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,每个年,送一对野鸡给亲朋好友,那是最好的礼物了。女巫妈妈还说,等女巫爸爸回来,会给女巫做野鸡炖榛蘑吃,那可是一道最地道的东北菜,在女巫妈妈小的时候,是只做给贵宾吃的。可馋猫女巫一点口水也没流,却流下了眼泪,从那儿以后,女巫再也不吃鸡了,还推而广之不吃禽类。

    在女巫的脑袋里,觉得那些禽类是跟野鸡一样的生命,人类杀死它们,为了满足自己的馋,是很坏的一件事情。而那榛蘑炖野鸡也成了小小女巫脑袋里无法擦掉的记忆,一直一直埋藏起来了。

    对于女巫来说,关于榛蘑的第一次记忆是冰冷而残忍的。随后的十多年里,女巫不曾见过榛蘑。因为女巫一见到榛蘑就会呕吐,即使不呕吐,女巫也会罢吃饭的,而女巫妈妈是一个极爱孩子的妈妈,她迁就女巫,榛蘑就此从女巫家的饭桌上消尸灭迹。

    就这样女巫被女巫妈妈娇惯着,养成了挑吃的毛病。即使认识麦夫后,也没有改。曾经女巫的公公跟女巫爸爸妈妈聊天,说起,因为女巫的缘故,他们已经三个月没吃包括鸡在内的禽类了,而女巫的公公婆婆和麦夫尤其喜欢吃禽类的。爱女心切的女巫妈妈觉着为了女巫未来的幸福生活,一定要改变女巫的这个毛病,就在没有告之女巫是鸡肉的情况下,指鸡为猪,做了一道红烧猪骨,而其实是红烧鸡腿。当然鸡皮是要被扒掉的,还需要做很多手脚和很多伪装的。

    当看着女巫吃下去了,女巫还说好吃的时候,女巫妈妈她们长长舒口气。她们知道,女巫对禽类不是生理反应的拒绝,而是心理上的拒绝,他们采取了一切手法,在治疗女巫心理病的最后一道菜上下工夫。那最后一道菜就是猪肉炖榛蘑。女巫夹了一枚榛蘑,一股幽香遍及口中的每个角落,口水咕嘟嘟流进胃里,胃扭动着胖胖的老腰,乞求再来一枚榛蘑,女巫如女巫妈妈迁就女巫一样迁就胃。当一枚一枚榛蘑夹入口中,渐渐地就变成两枚,三枚入口女巫边吃,边对榛蘑赞不绝口的时候,女巫妈妈知道,女巫已经爱上了榛蘑,也就知道从此,女巫的生活会向对此刻榛蘑的记忆一样美好而幽香了。

    结婚后的女巫,看好了贤妻良母这个头衔,加紧了温习着这种功课。后来,真的做了母亲,女巫更加地用功,对各种有利于麦夫和麦三健康营养的食物一一记录在女巫私房菜的本本上。工夫不辜负有心人啊,随着年份数字的增加,女巫的厨艺和工作业绩的水银柱双双吱吱地克服地球的吸引力向上向上,向着更高更快更好的方向延伸。

    一次,女巫出差去牡丹江,在那里知道了关于榛蘑很多知识。榛蘑是中国东北特有的山珍之一,为白蘑科食用真菌,每年的7-8月是采集榛蘑的季节,入伏后采集的榛蘑质量尤佳,榛蘑可鲜食,也可采集后除掉泥土杂物,晒干后贮存。榛蘑还是极少数不能人工培育的实用菌之一,它含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身

    当女巫听到榛蘑是真正的绿色食品时,女巫迫不及待地买了好大一包子榛蘑回家,然后就给麦三做了榛蘑肉丝面条,麦三吃得眉飞色舞,就提了一个让女巫很惊讶的要求。是什么要求呐,看过女巫写的面条情结的朋友就知道了。女巫这里就不说了,反正榛蘑让麦三兴致大开,更让女巫体会了一把亲情的美妙。

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