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辣椒油就往锅里放:“来点辣子,这样才有味道。”
其实野菜吃的就是清淡,加辣椒反而破坏了野菜天然的味道,但是姜澪喜欢吃辣,程琢言也没有阻拦,反而笑着说道:“妻主加的辣椒,一定很好吃。”
程琢言将龙葵菜炒豆腐干盛出来,放在一边,又做了一道冬瓜丸子汤。
冬瓜是林姨家里种的,很大一个,他们两个的饭量已经很大了,饶是如此,也断断续续吃了快半个月,今天刚好是最后一顿。
程琢言将冬瓜去皮并清洗干净,切成差不多大小的小方块。
又把五花肉剁碎,加入盐和红薯粉调味后捏成肉丸放入锅中,小火慢煎。
等到肉丸被炸的表面金黄后,放入适量的净水,小火焖煮。
大约一柱香的时间,肉丸被煮成了白色,程琢言将切好的冬瓜放进去用小火继续炖煮,最后加入调料,撒上葱花盛出点缀盛出。
冬瓜丸子汤清甜开胃,还没正式开始吃饭,姜澪就忍不住先倒了一碗,坐在桌边慢慢喝着。
冬瓜被煮的软烂,好像水晶一样,丸子则是弹性十足,一口下去汁水四溅。
程琢言把龙葵果推到一边,道:“妻主,等吃完了饭再吃这些。”
“好,放心吧。”姜澪给他比了一个手势,又继续喝起汤来。
程琢言打开木桶盖子,一阵白雾从里面冒了出来。
他先从木桶里拿出一盘鸡腿。
这鸡腿是他昨天晚上拿盐和胡椒腌制好的,今天只需要跟饭一起蒸熟即可,很是方便。
程琢言将鸡腿和饭端上桌,给姜澪递了一双筷子;“妻主,尝尝这个,不知道合不合你的口味。”
鸡腿的肉质已经被蒸的酥烂,拿筷子轻轻一戳,就全部散了。
碗底他铺了一层白菜和切成薄片的蘑菇,白菜被压在油光水亮的鸡腿下,已经变得剔透晶莹,蘑菇的清香混合着鸡肉独特的香味,看着就让人食欲大开。
姜澪尝了一口,迅速就被这道菜给折服。
“好吃,味道好棒!”
其实姜澪一向不是喜口腹之欲的人,没想到现在却会沉迷在程琢言做的饭里。
程琢言高兴的笑起来,不停的往姜澪碗里堆菜。
只要看到姜澪喜欢吃他做的东西,就让他有种浓浓的满足感。
“那妻主再喝点汤,尝尝龙葵菜。”
姜澪来者不拒,大口大口的吃着,一不留神就吃了两碗饭和一大碗汤,撑的她直打嗝。
她家阿言的手艺,真是越来越好了,她恨不得自己再长一个肚子。
晚上,姜澪拿出被子铺床。
之前被程琢言洗掉的被子已经晾干,并且重新弹过变得蓬松柔软,否则他们今天还真没东西睡觉了。
只是这样一来,两个人又只能盖同一床被子,但是姜澪现在已经想通了,反正程琢言还只是一个会尿床的小孩子,睡就睡吧,无所谓了。
洗漱过后,两人躺上床。
姜澪今天很累,一闭上眼睛就睡着了。
程琢言却是非常精神,他久久望着已经沉沉入睡的姜澪,想到接下来可能会发生的事情,脸上露出羞涩的神情。
辣椒油就往锅里放:“来点辣子,这样才有味道。”
其实野菜吃的就是清淡,加辣椒反而破坏了野菜天然的味道,但是姜澪喜欢吃辣,程琢言也没有阻拦,反而笑着说道:“妻主加的辣椒,一定很好吃。”
程琢言将龙葵菜炒豆腐干盛出来,放在一边,又做了一道冬瓜丸子汤。
冬瓜是林姨家里种的,很大一个,他们两个的饭量已经很大了,饶是如此,也断断续续吃了快半个月,今天刚好是最后一顿。
程琢言将冬瓜去皮并清洗干净,切成差不多大小的小方块。
又把五花肉剁碎,加入盐和红薯粉调味后捏成肉丸放入锅中,小火慢煎。
等到肉丸被炸的表面金黄后,放入适量的净水,小火焖煮。
大约一柱香的时间,肉丸被煮成了白色,程琢言将切好的冬瓜放进去用小火继续炖煮,最后加入调料,撒上葱花盛出点缀盛出。
冬瓜丸子汤清甜开胃,还没正式开始吃饭,姜澪就忍不住先倒了一碗,坐在桌边慢慢喝着。
冬瓜被煮的软烂,好像水晶一样,丸子则是弹性十足,一口下去汁水四溅。
程琢言把龙葵果推到一边,道:“妻主,等吃完了饭再吃这些。”
“好,放心吧。”姜澪给他比了一个手势,又继续喝起汤来。
程琢言打开木桶盖子,一阵白雾从里面冒了出来。
他先从木桶里拿出一盘鸡腿。
这鸡腿是他昨天晚上拿盐和胡椒腌制好的,今天只需要跟饭一起蒸熟即可,很是方便。
程琢言将鸡腿和饭端上桌,给姜澪递了一双筷子;“妻主,尝尝这个,不知道合不合你的口味。”
鸡腿的肉质已经被蒸的酥烂,拿筷子轻轻一戳,就全部散了。
碗底他铺了一层白菜和切成薄片的蘑菇,白菜被压在油光水亮的鸡腿下,已经变得剔透晶莹,蘑菇的清香混合着鸡肉独特的香味,看着就让人食欲大开。
姜澪尝了一口,迅速就被这道菜给折服。
“好吃,味道好棒!”
其实姜澪一向不是喜口腹之欲的人,没想到现在却会沉迷在程琢言做的饭里。
程琢言高兴的笑起来,不停的往姜澪碗里堆菜。
只要看到姜澪喜欢吃他做的东西,就让他有种浓浓的满足感。
“那妻主再喝点汤,尝尝龙葵菜。”
姜澪来者不拒,大口大口的吃着,一不留神就吃了两碗饭和一大碗汤,撑的她直打嗝。
她家阿言的手艺,真是越来越好了,她恨不得自己再长一个肚子。
晚上,姜澪拿出被子铺床。
之前被程琢言洗掉的被子已经晾干,并且重新弹过变得蓬松柔软,否则他们今天还真没东西睡觉了。
只是这样一来,两个人又只能盖同一床被子,但是姜澪现在已经想通了,反正程琢言还只是一个会尿床的小孩子,睡就睡吧,无所谓了。
洗漱过后,两人躺上床。
姜澪今天很累,一闭上眼睛就睡着了。
程琢言却是非常精神,他久久望着已经沉沉入睡的姜澪,想到接下来可能会发生的事情,脸上露出羞涩的神情。