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快到中午的时候,两人满载而归。
首当其冲的就是那条分量极大的草鱼,其次则是三条个头不算太大,大概二十多公分长的欧鳊。
欧鳊肉质鲜美,依里亚德并没有阻止常笑将它们带回来。
“你帮我处理一下鱼,我去找找能不能找全调料!”
常笑当了个甩手掌柜,一头扎进米歇尔的厨房。
刚熬制好的枫糖浆被一罐一罐收入精致的木桶之中,空气中还弥漫着那带着独特草木气息的香甜味道。
常笑在米歇尔教授的指导下找到了大蒜,辣椒,生姜等必备调味料,很可惜的是没有找到花椒,这让常笑有些遗憾,毕竟——水煮鱼片拥有花椒才能激发出更爽口的质感呢!
不过令人惊喜的则是在这个百宝箱一般的庄园内竟然种植了香菜,这倒可以稍稍弥补一下口味上的不足。
等常笑将调料都找全处理完毕,依里亚德也处理好了垂钓回来的美味。常笑接过处理的干干净净的草鱼,抽刀开始片起了鱼片。
草鱼很大,她特意片的都是鱼腹位置的鱼片。此处肉质鲜美肥厚,且没有鱼刺。
将片好的一大盘鱼片加入调料拌好,剩下的鱼肉也没有浪费,切成小段也用酱料拌上,又忙着开始想把鱼头劈成两半做清蒸鱼头。
依里亚德这下忍不住了,哭着一张脸:“这玩意儿也能吃?”
常笑瞥了他一眼,接着奋斗。
香辣的汤汁浓浓的煮开,常笑小心的将鱼片下入浓浓的汤汁中,鱼肉和着香辣的汤汁散发出越来越勾人的香味。
油锅中葱姜蒜辣椒爆香之后,调料被捞起,用散发着浓浓香气的油将鱼段炸的两面金黄,依里亚德深吸一口气,再没有说什么亚洲鲤鱼不能吃这样的话。
一盘一盘美味上桌,两个模样上很多相似之处的两人端坐在餐桌前,看着忙碌的常笑。
“眼光不错。”米歇尔开封一罐自己酿制的葡萄酒,暗红色的酒液在玻璃杯中格外澄澈。
“啊?”
“我说,这个女孩很不错,比起以前那些女孩子。”他喝了一口酒,啧啧称赞:“她叫常笑是吧,我想姐姐会喜欢她的。”
依里亚德瞬间憋红了脸。
“米歇尔叔叔!我和笑不是你想的那种关系!”
米歇尔看了他一眼,没搭理他说的话,口吻全然变成长辈一般亲热的喊着:“笑,你再不出来我的口水都要流干了!”
“好了好了~”
常笑端着一盘子金黄色的南瓜饼走了出来。刚炸好的南瓜饼色泽诱人,表面撒上了一层白白的芝麻,表皮微微有些脆,咬上一口还带有淡淡草木香甜。
“我没找到白糖,不过配上枫糖的滋味竟然出奇的好呢~”她将盘子放下,深深吸了一口诱人的饭菜香味:“我开动啦!”
香辣嫩滑的鱼片入口即化,香喷喷的鱼段汤汁浓稠,清蒸鱼头那一股说不清道不明的鲜香,南瓜饼的香甜……
桌上的两人话没说几句,抢菜的架势却越演越烈。
一顿饭吃完,米歇尔心满意足的小口饮着葡萄酒。
“不错,真的不错。”
米歇尔这句话看似在说这一顿大餐,可依里亚德知道,他这叔叔全然是在评论常笑。
他看了一眼常笑,看到常笑看了过来,又慌乱地将眼神看向别处。
吃撑的常笑支使依里亚德帮忙清理‘战场’,剩下她和米歇尔面对面坐在木桌前。
“你和依里亚德认识多久了?”
常笑抬头,看着对面板着脸一脸严肃的米歇尔,如果只看表情,常笑根本无法想到他这是在寒暄!
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快到中午的时候,两人满载而归。
首当其冲的就是那条分量极大的草鱼,其次则是三条个头不算太大,大概二十多公分长的欧鳊。
欧鳊肉质鲜美,依里亚德并没有阻止常笑将它们带回来。
“你帮我处理一下鱼,我去找找能不能找全调料!”
常笑当了个甩手掌柜,一头扎进米歇尔的厨房。
刚熬制好的枫糖浆被一罐一罐收入精致的木桶之中,空气中还弥漫着那带着独特草木气息的香甜味道。
常笑在米歇尔教授的指导下找到了大蒜,辣椒,生姜等必备调味料,很可惜的是没有找到花椒,这让常笑有些遗憾,毕竟——水煮鱼片拥有花椒才能激发出更爽口的质感呢!
不过令人惊喜的则是在这个百宝箱一般的庄园内竟然种植了香菜,这倒可以稍稍弥补一下口味上的不足。
等常笑将调料都找全处理完毕,依里亚德也处理好了垂钓回来的美味。常笑接过处理的干干净净的草鱼,抽刀开始片起了鱼片。
草鱼很大,她特意片的都是鱼腹位置的鱼片。此处肉质鲜美肥厚,且没有鱼刺。
将片好的一大盘鱼片加入调料拌好,剩下的鱼肉也没有浪费,切成小段也用酱料拌上,又忙着开始想把鱼头劈成两半做清蒸鱼头。
依里亚德这下忍不住了,哭着一张脸:“这玩意儿也能吃?”
常笑瞥了他一眼,接着奋斗。
香辣的汤汁浓浓的煮开,常笑小心的将鱼片下入浓浓的汤汁中,鱼肉和着香辣的汤汁散发出越来越勾人的香味。
油锅中葱姜蒜辣椒爆香之后,调料被捞起,用散发着浓浓香气的油将鱼段炸的两面金黄,依里亚德深吸一口气,再没有说什么亚洲鲤鱼不能吃这样的话。
一盘一盘美味上桌,两个模样上很多相似之处的两人端坐在餐桌前,看着忙碌的常笑。
“眼光不错。”米歇尔开封一罐自己酿制的葡萄酒,暗红色的酒液在玻璃杯中格外澄澈。
“啊?”
“我说,这个女孩很不错,比起以前那些女孩子。”他喝了一口酒,啧啧称赞:“她叫常笑是吧,我想姐姐会喜欢她的。”
依里亚德瞬间憋红了脸。
“米歇尔叔叔!我和笑不是你想的那种关系!”
米歇尔看了他一眼,没搭理他说的话,口吻全然变成长辈一般亲热的喊着:“笑,你再不出来我的口水都要流干了!”
“好了好了~”
常笑端着一盘子金黄色的南瓜饼走了出来。刚炸好的南瓜饼色泽诱人,表面撒上了一层白白的芝麻,表皮微微有些脆,咬上一口还带有淡淡草木香甜。
“我没找到白糖,不过配上枫糖的滋味竟然出奇的好呢~”她将盘子放下,深深吸了一口诱人的饭菜香味:“我开动啦!”
香辣嫩滑的鱼片入口即化,香喷喷的鱼段汤汁浓稠,清蒸鱼头那一股说不清道不明的鲜香,南瓜饼的香甜……
桌上的两人话没说几句,抢菜的架势却越演越烈。
一顿饭吃完,米歇尔心满意足的小口饮着葡萄酒。
“不错,真的不错。”
米歇尔这句话看似在说这一顿大餐,可依里亚德知道,他这叔叔全然是在评论常笑。
他看了一眼常笑,看到常笑看了过来,又慌乱地将眼神看向别处。
吃撑的常笑支使依里亚德帮忙清理‘战场’,剩下她和米歇尔面对面坐在木桌前。
“你和依里亚德认识多久了?”
常笑抬头,看着对面板着脸一脸严肃的米歇尔,如果只看表情,常笑根本无法想到他这是在寒暄!
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