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18小说网 www.18xs.com,明末山贼无错无删减全文免费阅读!

,要不是听说是首长亲自屠杀的,遇到这样的生物,说不定跪地就拜。

    鲸尸拖上了岸,自然就得进行切割,陈子坚让张武安排人把鲸鱼肢解,皮肤下的油脂切割下来。

    陈子坚出来做事,当然不是只有义勇军跟着过来,除了义勇军一行人外,更多的是负责运输的百姓,同样在不远处看着热闹。

    张武过来,有些不好意思“首长,兄弟们有些怕鲸鱼,不敢动手。”

    陈子坚顿时觉得牙痛“已经是尸体,有什么好怕的?这跟杀死的猪牛等牲畜,有何区别?如果连这都害怕,还是有卵子的男人吗?”陈子坚有些气了,连尸体都害怕,难怪以前饿着肚皮!

    “铁山,你带几个兄弟把鱼分解了。”

    毕竟第一次见到这么庞大的鲸鱼,陈子坚懒得跟他们计较,让亲卫李铁山去干就可以了,李铁山以前经常跟着他的义父李明山出海,鲸鱼经常看到,以前没人敢把鲸鱼怎么样,现在既然首长把鲸鱼捕杀了,还有什么好怕的,拿着一把明晃晃的刀子,在鲸鱼表皮切割。

    除了让李铁山动手,陈子坚看了一会,自己同样拿着一把刀子,在鲸鱼表面切割,这算是一种体验吧,陈子坚以前没有切割鲸鱼的经验,好好体验一把,亲自动手,用锋利的腰刀把厚厚的鲸皮剥开,随后切开三寸多厚的一块脂肪,露出里面红白的鲸肉。

    鲸皮跟油脂分明,饶是陈子坚第一次干这活,也能分清楚。

    一边做一边讲解:“你们的工作,就是把整头鲸身上所有部位分割开来。首先,剥下皮,把皮下油脂切割,熬制成鲸油……里面的肉,切割成小块,制成肉干……内脏部分,晒干备用……肠内的东西,也在沙滩上晒干……骨头也不能丢掉……”陈子坚把一大块鲸鱼油脂丢在旁边的藤萝里面,心里松了一口气,就这么一头鲸鱼熬制出来的油脂,比他之前猎杀野猪熬出来的油脂多了不知多少,眼前这头鲸鱼的尸体,熬出来的油脂,陈子坚估算了一下,能与几百头野猪相比吧!或者更多。

    要知道,那怕一头大野猪,最多能熬出来几十斤的油脂,想要熬制几顿的油脂,那要祸害多少野猪才可以,现在一头鲸鱼轻松就可以办到,这是最佳解决办法。

    除了油脂外,鲸鱼浑身是宝,皮鞣制出来可制皮革,比动物皮更坚韧;鲸肉制成饲料太过浪费,制成肉干,缺少肉食的年代会有很多人乐意购买;内脏,晒干磨成粉,制成饲料养家禽牲畜成长更快;鲸肠胃里面都是小鱼小虾,肥田效果远比农家肥更好。这些效果是附带的,陈子坚没有多上心,毕竟要种植,养殖这些事情,效率太低。

    捕鲸之前,陈子坚就已经想好了如何利用鲸身上的每个部位,至于残忍不残忍的,华夏人大部分正在饥饿线下挣扎,尤其是北方地区的百姓,现在有了解决方案,谁管他残忍的,起码陈子坚没有那个圣母心,鲸鱼绝对不能随意的浪费,这也是没有办法的事情。

    陈子坚要想发展张家村,原材料就是一个门槛,以前人数少没有什么,现在人数超过十万,没有足够的食物,呵呵,用不着外人来攻打,张家村就自行解散了。

    鲸身上无论哪个部位,都能有大作用。

    养殖业处于原始状态,普通人肉食来源少,新鲜鲸肉不好保存,制成鲸鱼罐头就可以了,前面有了生产鱼肉罐头的经验,现在做鲸鱼罐头,不是太简单的事情吗!

    内脏烤干磨成粉养殖牲畜,也是陈子坚的计划,张家村要发展,养殖业虽然不太重视,起码不在第一任务,但也要有所重视。

    “首长,这肉能吃?”张武问道。

    “当然,一会儿割下一大块,今晚咱吃鲸肉!”陈子坚道,后世小倭国不是每年捕鲸鱼吗,在市场上就有大量的鲸鱼肉出售,虽然他也没有吃过鲸鱼肉。

    一头鲸鱼,能解决多少事情啊,陈子坚心里感概,同时为大明百姓感到无奈,海洋有这么多的肉类,却有人饿死,这算什么事情。有了第一头鲸鱼,以后陈子坚可以放开手脚做事了,有着海洋大量的鱼肉,李珠儿开办的商店很快可以增加肉类种类了。

    有了鲸鱼,陈子坚好说,张家村发展的问题基本解决,不会在原料上有困难。

    之前有鲨鱼想抢陈子坚的战利品,可惜有很多被陈子坚反杀,鲨鱼被陈子坚一击毙命,鲨鱼肉听说不好吃,陈子坚就不想去挑战那个鲨鱼肉,不过鱼翅就不同了,鱼翅就是贵重的食物,陈子坚怎么可能无视,鲨鱼割了鱼翅后,丢回大海。

    今晚的晚餐,陈子坚要试试传说中的鱼翅,后世陈子坚可是没有吃过的。(未完待续)

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