二,聚鲜楼仍然稳居第一。

    齐嘉慕果然是对的。

    这个许老板手下的厨子,虽然脑子不好使,手艺却是一顶一的棒,当真小觑不得。

    最后一道菜,就是各个比赛者的自由选题了。

    岳悦将火腿拿出来,灼灼地凝视着它,低声说,关键时刻就全靠你了!

    田永林按照岳悦的吩咐,拿出五个水晶盘摆好,岳悦拿着专门削火腿肉的刀具,从肉质最多的地方切开,然后,一片一片将肉片削下来,小心翼翼摆放到水晶盘中。

    薄如禅意的肉片,晶莹剔透,色泽鲜艳,脂肪和肌肉分布成大理石纹路,呈圆形依次摆开,衬着水晶盘,犹如红玉一般。

    “好香!”田永林看着盘子里削得近乎透明的肉片,情不自禁咽了一口口水“老板,这个就这样子生吃,再不用进行别的加工了?”

    岳悦笑看着摆在料理台上的五个小水晶盘,一边用白布擦拭刀刃“不用了,这种火腿就是这样吃的,也不需要佐其他的调味料,它本身就已经是一件不可思议的美味。”

    “说的好像很好吃一样,不过看着也是,仅仅只是问一问香味,我的唾液就分泌的好旺盛。”

    “呵呵,等比赛结束,我请你和你弟弟尝一尝。”

    “啊,谢谢老板。”

    最后一轮了,所有人都卯足了劲,希望能在这道自由发挥的菜上取得一个好分数。这毕竟是个名声大噪的好机会,但凡前来参加的,可不都是想借此机会让自己的店名气大增之后生意兴隆嘛。

    岳悦的心跳也渐渐清晰起来,之前只想着认真比赛,把全部的精力投放在制作伊比利亚火腿和寻找他要用的调味料上,根本没时间去想输赢的问题。现在到了关键时刻,他跟许老板之间,谁去谁留,马上就要揭晓了,心情便猛然间忐忑起来。

    输了的话,就真的要关门大吉了。

    岳悦四下张望,视线扫过评委席、投资方、观众席以及外围围观的群众。

    没有看到齐嘉慕。

    前面的参赛者的分数已经陆续给出来了,聚鲜楼依然是分数最高的。

    轮到岳悦时,工作人员走到他的料理台前,看着五个水晶盘里单调的肉片就是一愣。勿怪工作人员会露出这种惊讶的表情,实在是前面十位参赛者做的菜都精致得过分,猛地看见这么一道简单得连装盘的修饰都没有的菜,怎么能让他不感到奇怪呢?

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