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百花酿蟹钳算是一道粤菜,成菜漂亮，造型惊艳,味道鲜美,极适合雅舍这样的高端馆子,做法儿也不用太多烹饪技巧,只要心细，便能做的相当地道。
安然已经自己先示范了一遍,然后，就交给小桃，让她从头做,若有不对的地方,自己及时纠正,以后就不会忘了。
小桃没动手，先认真想了想大夫人刚怎么做的,才开始，先把虾剁碎打成了虾胶,然后拌入芹菜与蟹肉顺时针搅动,手法熟练,心细认真。
安然点点头,小桃颇有天赋,尤其适合做这样的精致菜肴,即便安嘉慕挑剔的嘴，对于小桃做的菜,也颇为赞许,说颇得自己这个师傅真传。
安然并未真正收小桃当徒弟,但无论安嘉慕还是岳锦堂，都把小桃看成自己的嫡传弟子,甚至比狗子顺子还要看重,或许，自己是有些偏心,便琢磨着，得空儿把自己记的一些心得，叫人送到齐州去让狗子顺子看看,还有苏州的德福,或许会有不一样的领悟，也不能白担了师傅的名儿。
这厨行入门简单,入了门之后，想成为顶级大厨就难上加难了,除了过硬的基本功,名师,见识,实践,最重要就是自己的领悟。
哪怕最最平常的一道菜,一千个厨子做出来，也是一千种味道,只有做出自己的风格,才能成为顶尖的厨子。
见小桃把蟹钳包好,不禁提醒：“过油要格外注意火候,先大火后小火,方能达到外脆里嫩的口感,并且，不会破坏虾蟹的鲜味儿。”
小桃点点头：“小桃记下了。”
两人正说着,安然瞧见刘喜儿引着个妇人进来,近了，方才看出来,这个消瘦的夫人竟然是二嫂陈氏,不禁吓了一跳,交代小桃两句,忙从小厨房里出来。
见了陈氏，拉着她的手上下打量一遭，这才两个月不见,上回见她的时候,自己近四个月的肚子还不大显,陈氏却已经跟踹了皮球差不多,如今自己的肚子跟吹气儿似的鼓了起来,陈氏的肚子倒是大了,可这人瘦的实在不成个样子。
这孕妇应该好好养着，除了吃就是睡,哪有不胖的,怎么陈氏反倒瘦成这般了,而且，脸色灰扑扑的难看。
陈氏一见安然,真跟找到了主心骨一般,抚着肚子就跪了下来：“大夫人,您救救我们娘俩吧……”
安然吓了一跳,忙去扶她：“嫂子这是做什么？快起来,这么大的肚子，窝着孩子可不得了。”自己有些使不上力,叫仆妇把陈氏搀了起来。
如今可都腊月了,天冷的紧,见陈氏穿的单薄，生怕冻着她,忙拉着她的手,进了屋里暖炕上坐了,又叫人去端了碗姜汤来让陈氏驱寒,瞧着脸色好了些,安然才算放心：“嫂子不用跟我客气,咱们是一家人啊,何用如此生份,有什么话说就是了。”
陈氏眼泪都下来了：“婆婆常跟俺们说妹子的心善,是大好人,越是这么着,越不能给妹子添麻烦,如今俺们周家已经跟着妹子沾了大光,得惜福才对,交代俺们不许来烦妹子,俺要不是实在没出路了,也不敢来找妹子。”
安然：“嫂子别着急,慢慢说,是家里出了什么事儿不成？”
安然这一问，陈氏的眼泪噼里啪啦掉了下来：“妹子怕是还不知道,周和上个月又娶了一房进门。”
安然一听，眉头就皱了起来,安然一贯最反感古代男人三妻四妾,左拥右抱,若不因此，跟安嘉慕也不会真真假假的折腾了小一年。
她始终觉得，男女应该平等,既然是夫妻,彼此忠诚是必须做到的,当然，这只是她的观点,不可能左右所有男人,应该说,她能左右的只有自己的男人安嘉慕,其他人怎么过日子,她也管不着。
可周和这样在妻子大肚子的时候却纳妾的男人,实在让安然愤怒不已,女人怀孕是最辛苦的,无论生理跟心理都是最需要丈夫关切的时候,这时候纳妾实在是人渣,不禁道：“二哥怎能干出这样的事儿来。”
陈氏却道：“俺如今怀着孩子,伺候不得他,他找女人也应该。”
安然气的一拍桌子：“岂有此理,简直混账,夫妻就该相敬相爱,哪有因为妻子怀了孩子，就另外找女人的理儿。”
陈氏颇羡慕的看了安然一眼：“妹子莫生气,气坏了身子俺可担待不起,俺腆着脸来找妹子,也是没辙了,不是为了自己,只是为了肚子里的孩子,焦杏儿便跟俺过不去,俺这肚子里的孩子,怎么也是周家的后,若是保不住,俺怎么对得住周家的祖宗。”
安然愣了愣,以为自己听错了：“谁？焦杏儿？跟她什么干系？”
陈氏低声道：“周和娶的二房正是焦杏儿,焦杏儿的男人没了,守了寡,她娘来找婆婆商量,没几天就抬进来了。”
安然如今才算明白过来,不用说,以焦杏儿的性子,若是嫁到周家,哪会消停,这要是不折腾才新鲜呢。
模样儿又好,又会哄男人,陈氏是个老实巴交的本份人,哪斗的过焦杏儿,堂堂明媒正娶的正房，倒让个小老婆给欺负成这样,实在叫人气愤。
不过，干娘自来就瞧不上焦杏儿,怎会答应二哥娶她,莫非这里头还有什么事儿，是自己不知道的。
而陈氏势必不能回去了,这要是回去，早晚让焦杏儿给收拾死,想到此，跟陈氏道：“我这儿正愁没个说话儿的人呢,不想嫂子就来了,可是好，从今儿起嫂子就留在我这儿,咱们姑嫂在一起说说话儿,也省的我天天一个人待着。”
陈氏大喜,从心里松了口气,若能留在安府,躲开那焦杏儿,这孩子至少能平安落生,至于以后？再说吧。
仿佛知道她想什么,安然拍了拍她的手：“嫂子安心住下,这怀着孩子，身子最娇弱,嫂子这般瘦可不妥,在我这儿安心养些日子,才好给我生个健康的小侄子。”
陈氏泪光闪烁,又要跪下，安然忙拉住她：“嫂子再如此外道，妹子可要生气了。”叫两个仆妇扶着陈氏去客院安置，
望着陈氏消瘦的身影出去,不禁叹了口气,叫了刘喜儿进来：“你跟我说说，倒是怎么一回事？”
刘喜儿：“说起这事儿还真是笔糊涂账,袁老二又是嫖又是赌的，没几天就把二爷给的银子挥霍一空,便想着又去寻二爷讹,却撞上了如今的酒楼管事冯禄,冯禄哪管这个,直接叫了通判府的衙差来,说袁老二讹诈,拿进了衙门,大人一审,袁老二哪有脸说这事儿,吱吱呜呜说不清楚,通判大人一见既无借据也无欠条,而且前言不搭后语,叫人拖下去打了四十板子丢了出来。
这四十板子虽多,却也没要他的命,不想回家就咽气了,这前头刚发送,后头他媳妇儿焦杏儿就有了孩子,虽说这事儿没声张,可外头早传的沸沸扬扬。
焦杏儿说肚子里的孩子是二爷的,让她娘来周家,说要是不认这个孩子,等生下来抱着孩子来周家大门口坐着,让左邻右舍的瞧瞧。反正到了这份儿上,她什么都豁的出去,只要周家不怕丢脸就成,也是没法儿了,才抬了她进来。”
安然点点头,怪不得干娘会让焦杏儿进门呢,是瞧着焦杏儿肚子里的孩子了,不过，这孩子是不是二哥的就难说了。
自古有句话,光脚的不怕穿鞋的,焦杏儿落到如今境地，已是没什么指望了,而周家的日子正好,两下里头一比,焦杏儿自然削尖了脑袋往周家钻了。
焦杏儿再无耻,再不要脸，若不是二哥心里惦记着,这事儿也成不了,说到底还是二哥的错。
安然如今终于体会到，为什么历朝历代皇上差不多都会为外戚烦恼,不过一个小小的安府,因为自己嫁给了安嘉慕,连带的多少人跟着受益。
如果自己当初并没有认干娘,周家如今还是原来的周家,二哥还是个跑堂的伙计,莫说纳妾,就是娶个媳妇儿都费劲,也就没这些烂事儿了。
贫苦些，就想着一家人抱在一起好好的过日子,一旦富贵了,心里某些念头便会不可遏制的冒了出来,怪不得都说金钱能衍生罪恶,如此看来，倒是贫苦些的好。
安然晚上躺在安嘉慕怀里,说起这些，真有些感叹。
安嘉慕的大手轻轻抚摸安然的肚子,眼里的目光分外温柔满足,过了四个月，他媳妇儿的肚子嗖嗖的长了起来,上次周和两口子来的时候,自己还想，安然的肚子什么时候也能那么大呢,不过转眼的功夫,就跟踹了个皮球一般。
若是照着规矩,安然这么大的肚子，两人早该分房了,只不过，安然没提,自己正好就装糊涂。
其实，安嘉慕不知道,安然根本就没想过分房,两人这一个没想，一个装糊涂,府里的下人在刘喜儿的强势控制下,谁敢掺和正房的事儿,不是找死吗,谁也不敢多嘴。
而且，瞧大老爷的意思根本乐不得呢,也只能在心里佩服大夫人厉害,这种时候,还能让大老爷服服帖帖老老实实的,真不知有什么诀窍。
诀窍还真有,不是安然自己想的,是远在京城的损友林杏儿教的,说起来，安然也觉得好笑,自己再傻也看得出林杏儿跟安嘉慕互相看不顺眼,为了自己才勉强维持表面的和睦。
她也是真不知该如何处理丈夫跟好友的关系,便只能装糊涂,却没想到林杏儿虽瞧不上安嘉慕,对自己的婚姻却极为关切,生怕出什么差错,不时就给她写封信,不厌其烦的传授她一些夫妻相处之道。
也不知林杏儿这个根本没结过婚的女人,怎么会知道这么多,一再提醒自己,不能有了孩子就冷落丈夫,男人虽说都希望有后,却是受社会大环境的影响。
其实男人心里都异常自私,尤其越稀罕自己媳妇儿的男人,心眼儿越小,哪怕是自己的孩子,在最初的高兴之后,如果妻子所有的注意力都放在孩子身上,冷落了他,也会心里不平衡。
这男人一旦心里不平衡，自然就会找平衡,在现代就是出轨外遇,在古代就更容易了,三妻四妾根本是法律允许的,尤其有钱有势的男人,找女人实在太方便。
甚至不用找，也有的是变着法儿往前扑的,所以，必须在行动上让他知道,你还是最爱他,并不会因为有了孩子就会忽略他。
从生理上说,这时候的男人往往需求更强烈,如果不能满足,结果可想而知,至于怎么满足,林杏儿生怕安然这个菜鸟不懂,在信里连篇累牍的说了十几种法子。
还觉得文字描述不够生动,亲自画了下来,以至于安然刚拆开信的时候，还吓了一跳,以为是哪家的春宫草稿寄错地儿了呢。
不过，回头的确要好好谢谢林杏儿,她教自己的法子还真是极为有用,安然甚至觉得,比起之前,安嘉慕仿佛更喜欢这些。
或许追求新鲜是男人的本性,哪怕再爱自己的老婆,在这方面也希望有不一样的感受,所以，床笫之事真是一个幸福婚姻最重要的组成因素之一。
即便如此,男人也要有最基本的品质,便没有爱，至少要有良心,显然，周和没有,他有的只是□□熏心。
安然说起这些，便愤慨不已,安嘉慕撑着脑袋侧头瞧了小媳妇儿半晌,哪怕大着肚子,他媳妇儿也跟别的女人不一样。
应该说，随着肚子越大,以前不怎么打扮的媳妇儿,反倒越来越爱打扮,即便依然钟爱简单的装扮,却总会有些小变化,让他每每都有惊艳的感觉，例如昨儿穿的是一件鹅黄的衣裳,掐牙的精致花边儿,鬓边搭了一朵海棠红的绢花,耳畔一对赤金灯笼坠儿,显出一份难得的娇弱来,瞧着就惹人疼。
今儿却是穿了一件水红镶白狐狸毛边儿的,搭了一对珍珠的耳坠子,明晃晃趁着一张小脸白嫩可人,让他忍不住搂着亲了半天,都不舍得放开。
这是外头的衣裳,还有内里的,肚，兜的颜色,样式,甚至上头的绣花儿,以及系带儿……
安嘉慕都不知道原来一个小小的肚，兜，也能有这么多花样儿,让他目不暇给之余,更会潜意识期待下一次会是什么样儿的。
更别说夫妻之事了,安嘉慕早就做好了当和尚的准备,却不想反倒更为惊喜,原来夫妻之间还有这么多不一样的乐趣。
故此，哪怕安然的肚子越来越大,安嘉慕也没有丝毫不瞒,反而越发满足,而对于他来说,只要是媳妇儿的事儿都是大事儿。
焦杏儿跟周和的事儿,安嘉慕自然知道,这件事自己没想到,本来把周和调到庄子上,是想他躲开焦杏儿这个丧门星。
袁老二就是个无赖,只要惜命就该知道，安家是他惹不起的,更何况，从周和手里讹了五百两银子,这便宜也占的够多了。
之所以不找他麻烦,安嘉慕就是想息事宁人,为了安然肚子里的孩子积德,不想，袁老二却上赶着找死,便宜占习惯了,越发贪心不足,还敢找过来讹银子,不收拾他收拾谁。
张泰是个聪明人,根本不用自己垫话儿就把事儿料理的妥妥当当,本来这事儿就算了了,不想，袁老二一死,倒是让焦杏儿这女人得了机会,进了周家,才弄出这些事儿来。
如今听见自己媳妇儿嘟囔,怕安然生气,忙道：“这件事儿你别管,交给我。”
安然愣了愣，侧头瞧着他：“你又想做什么？”>
百花酿蟹钳算是一道粤菜,成菜漂亮，造型惊艳,味道鲜美,极适合雅舍这样的高端馆子,做法儿也不用太多烹饪技巧,只要心细，便能做的相当地道。
安然已经自己先示范了一遍,然后，就交给小桃，让她从头做,若有不对的地方,自己及时纠正,以后就不会忘了。
小桃没动手，先认真想了想大夫人刚怎么做的,才开始，先把虾剁碎打成了虾胶,然后拌入芹菜与蟹肉顺时针搅动,手法熟练,心细认真。
安然点点头,小桃颇有天赋,尤其适合做这样的精致菜肴,即便安嘉慕挑剔的嘴，对于小桃做的菜,也颇为赞许,说颇得自己这个师傅真传。
安然并未真正收小桃当徒弟,但无论安嘉慕还是岳锦堂，都把小桃看成自己的嫡传弟子,甚至比狗子顺子还要看重,或许，自己是有些偏心,便琢磨着，得空儿把自己记的一些心得，叫人送到齐州去让狗子顺子看看,还有苏州的德福,或许会有不一样的领悟，也不能白担了师傅的名儿。
这厨行入门简单,入了门之后，想成为顶级大厨就难上加难了,除了过硬的基本功,名师,见识,实践,最重要就是自己的领悟。
哪怕最最平常的一道菜,一千个厨子做出来，也是一千种味道,只有做出自己的风格,才能成为顶尖的厨子。
见小桃把蟹钳包好,不禁提醒：“过油要格外注意火候,先大火后小火,方能达到外脆里嫩的口感,并且，不会破坏虾蟹的鲜味儿。”
小桃点点头：“小桃记下了。”
两人正说着,安然瞧见刘喜儿引着个妇人进来,近了，方才看出来,这个消瘦的夫人竟然是二嫂陈氏,不禁吓了一跳,交代小桃两句,忙从小厨房里出来。
见了陈氏，拉着她的手上下打量一遭，这才两个月不见,上回见她的时候,自己近四个月的肚子还不大显,陈氏却已经跟踹了皮球差不多,如今自己的肚子跟吹气儿似的鼓了起来,陈氏的肚子倒是大了,可这人瘦的实在不成个样子。
这孕妇应该好好养着，除了吃就是睡,哪有不胖的,怎么陈氏反倒瘦成这般了,而且，脸色灰扑扑的难看。
陈氏一见安然,真跟找到了主心骨一般,抚着肚子就跪了下来：“大夫人,您救救我们娘俩吧……”
安然吓了一跳,忙去扶她：“嫂子这是做什么？快起来,这么大的肚子，窝着孩子可不得了。”自己有些使不上力,叫仆妇把陈氏搀了起来。
如今可都腊月了,天冷的紧,见陈氏穿的单薄，生怕冻着她,忙拉着她的手,进了屋里暖炕上坐了,又叫人去端了碗姜汤来让陈氏驱寒,瞧着脸色好了些,安然才算放心：“嫂子不用跟我客气,咱们是一家人啊,何用如此生份,有什么话说就是了。”
陈氏眼泪都下来了：“婆婆常跟俺们说妹子的心善,是大好人,越是这么着,越不能给妹子添麻烦,如今俺们周家已经跟着妹子沾了大光,得惜福才对,交代俺们不许来烦妹子,俺要不是实在没出路了,也不敢来找妹子。”
安然：“嫂子别着急,慢慢说,是家里出了什么事儿不成？”
安然这一问，陈氏的眼泪噼里啪啦掉了下来：“妹子怕是还不知道,周和上个月又娶了一房进门。”
安然一听，眉头就皱了起来,安然一贯最反感古代男人三妻四妾,左拥右抱,若不因此，跟安嘉慕也不会真真假假的折腾了小一年。
她始终觉得，男女应该平等,既然是夫妻,彼此忠诚是必须做到的,当然，这只是她的观点,不可能左右所有男人,应该说,她能左右的只有自己的男人安嘉慕,其他人怎么过日子,她也管不着。
可周和这样在妻子大肚子的时候却纳妾的男人,实在让安然愤怒不已,女人怀孕是最辛苦的,无论生理跟心理都是最需要丈夫关切的时候,这时候纳妾实在是人渣,不禁道：“二哥怎能干出这样的事儿来。”
陈氏却道：“俺如今怀着孩子,伺候不得他,他找女人也应该。”
安然气的一拍桌子：“岂有此理,简直混账,夫妻就该相敬相爱,哪有因为妻子怀了孩子，就另外找女人的理儿。”
陈氏颇羡慕的看了安然一眼：“妹子莫生气,气坏了身子俺可担待不起,俺腆着脸来找妹子,也是没辙了,不是为了自己,只是为了肚子里的孩子,焦杏儿便跟俺过不去,俺这肚子里的孩子,怎么也是周家的后,若是保不住,俺怎么对得住周家的祖宗。”
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陈氏低声道：“周和娶的二房正是焦杏儿,焦杏儿的男人没了,守了寡,她娘来找婆婆商量,没几天就抬进来了。”
安然如今才算明白过来,不用说,以焦杏儿的性子,若是嫁到周家,哪会消停,这要是不折腾才新鲜呢。
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而陈氏势必不能回去了,这要是回去，早晚让焦杏儿给收拾死,想到此，跟陈氏道：“我这儿正愁没个说话儿的人呢,不想嫂子就来了,可是好，从今儿起嫂子就留在我这儿,咱们姑嫂在一起说说话儿,也省的我天天一个人待着。”
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刘喜儿：“说起这事儿还真是笔糊涂账,袁老二又是嫖又是赌的，没几天就把二爷给的银子挥霍一空,便想着又去寻二爷讹,却撞上了如今的酒楼管事冯禄,冯禄哪管这个,直接叫了通判府的衙差来,说袁老二讹诈,拿进了衙门,大人一审,袁老二哪有脸说这事儿,吱吱呜呜说不清楚,通判大人一见既无借据也无欠条,而且前言不搭后语,叫人拖下去打了四十板子丢了出来。
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安然如今终于体会到，为什么历朝历代皇上差不多都会为外戚烦恼,不过一个小小的安府,因为自己嫁给了安嘉慕,连带的多少人跟着受益。
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安嘉慕都不知道原来一个小小的肚，兜，也能有这么多花样儿,让他目不暇给之余,更会潜意识期待下一次会是什么样儿的。
更别说夫妻之事了,安嘉慕早就做好了当和尚的准备,却不想反倒更为惊喜,原来夫妻之间还有这么多不一样的乐趣。
故此，哪怕安然的肚子越来越大,安嘉慕也没有丝毫不瞒,反而越发满足,而对于他来说,只要是媳妇儿的事儿都是大事儿。
焦杏儿跟周和的事儿,安嘉慕自然知道,这件事自己没想到,本来把周和调到庄子上,是想他躲开焦杏儿这个丧门星。
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之所以不找他麻烦,安嘉慕就是想息事宁人,为了安然肚子里的孩子积德,不想，袁老二却上赶着找死,便宜占习惯了,越发贪心不足,还敢找过来讹银子,不收拾他收拾谁。
张泰是个聪明人,根本不用自己垫话儿就把事儿料理的妥妥当当,本来这事儿就算了了,不想，袁老二一死,倒是让焦杏儿这女人得了机会,进了周家,才弄出这些事儿来。
如今听见自己媳妇儿嘟囔,怕安然生气,忙道：“这件事儿你别管,交给我。”
安然愣了愣，侧头瞧着他：“你又想做什么？”
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