第四十三章 包包子 (2/2)
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“娘,您以前怎么也不知道给我们教呢,看这个样子,做出来的包子一定很好吃,张寒在的时候,我们在集市上吃过一个萝卜馅的包子,那可真的是叫一个香。”
宁氏戳了戳张氏,示意她不要哪壶不开提哪壶,可是张氏却瞪大了眼睛,将手一扬:“没事的,这有什么呢?我可是实话实说,再说了,张寒走了这么久了,八成是被别人给害死了。”
这一说,于迈迈立即就转过身子,用一双恶狠狠的眼神看着张氏:“我问你,你是不是觉得老大不在了你就可以跟别人在一起了?”
张氏急忙摆手:“不是的,不是的,娘,我就是那么一说,我也想让张寒回来呢,好歹孩子也有个爹。”
“我告诉你,在张寒没有确定的信息的时候,你可别给我乱说话,或者抱有不正的心思,知道吗?”
张氏吓得不敢多嘴了,低下头,连忙点头。
于迈迈一边剁着包子馅,一边说道:“赶紧的,洗手准备包包子。”
“嗯,娘。”
包子馅剁好了,放上了调料,开始用力的搅拌,这个搅拌包子馅是有方向的,顺着一个方向搅拌的话才能上劲。
宁氏和张氏两个人都在揉面,揉好的面,一个擀,一个在包。
于迈迈对她们包的这个包子不是很满意,拿起来看了一下,摇摇头:“不是这样的,这个包子必须要一样大的,而且这个包包子要顺着一个方向转,这样包出来的包子才够好看,而且不会爆出来。”
囤囤跑了过来,一双小手伸了过来,奶声奶气的说道:“奶奶,我要包包子。”
于迈迈笑着说道:“囤囤,出去跟哥哥玩,这个你不会,你看看你娘跟你大伯母都不会呢?”
囤囤却撅着嘴,一再的要求:“奶奶,就让我试一下么?”
看到囤囤一脸央求的样子,于迈迈只好点了点头:“好的,那就去洗手,洗完手,过来,奶奶教你!”
囤囤洗完手,伸出来让于迈迈检查了一下。
“奶奶,我会包呢,您看看,我刚才看见奶奶在包了。”
于迈迈并没有放在心上,一个不到五岁的小孩子,能包出怎么样的包子?
谁知道,囤囤的小手包出来的包子,刚开始是歪歪扭扭的,但是后来却包的非常的认真,而且比大人还包的好。
于迈迈一看,心中大喜:“哎呀,你们看看,你们俩,专门做饭呢,这还不如我孙子囤囤呢,这小手包出来的包子可好看了,蒸出来绝对跟一朵花一样的。”
囤囤这般的聪明,于迈迈的脑海中立即涌出了一个念头:“孩子这么的聪明,为什么不能让他尽早的去学堂念书呢?”
北方的人都喜欢吃包子,这包好的包子全部放入蒸笼,蒸出来白花花的包子,老远就散发着一阵浓浓的香味。
“老二家的,这几个包子送给你刘奶奶,好久都没有去看她老人家了,你去送两个包子。”
囤囤高兴的伸出双手:“哎呀,好看又香喷喷的包子,奶奶,我也要吃。”
“娘,您以前怎么也不知道给我们教呢,看这个样子,做出来的包子一定很好吃,张寒在的时候,我们在集市上吃过一个萝卜馅的包子,那可真的是叫一个香。”
宁氏戳了戳张氏,示意她不要哪壶不开提哪壶,可是张氏却瞪大了眼睛,将手一扬:“没事的,这有什么呢?我可是实话实说,再说了,张寒走了这么久了,八成是被别人给害死了。”
这一说,于迈迈立即就转过身子,用一双恶狠狠的眼神看着张氏:“我问你,你是不是觉得老大不在了你就可以跟别人在一起了?”
张氏急忙摆手:“不是的,不是的,娘,我就是那么一说,我也想让张寒回来呢,好歹孩子也有个爹。”
“我告诉你,在张寒没有确定的信息的时候,你可别给我乱说话,或者抱有不正的心思,知道吗?”
张氏吓得不敢多嘴了,低下头,连忙点头。
于迈迈一边剁着包子馅,一边说道:“赶紧的,洗手准备包包子。”
“嗯,娘。”
包子馅剁好了,放上了调料,开始用力的搅拌,这个搅拌包子馅是有方向的,顺着一个方向搅拌的话才能上劲。
宁氏和张氏两个人都在揉面,揉好的面,一个擀,一个在包。
于迈迈对她们包的这个包子不是很满意,拿起来看了一下,摇摇头:“不是这样的,这个包子必须要一样大的,而且这个包包子要顺着一个方向转,这样包出来的包子才够好看,而且不会爆出来。”
囤囤跑了过来,一双小手伸了过来,奶声奶气的说道:“奶奶,我要包包子。”
于迈迈笑着说道:“囤囤,出去跟哥哥玩,这个你不会,你看看你娘跟你大伯母都不会呢?”
囤囤却撅着嘴,一再的要求:“奶奶,就让我试一下么?”
看到囤囤一脸央求的样子,于迈迈只好点了点头:“好的,那就去洗手,洗完手,过来,奶奶教你!”
囤囤洗完手,伸出来让于迈迈检查了一下。
“奶奶,我会包呢,您看看,我刚才看见奶奶在包了。”
于迈迈并没有放在心上,一个不到五岁的小孩子,能包出怎么样的包子?
谁知道,囤囤的小手包出来的包子,刚开始是歪歪扭扭的,但是后来却包的非常的认真,而且比大人还包的好。
于迈迈一看,心中大喜:“哎呀,你们看看,你们俩,专门做饭呢,这还不如我孙子囤囤呢,这小手包出来的包子可好看了,蒸出来绝对跟一朵花一样的。”
囤囤这般的聪明,于迈迈的脑海中立即涌出了一个念头:“孩子这么的聪明,为什么不能让他尽早的去学堂念书呢?”
北方的人都喜欢吃包子,这包好的包子全部放入蒸笼,蒸出来白花花的包子,老远就散发着一阵浓浓的香味。
“老二家的,这几个包子送给你刘奶奶,好久都没有去看她老人家了,你去送两个包子。”
囤囤高兴的伸出双手:“哎呀,好看又香喷喷的包子,奶奶,我也要吃。”