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摆盘精致的料理被递送到三位评审面前。
“这是…生鱼片和辣炒东风螺?”
皆川日史一直眯着的眼睛微微睁开,带着些惊讶开口。
辣炒东风螺一般都是被当作下酒菜加入各种饭店的菜单中,完全没想到会被这个这个年纪并不大的少女在这种场合端上来,看来传闻中她在和北条主厨的比赛上端出了正常情况下味道并不相称、甚至矛盾的鱼和鸡的结合品是真事?
不得不说除了难以置信之外,这种出乎意料的料理还令人心中腾盛起浓厚的期待,就是不知道这位李扶摇同学究竟是艺高人胆大,还是自以为是的作死呢?
三位评审中这样想的不仅仅是皆川日史一个人,就来连向来喜欢挑战各种新奇搭配的味吉阳一都有些不相信这个年纪轻轻的小姑娘再和北条主厨比赛时能够用那种味道相矛盾的菜肴征服评审。
果然是因为其中那位叫做黄濑凉太的评审是业余人员的缘故?
只有并不在乎那些的天海草莓在心中为这个精巧摆盘和新奇搭配打出了上等的分数,心中暗搓搓的期待味道如何。
皆川日史和味吉阳一带着怀疑的心情夹起一片轻薄的鲷鱼肉放到口中,无需拒绝,口中的鱼肉就化成水滑入食道,喉结轻微滑动,两人一言不发的将筷子伸向了下一片。
究竟是怎么做到的?这种入口即化的口感。
在品尝之前仔细观察过食材的天海草莓将生鱼片挑起,举起筷子冲向灯光的方向,瞳孔猛地收缩:“这是…”
从这个角度能够清楚看到印在鲷鱼片上面的她的那张面孔,手臂微抖导致视线的变化后甚至能够发现,透过这篇鲷鱼片能够望到后面的景象。
其形薄如蝉翼、表面平滑如镜。
这样神鬼莫测的刀工,天海草莓只从帝都酒店的那位圆见聪主厨身上见到过一次,十分令人难以想象这种高深技巧会在这样一个年纪轻轻的小姑娘身上重现。
不过在她想起资料中写到的李扶摇曾经跟随在圆见聪主厨身边接受教导后,这种事情也并不是那么的难以接受了,想必是园见主厨惜才所以将这种技术传给了她吧!
这样想着,天海草莓的脸上挂满了喜悦的笑容。
直到目前为止,李扶摇呈上的料理都还没有另三位评审的期待落空,在最初相比睿山枝津也有些轻视李扶摇的皆川日史和味吉阳一心中甚至达到了超出的精细程度。
接下来他们将筷子伸向了盘中心,预备品尝酒香扑鼻,在制作时就令人食指大动、再端上来后就饱受他们关注的辣炒东风螺。
用银针挑出发红的螺肉,舌间传来的麻和辣的双重刺激,犹如一场味觉的革命,浓厚酒香直冲鼻腔,连大脑都在这种冲击下产生了飘飘欲仙的奇妙感觉。
经过爆炒蒸发后还能让人有如此感觉,看来之前用在料理中,甚至醉倒了观众的绝不是简单的白酒。
为了保持味觉的敏锐度而滴酒不沾,所以很久未曾感受到醉过的感觉的味吉阳一满足的闭上双眼品味起来。
另一边,被挑起胃口的天海草莓索性直接用手抓起沾满调味料的东风螺嗦了起来。
李扶摇笑咪咪的看着几位评审的动作,忽然开口提示:“可以用生鱼片沾辣炒东风螺的酱汁来品尝,相信那个味道不会令各位失望的。”
皆川日史挑起眉看了李扶摇一眼,如她所说夹起鲷鱼片蘸了些许酱汁送到口中,万年不变的神情顿时僵住,发出一声长长的、心满意足的叹息。
鲷鱼的鲜味与酱汁的麻辣完美融合在了一起,三重美味的结合,耳边恍惚响起仙宫奏曲。
眼见李扶摇的菜品得来评审另眼相看,睿山枝津也咬着牙在心中不断安慰着自己这不过是因为李扶摇是新人所以给出的安慰。
但就算是他自己都没办法相信这个借口。
料理的品鉴终于结束,在川岛丽情绪昂扬的声音中,皆川日史、味吉阳一、天海草莓三人不约而同将票投给了那个压根没被他放在心上的李扶摇。
“怎么可能!”
睿山枝津也终于压抑不住面部表情的狰狞,额头甚至蹦出了青筋。
李扶摇欢快的甩了下头发,双手抱肩看着满脸不可置信的睿山枝津也:“你是指哪方面?是我这个新生怎么可能会打败身为十杰的你,还是你怎么... -->>
摆盘精致的料理被递送到三位评审面前。
“这是…生鱼片和辣炒东风螺?”
皆川日史一直眯着的眼睛微微睁开,带着些惊讶开口。
辣炒东风螺一般都是被当作下酒菜加入各种饭店的菜单中,完全没想到会被这个这个年纪并不大的少女在这种场合端上来,看来传闻中她在和北条主厨的比赛上端出了正常情况下味道并不相称、甚至矛盾的鱼和鸡的结合品是真事?
不得不说除了难以置信之外,这种出乎意料的料理还令人心中腾盛起浓厚的期待,就是不知道这位李扶摇同学究竟是艺高人胆大,还是自以为是的作死呢?
三位评审中这样想的不仅仅是皆川日史一个人,就来连向来喜欢挑战各种新奇搭配的味吉阳一都有些不相信这个年纪轻轻的小姑娘再和北条主厨比赛时能够用那种味道相矛盾的菜肴征服评审。
果然是因为其中那位叫做黄濑凉太的评审是业余人员的缘故?
只有并不在乎那些的天海草莓在心中为这个精巧摆盘和新奇搭配打出了上等的分数,心中暗搓搓的期待味道如何。
皆川日史和味吉阳一带着怀疑的心情夹起一片轻薄的鲷鱼肉放到口中,无需拒绝,口中的鱼肉就化成水滑入食道,喉结轻微滑动,两人一言不发的将筷子伸向了下一片。
究竟是怎么做到的?这种入口即化的口感。
在品尝之前仔细观察过食材的天海草莓将生鱼片挑起,举起筷子冲向灯光的方向,瞳孔猛地收缩:“这是…”
从这个角度能够清楚看到印在鲷鱼片上面的她的那张面孔,手臂微抖导致视线的变化后甚至能够发现,透过这篇鲷鱼片能够望到后面的景象。
其形薄如蝉翼、表面平滑如镜。
这样神鬼莫测的刀工,天海草莓只从帝都酒店的那位圆见聪主厨身上见到过一次,十分令人难以想象这种高深技巧会在这样一个年纪轻轻的小姑娘身上重现。
不过在她想起资料中写到的李扶摇曾经跟随在圆见聪主厨身边接受教导后,这种事情也并不是那么的难以接受了,想必是园见主厨惜才所以将这种技术传给了她吧!
这样想着,天海草莓的脸上挂满了喜悦的笑容。
直到目前为止,李扶摇呈上的料理都还没有另三位评审的期待落空,在最初相比睿山枝津也有些轻视李扶摇的皆川日史和味吉阳一心中甚至达到了超出的精细程度。
接下来他们将筷子伸向了盘中心,预备品尝酒香扑鼻,在制作时就令人食指大动、再端上来后就饱受他们关注的辣炒东风螺。
用银针挑出发红的螺肉,舌间传来的麻和辣的双重刺激,犹如一场味觉的革命,浓厚酒香直冲鼻腔,连大脑都在这种冲击下产生了飘飘欲仙的奇妙感觉。
经过爆炒蒸发后还能让人有如此感觉,看来之前用在料理中,甚至醉倒了观众的绝不是简单的白酒。
为了保持味觉的敏锐度而滴酒不沾,所以很久未曾感受到醉过的感觉的味吉阳一满足的闭上双眼品味起来。
另一边,被挑起胃口的天海草莓索性直接用手抓起沾满调味料的东风螺嗦了起来。
李扶摇笑咪咪的看着几位评审的动作,忽然开口提示:“可以用生鱼片沾辣炒东风螺的酱汁来品尝,相信那个味道不会令各位失望的。”
皆川日史挑起眉看了李扶摇一眼,如她所说夹起鲷鱼片蘸了些许酱汁送到口中,万年不变的神情顿时僵住,发出一声长长的、心满意足的叹息。
鲷鱼的鲜味与酱汁的麻辣完美融合在了一起,三重美味的结合,耳边恍惚响起仙宫奏曲。
眼见李扶摇的菜品得来评审另眼相看,睿山枝津也咬着牙在心中不断安慰着自己这不过是因为李扶摇是新人所以给出的安慰。
但就算是他自己都没办法相信这个借口。
料理的品鉴终于结束,在川岛丽情绪昂扬的声音中,皆川日史、味吉阳一、天海草莓三人不约而同将票投给了那个压根没被他放在心上的李扶摇。
“怎么可能!”
睿山枝津也终于压抑不住面部表情的狰狞,额头甚至蹦出了青筋。
李扶摇欢快的甩了下头发,双手抱肩看着满脸不可置信的睿山枝津也:“你是指哪方面?是我这个新生怎么可能会打败身为十杰的你,还是你怎么... -->>
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