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另外一池鱼苗问道,这一池子鱼苗和其它的看起来不一样。

    “那是鳌花鱼,”老板边给孙刚装鱼苗,头也不抬的说道。

    “鳌花鱼是什么鱼?”孙刚还真没听过这种鱼。

    “就是咱们常说的鳜鱼啊。”

    “哦,是鳜鱼啊。”孙刚这才反应过来,鳜鱼是好吃,可是不能养在堰塘里啊。

    鳌花鱼又叫鳜鱼,鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的几倍。

    鳌花鱼身长扁圆,尖头,大嘴,大眼,嘴长在端位,并且很大,下颔突出,上、下颌骨上有许多犬状齿。体青果绿色带金属光泽,体侧有不规则的花黑斑点,小细鳞,尾鳍截形,背鳍前半部为硬棘且有毒素,后半部为软条。鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。

    鳜鱼与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名,同被誉为中国“四大淡水名鱼”鳌花鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉肉洁白细嫩呈瓣状,肉实而味道鲜美,向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”赞美的就是这种鱼。

    鳜鱼是典型的肉食性鱼类,性凶猛。刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食。成鱼扑食的对象,主要是一些经济价值不大的小型鱼类、小虾和小甲壳动物。

    “这东西不能放在堰塘里,不然里面的小鱼还不够它们祸害的。”孙刚想道。

    “老板,多少钱一条啊?”孙刚问道。

    “1000条以上收6块,以下收7块。”

    “真贵啊,一条就要6-7块啊。”孙刚咂舌道。

    “那是啊,现在鳜鱼一斤40多块钱呢。”老板也是个爱唠叨的人,聊起天来止不住。

    最后孙刚买了一百条一寸多长的鳜鱼苗,花了700块钱。这种鱼只能放在空间里养,味道会更美。

    回到家之后,孙刚把鲢鱼和胖头鱼的鱼苗放入堰塘里。

    匀出几十条这两种鱼苗放到空间水潭里,作为亲鱼培养,以后这两种鱼苗也就不用再来买了。

    把空间里的半大的草鱼、鲤鱼和鲫鱼也大量的充入堰塘里,这样空间各个水潭里的鱼苗少了不少。

    当然果园的养火头和黄鳝的水沟,也都被孙刚投放了幼苗,相信过几个月就又可以“长大成鱼”了。

    鳜鱼是定居性鱼类,不作长距离的洄游。所以为了养好这一百条鳜鱼,孙刚拿着铁锹在空间的空地上挖了一个直径一丈左右,深度1。5米以上的大水潭。并从河里摄入不少沙子和小石头铺在潭底,随着河水和沙石进入空间的还有不少水草和小河鱼,都是一些“串条子”和“麻草丝”(都是那种长不大的鱼)。

    利用主潭里的水把整个水潭补满,孙刚把鳜鱼苗放到水潭里,并从鲫鱼池转移几百条小鱼苗进来作为饲料鱼。并且还要时不时的补充饲料鱼,以免它们“不够吃”

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