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18小说网 www.18xs.com,悍女种田忙无错无删减全文免费阅读!



    以前女儿一直帮张越说话,那是当时她心悦张越,如今又是替路修远说话,这……

    乔秀莲被她吓了一跳,道:“娘,你干什么。”

    “你不会是心悦了修远吧?”孙氏低声道。

    “胡说什么。”乔秀莲立马否认:“难道除了爱情之外,我就不能和他有点友情,替朋友说话咋了?”

    大概是否认得太快,孙氏狐疑的看着她。

    乔秀莲抿了抿唇,道:“娘,你别这样,我知道我年纪是不小了,该说亲了,可你这么说的话,我和路修远连朋友都做不成了。”

    她迟疑了。

    “行行行,我不说了。”孙氏忙摇头,看她想生气,只好闭嘴了。

    “路修远,过来帮忙剁肉馅儿好么?”乔秀莲问道。

    “行。”路修远过来了。

    他力气大,单独剁肉馅儿的话,也能剁得很碎。

    “娘,咱们家里还有油吗?”乔秀莲问。

    这段时间消耗的油太多了,家里存有的都用完了,之前还去镇上买了一百斤回来。

    “还有五十斤,没用完。”孙氏答。

    “拿过来。”

    做红烧狮子头,很耗油的。

    “姐姐,红烧狮子头,用的是狮子肉吗?”平子一脸疑惑。

    噗嗤……

    真是童言无忌。

    乔秀莲乐了,问道:“那夫妻肺片里面也有夫妻了?老婆饼里面一定有老婆吗?”

    “什么是夫妻肺片,什么是老婆饼?”路修远停下刀,好奇道。

    “那是美食而已,其实就是起名的缘故,红烧狮子头用的是猪肉,夫妻肺片用的是牛肚牛腱这些。老婆饼就是一个饼而已,至于为啥叫老婆,大概是随便起的吧。”乔秀莲其实也不懂。

    难道当初在现代的时候,男女比例太大了,讨不到老婆,只好买个老婆饼了。

    因为做红烧狮子头,需要反复的敲打猪肉,这种粗活儿,就交给路修远来做了。

    他力气大,将调好馅儿的猪肉糜反复敲打,最后由她捏成团,丢到了油锅里。

    油锅已经很热了,丢进去的肉.团,很快就浮了起来,周边都是泡泡。

    因为锅中足够大,倒也是不怕油溅到手。

    因为今天是试做,所以,乔秀莲只是做了十个。

    原本应该是买里脊的,但是这玩意儿很快就会卖完了,他们去肯定是没有了。

    选了后腿肉,肥肉则是用来煎油,炒青菜。

    现在的小白菜也已经长起来了,还不错,鲜嫩无比。

    加上猪油渣一起炒着吃,味道很好。

    当然,她不能吃。

    路修远打好的猪肉馅儿,很滑,也很顺手。

    油锅里的肉.团子,已经全都浮起来了。

    而另一个锅里,白切鸡也已经煮熟了,乔秀莲让路修远去拿起来搁到凉白开里。

    这顿晚饭从吃完中午饭开始做,做到了天险些黑了才做好。

    红烧狮子头上桌后,除了她不吃之外,每个人两个。

    就连孙氏这么淡的口味,都已经吃了两个了。

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