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    因为油水不是很大,那炸熟的肉片看上去也不像往常的飞刀肉那样看起来让人心里发腻。

    陈平的胳膊带出道道残影,速度快到极致,肉片一片接一片的飞出去,掉到一边的盘子里。

    而处在陈平对面的雪凝,早已经被惊呆了,包括台上的评委,此刻一个个都双眼发亮的看着陈平,他们都不是新手,陈平这样做的目的他们自然看得出来,效果也自然看得出来。

    雪凝更是脸色瞬间黯然,她知道,她已经输了,他用冰块侵透刀刃,是为了锁住肉质的鲜美,陈平的做法则是用高温来锁住肉的鲜味,虽然方法不同,但是效果却差不多。

    但是她依然输了,他的手在被冻僵之后,动作只是依靠着本能来完成的,但是陈平之所以这么做,却是为了感受刀的温度。

    明眼人都能看得出来,陈平刚开始的动作是非常快的,但是到后来,却渐渐的慢了下来,那不是陈平累了,而是陈平用肉掌在感受着刀的温度,同时控制着每一片肉片被另类烹饪的程度!

    输了,真的输了,雪凝知道,台上的评委都不是傻子,他们自然看得出来谁的作品更胜一筹,只是,陈平竟然为了做菜能做到这种程度,让雪凝感觉到很不可思议。

    手冻僵了,还可以恢复,即便是冻伤了,也依然有药来治,但是被灼伤,那可就不是那么简单的了,她当然不知道陈平已经用内力护住手掌,但为了能感受到刀的温度变化,陈平并没有使用过多的内力,只是维持在不灼伤自己手掌又能感受到刀的灼热感的程度。

    啪~

    当陈平手里的刀渐渐失去作用后,陈平啪的一声将刀拍在了案板上,不得不说,那种感觉,真不是一般人能够坚持的了得。

    陈平的作品,也完成了。

    现场经过短暂的沉寂过后,忽然爆发出雷鸣般的掌声和呐喊声,这次的比赛,进入了一个前所未有的高潮。

    所有人都在兴奋的欢呼着,呐喊着,为这惊人的一幕,为这神奇的手法,为这一冰一火针锋相对的比试所带来的前所未有的精彩一幕。

    在场的观众不少人都是厨师,厨师这个职业,怎么说呢,不是达到某一个很高的境界,是不会有什么特殊的社会地位的,出了门,那就是一个厨子,可在今天,就是两位厨师,在大赛的决赛中,展现而出的这种烹饪手法和勇气,毅力,都让这烹饪完全有了一种惊人的艺术性,所烹饪而出的菜肴,更是吊足了所有人的胃口!

    台上的评委一个个都站了起来,啪啪啪的开始鼓掌,为这两人展现而出的手法而鼓掌。

    陈平站在原地,心里很是欣慰,刚才那一瞬间,他能坚持下来,可不单单是毅力的功劳,而是一种很微妙的感觉,他不是不想输,而是想拼尽全力的去完成这场比赛,完成这道菜!

    是的,他完成了,而且,还非常的出色,这就足够了,至于名次,有那么重要吗?

    叮铃铃~

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