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18小说网 www.18xs.com,我真的不会做菜无错无删减全文免费阅读!

    之后几天,食不语的生活平静如常。

    苏廉正联系了之前的供应商渠道,隐隐有在景陵将之前的干货行开起来的打算。

    杨琼和陈楚懿准备将之前制定的宣传方案落实执行。

    薛意因为淮扬料理协会事务还没返回,只能通过电话给后厨厨师布置任务。

    得知苏子放在自学金边白菜的时候高兴地连声叫好:“好!好!真好!我倒要看看等我回去你能做成什么样子!”

    一番话让苏子放胆战心惊。

    薛意的看,那可不是简单的看看。

    他几乎可以确定,如果自己不能赶在薛意回来前做出A级以上的金边白菜,接下来一个月,他绝对顿顿离不开白菜了。

    不过想到薛意还有两周才回来,又恢复信心。

    他可是系统的眷顾者,别说两周掌握金边白菜,就是两天……

    嗯——苏子放觉得flag还是不能这么立,不然被打脸的时候疼的是自己。

    两周时间,努努力,应该还是可以的。毕竟经过过一段时间的摸索和手臂上多处几道烫伤痕迹的代价,系统已经肯承认他的金边白菜达到了B-级水准。

    按照系统提示,只要他的白菜选的再好一些,翻炒的时候再均匀一些,加料的时间再准一些,还是有机会突破A级的。

    不过令苏子放感到诧异的是,决赛的时候奥左说自己要来景陵,这都过去快两周了居然没有一点消息。

    “不知道他是不是忘了这回事。”苏子放闪过一个念头,开始庆幸自己不用和奥左比试白案。

    之前在广临的时候,他知道奥左不会红案,参与比赛比较吃亏,特意查过他的白案造诣。

    页面打开简直惊为天人。

    “奥灶面馆新星”、“最优秀的淮扬白案继承人”、“未来白案料理的扛鼎人物”……

    以上头衔全是关于奥左的描述。

    有些新闻还能绘声绘色的还原细节。

    比如讲奥左学厨的时候奥灶面馆执行学徒制,每个月都有学徒考核,夏师傅会选一些单子让学徒来做,这些面都会有专人负责调查客户反馈。

    学徒出师的条件是一个月内连续让30个客人满意,只要有一个客人说不合口味,就只能继续学徒。

    而奥左,在学徒到出师期间打破了两项记录。

    第一项是学习速度,第二项是出师时间。

    一般学徒半年左右就可以学会控制水面比例和出不错的面团,学得快的甚至可以学习完擀面开始切面。

    而奥左足足花了一年的时间才掌握好水和面粉的配比。

    是奥灶面馆开业数百年最慢的一个学徒。

    可是自从奥左掌握好和面后,其它工序的学习速度又一日千里。

    一个月擀面出师,一个月切面出师,一个月吊汤出师,一个月下面出师。

    在学徒考核中,更是创下记录,一天时间,连续三十碗不同的面。

    不论干的、拌的、有浇头的,没浇头的,全都收获好评。

    不到一年半时间,便从奥灶面馆最差劲的学徒成长为重要的白案师傅,之后更是像开挂一样。

    改良的三道面食进入奥灶面馆销量前十;连续三年成为奥灶馆厨师评比第一名;在淮扬料理大赛首创虾子... -->>

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