第63章 冰棒冰淇淋 (1/2)
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杜如晦留下了,被安排在了住院部,他这个病虽然有特效药,但也不是那么容易好的。李渊同意他加入桃源城,李宽也都花费那么多繁荣点了,也不吝啬再送了套房子,将杜夫人安排在那居住。在门诊待了一天,与孙道长讨论了杜如晦的治疗过程,详细解释了购买来的药品效果和用法,李宽回到了自己的别墅工地。
对于别墅,李宽非常上心,虽然称是钢筋混凝土,但烧制出的水泥和钢筋质量,李宽心里也没底,等混凝土晾干后,让工人在地基上敲了几锤子,发现上面只留了几个白印后,满意的让工人继续施工。天气也越来越炎热,赶紧让人弄了绿豆汤,给工地的员工送去。李宽自己也灌了一碗,感觉还是不解热,平常都是待在阴凉的地方,要不就是在河边海边吹着风,并没有感觉太炎热,现在在工地里暴晒了一会,热的是实在受不了。突然脱口而出一句:“有根绿豆冰棒就好了。”
李宽也被自己的话震惊了,一拍脑袋懊恼道:“对啊!可以做冰棍啊!”
这季节要弄冰,不要太简单啊,用硝石就能弄出冰来。硝石这玩意前世网络穿越小说,去到古代用硝石制冰的梗都用烂了,自己怎么没想到?古代制硝虽然麻烦,一般都是从墙壁上扫上面的墙霜,置于桶内加水浸泡。经过滤后,将滤液熬煮或晒干,才能得到硝石结晶。
问题是李宽不需要这么麻烦啊,在某些岩石表面、洞穴或盐沼地带、盐湖、盐碱化土壤、溶洞沉积物都有天然的硝石,李宽有自己的盐矿啊!在千阳县的时候,在制作雪盐采集盐矿时,就发现了硝石,那时李宽忘记了制冰这件事,只是让大家收集起来,后面更是运到了桃源城,现在正储存在门诊那,作为中药存在药房仓库里呢,数量还不是一点点,有几千石哪!
用硝石制冰,不止是可以做冰棒,桃源城现在连奶牛啥都有了,可以做冰淇淋雪糕啊!巧克力的原材料可可豆虽然没有,制作不出巧克力,但它只是一种味道是一种调味品,又不是必须的。想着想着,李宽又返回了门诊,让护卫扒拉了一袋硝石,回到了自己的别院。
雪糕稍微复杂点,先弄个冰棒出来,李宽喊来护卫,让他去照顾木匠过来,然后去找郑先福,让他明天一早给别院送十几斤的牛奶和鸡蛋。李宽画好冰棒模具的图纸,并让莲香煮上一锅绿豆汤,没一会木匠就来了,冰棒的模具非常简单,木匠三两下就制作好了,冰棒的棒子也削了一些。给了木匠一贯作为人工费和材料费,让木匠高兴的嘴都合不拢,半个时辰的活就能拿一贯钱,自己这一生都还没听过这么轻松的好事,竟然让自己碰到了,连连向李宽道谢。李宽急着吃冰棒呢,不耐烦的让管家把木匠送出去。
又把厨房的水缸连水带缸移了出来,硝石就直接丢缸里面,把已经放凉的绿豆汤倒进模具,并在每一个口里放了一个棒子,最后将模具放入水缸,模具的开口刚好高出水缸的水面一点。不一会,缸里的水开始结冰,但模具里的绿豆汤一点动静都没有。但李宽知道,这是因为木材的导热性不是很好,温度透过木材传送到绿豆汤里还需要些时间。就让莲香看着,等里面的绿豆汤结成冰块后,将整个模具拿出来给他即可,他就跑到院子里乘凉了,坐等绿豆冰棒。
水缸里的水结冰,如果外人看到绝对会惊讶甚至恐惧,要不说仙法要不就会说妖法,但在场的莲香还是护卫,早已习惯了李宽的各种神奇,已经见怪不怪,最多也就心里想想为什么会结冰,并试图解释。李宽等着等着就睡着了,直到被莲香摇醒。迷迷糊糊的李宽,忘记了冰棒的事,嘴里嘀咕着时间真快,又到晚饭时间了。可看到莲香手中的模具,瞬间想起今天回家的目的,立刻从躺椅上弹起抢过莲香手中的模具。
只见模具内十根绿豆冰棒整整齐齐的冰冻在模具内,等待着李宽的宠幸,李宽已经快止不住口水了,看准一根用力一拔,一根完整的绿豆冰棒就从模具脱落,冰棒的最上半部是满满的绿豆,下半部是绿色的汤汁冰冻成的冰块,赶紧往嘴里一塞,瞬间绿豆汤的味道布满整个口腔,冰冷的寒气让他立马清醒,忍不住的大呼一声:“艹,忘记放糖了!”
虽然没有放糖,但李宽还是舔了个爽,肚子里的冰凉,让整个身体都感觉消热了许多。
“莲香,刚刚少爷的绿豆冰棒制作过程你记下了吧?”
“是的少爷,莲香已经记住了!少爷这是叫绿豆冰棒吗?”
“对,不止是绿豆,你爱喝啥汤都能做成冰棒!来,你也尝尝,炎炎夏日来上一根,顿时透心凉心飞扬!”
李宽扯出了一根递给莲香,让她也试试。
“恩!真的好冰!也不感觉有那么热了!少爷真厉害,夏天都能制出冰棒来!”
“嘿嘿,少爷还有更厉害的,等明天少爷订的材料到了,再给你们弄点好吃的!”
骄傲的李宽大方的将剩余的冰棒分给了在场的人。
“对了,莲香,以后冰棒制作的事就交给你了,记得以后要放糖!哈哈……少爷刚刚忘记了!”
“少爷,没糖也好好吃呢,吃了身体就不感觉热了!只是,莲香要制作冰棒的话,就不能照顾少爷了!”
“笨!”李宽跳起来敲了下莲香的脑袋。
“本少爷教给你,是让你找人制作冰棒,多的拿到李婶的商铺里卖,相信炎热... -->>
杜如晦留下了,被安排在了住院部,他这个病虽然有特效药,但也不是那么容易好的。李渊同意他加入桃源城,李宽也都花费那么多繁荣点了,也不吝啬再送了套房子,将杜夫人安排在那居住。在门诊待了一天,与孙道长讨论了杜如晦的治疗过程,详细解释了购买来的药品效果和用法,李宽回到了自己的别墅工地。
对于别墅,李宽非常上心,虽然称是钢筋混凝土,但烧制出的水泥和钢筋质量,李宽心里也没底,等混凝土晾干后,让工人在地基上敲了几锤子,发现上面只留了几个白印后,满意的让工人继续施工。天气也越来越炎热,赶紧让人弄了绿豆汤,给工地的员工送去。李宽自己也灌了一碗,感觉还是不解热,平常都是待在阴凉的地方,要不就是在河边海边吹着风,并没有感觉太炎热,现在在工地里暴晒了一会,热的是实在受不了。突然脱口而出一句:“有根绿豆冰棒就好了。”
李宽也被自己的话震惊了,一拍脑袋懊恼道:“对啊!可以做冰棍啊!”
这季节要弄冰,不要太简单啊,用硝石就能弄出冰来。硝石这玩意前世网络穿越小说,去到古代用硝石制冰的梗都用烂了,自己怎么没想到?古代制硝虽然麻烦,一般都是从墙壁上扫上面的墙霜,置于桶内加水浸泡。经过滤后,将滤液熬煮或晒干,才能得到硝石结晶。
问题是李宽不需要这么麻烦啊,在某些岩石表面、洞穴或盐沼地带、盐湖、盐碱化土壤、溶洞沉积物都有天然的硝石,李宽有自己的盐矿啊!在千阳县的时候,在制作雪盐采集盐矿时,就发现了硝石,那时李宽忘记了制冰这件事,只是让大家收集起来,后面更是运到了桃源城,现在正储存在门诊那,作为中药存在药房仓库里呢,数量还不是一点点,有几千石哪!
用硝石制冰,不止是可以做冰棒,桃源城现在连奶牛啥都有了,可以做冰淇淋雪糕啊!巧克力的原材料可可豆虽然没有,制作不出巧克力,但它只是一种味道是一种调味品,又不是必须的。想着想着,李宽又返回了门诊,让护卫扒拉了一袋硝石,回到了自己的别院。
雪糕稍微复杂点,先弄个冰棒出来,李宽喊来护卫,让他去照顾木匠过来,然后去找郑先福,让他明天一早给别院送十几斤的牛奶和鸡蛋。李宽画好冰棒模具的图纸,并让莲香煮上一锅绿豆汤,没一会木匠就来了,冰棒的模具非常简单,木匠三两下就制作好了,冰棒的棒子也削了一些。给了木匠一贯作为人工费和材料费,让木匠高兴的嘴都合不拢,半个时辰的活就能拿一贯钱,自己这一生都还没听过这么轻松的好事,竟然让自己碰到了,连连向李宽道谢。李宽急着吃冰棒呢,不耐烦的让管家把木匠送出去。
又把厨房的水缸连水带缸移了出来,硝石就直接丢缸里面,把已经放凉的绿豆汤倒进模具,并在每一个口里放了一个棒子,最后将模具放入水缸,模具的开口刚好高出水缸的水面一点。不一会,缸里的水开始结冰,但模具里的绿豆汤一点动静都没有。但李宽知道,这是因为木材的导热性不是很好,温度透过木材传送到绿豆汤里还需要些时间。就让莲香看着,等里面的绿豆汤结成冰块后,将整个模具拿出来给他即可,他就跑到院子里乘凉了,坐等绿豆冰棒。
水缸里的水结冰,如果外人看到绝对会惊讶甚至恐惧,要不说仙法要不就会说妖法,但在场的莲香还是护卫,早已习惯了李宽的各种神奇,已经见怪不怪,最多也就心里想想为什么会结冰,并试图解释。李宽等着等着就睡着了,直到被莲香摇醒。迷迷糊糊的李宽,忘记了冰棒的事,嘴里嘀咕着时间真快,又到晚饭时间了。可看到莲香手中的模具,瞬间想起今天回家的目的,立刻从躺椅上弹起抢过莲香手中的模具。
只见模具内十根绿豆冰棒整整齐齐的冰冻在模具内,等待着李宽的宠幸,李宽已经快止不住口水了,看准一根用力一拔,一根完整的绿豆冰棒就从模具脱落,冰棒的最上半部是满满的绿豆,下半部是绿色的汤汁冰冻成的冰块,赶紧往嘴里一塞,瞬间绿豆汤的味道布满整个口腔,冰冷的寒气让他立马清醒,忍不住的大呼一声:“艹,忘记放糖了!”
虽然没有放糖,但李宽还是舔了个爽,肚子里的冰凉,让整个身体都感觉消热了许多。
“莲香,刚刚少爷的绿豆冰棒制作过程你记下了吧?”
“是的少爷,莲香已经记住了!少爷这是叫绿豆冰棒吗?”
“对,不止是绿豆,你爱喝啥汤都能做成冰棒!来,你也尝尝,炎炎夏日来上一根,顿时透心凉心飞扬!”
李宽扯出了一根递给莲香,让她也试试。
“恩!真的好冰!也不感觉有那么热了!少爷真厉害,夏天都能制出冰棒来!”
“嘿嘿,少爷还有更厉害的,等明天少爷订的材料到了,再给你们弄点好吃的!”
骄傲的李宽大方的将剩余的冰棒分给了在场的人。
“对了,莲香,以后冰棒制作的事就交给你了,记得以后要放糖!哈哈……少爷刚刚忘记了!”
“少爷,没糖也好好吃呢,吃了身体就不感觉热了!只是,莲香要制作冰棒的话,就不能照顾少爷了!”
“笨!”李宽跳起来敲了下莲香的脑袋。
“本少爷教给你,是让你找人制作冰棒,多的拿到李婶的商铺里卖,相信炎热... -->>
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