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。南粤大排档饮食文化浓重，鸡煲也是南粤人最重要的美食。每天的饭点一到，各家大排档也就渐渐活络了起来，锅炉升起，烟火气十足，南粤人的鸡煲是有时间沉淀而来的。
一整只鸡切成小块，用盐腌一个小时左右，其他食材切成块状或者片状。将锅烧5成热，放入油，同时加入姜片，爆香。再陆续加入蒜，葱白，小洋葱等材料继续爆香。
待香味翻炒出后，再倒入鸡块，大火爆炒，去生后加入香菇。这时候加入生抽，老抽，柱侯酱，料酒等原料继续翻炒，然后盖上盖子闷10到15分钟。再下来大火收汁，拿砂锅开火干烧，等到砂锅烧热，汁水收得差不多了，最后就把鸡盛进砂锅中。
王子琪选得这一家店不太大，但这家店在宁子默他们来之前就已经坐下不少人。这么一个用料讲究的鸡煲端上来时，顿时刺激到几个人的味蕾。有宁子默和黎颖这两个节奏快的人，张君雅和王子琪也完全放开。
三个女孩大快朵颐时的场面，还是吸引了不少旁边桌狼们的注意力。
分享美食的时候，宁子墨压着主要的事没谈。待到一份鸡煲吃到最后，开始加水煲上青菜，众人的话题才真正回到刚刚没聊完的事情上。
“你们要做往互联网方面发展，可为什么一开始准备先从软件和贸易开始呢？”王子琪对于闺蜜和她拍档的思路，完全不太理解。
黎颖望着宁子墨，反正人是给她给物色好了，剩下的她准备交给宁子墨自己谈。
宁子墨冲黎颖挑了挑眉毛，把这个工作接了下来，冲王子琪解释到，“这个里边确实有说道的东西。因为我上一份工作就是在米国倍宝工作，倍宝就是一家正宗的互联网企业。他们发展起来的这3年里，花去了近2亿美金的资金。”
“倍宝在今年1月上市，并在4月以18亿美金的价格出售给另外一家互联网企业。”已经逐渐了解宁子墨内敛习惯的黎颖，代替他把重要的信息补充出来。
果不其然，黎颖吧这个金额一说出来，顿时让王子琪眼睛一亮。
“18亿？”王子琪的眼睛睁得老大，她平时不关注这些信息，尤其还是国外企业。
“是的，18亿的交易。”宁子墨点了点头，继续说到，“按照这家公司目前的发展趋势，它未来的市值肯定会更持续走高。”
“可既然前景不错，为什么你要离开那里？”王子琪把这个问题压在了心里，因为她注意到宁子墨刚刚谈到过了花费。
宁子墨也点到即止，没有在这个被拉开的话题上过分纠缠，直接进入到主题，“互联网行业大多都是新兴产业，大家都是在摸着石头过河。
尤其是2000年互联网泡沫后，资本市场对于互联网产业的怀疑更重，便收缩了投入。于是，如何解决资金问题，就成为了大多数互联网企业面临的一个大额问题。
虽然有类似倍宝这样的企业，能用2亿左右的投入获得18亿的收益。可在互联网这个行业里，今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但绝大多数人死在明天晚上。
要知道很多与倍宝同期建立和成长的企业，死了一批又一批。有些是因为盈利模式不明细，有些是因为经营不善，有些是因为没有充沛的资金。
我们之所以会瞄准软件和贸易先去搭建，是因为我们这个自己的团队所面临的最大问题会是资金。特区经过这么多年的高速发展，各种产业链的相关布局已经相当完整。
随着种花加入wto，这里的供应商已经做好了面向全世界的准备。只是这些做惯了卖方市场的企业，还不习惯主动去找客户。所以市场里的买办们挥舞着钞票，但一时半会还找不到合适的商品作为货源。
但对我而言，无论是资金需求，还是经营理念，甚至未来的发展需要，一家贸易公司肯定是我们计划中的重要一环。尤其是我有一套快速将供应资源整合起来，并推向市场的可行性方案。”
宁子墨坚定的选择国际贸易业务作为自己的现金流是有重要原因的。
前世里从2002年开始，种花的出口对外贸易就走向了高速发展的道路，以平均每年20%的增幅大踏步前进。一直到前世的2016年，种花对外出口总额已从前世2000年的2000多亿美金，增长到153300亿。
更何况这个时代的对外贸易的利润相当之高，在这个信息不透明的时期，贸易产品至少都有20-30%的利润，高一些的能达到50-70%。更有一些独特的产品，能达到超过100%的利润，来自前世的宁子墨是不会错过对外贸易这个超高利润期的。
再机上外贸事业承载着宁子默第二步的重大计划，只有将第一步扎实地迈出去，赚到让其他项目活下去的钱，才可能成功走向第二步更高台阶。
这些东西宁子默还不用拿出来告诉王子琪，但搬出另外一套内容，用来说服一个黎颖看好的人还是必要的。
宁子墨嘴角翘起，很自信道，“你说，如此情况下，我为什么不先从贸易着手？”
。南粤大排档饮食文化浓重，鸡煲也是南粤人最重要的美食。每天的饭点一到，各家大排档也就渐渐活络了起来，锅炉升起，烟火气十足，南粤人的鸡煲是有时间沉淀而来的。
一整只鸡切成小块，用盐腌一个小时左右，其他食材切成块状或者片状。将锅烧5成热，放入油，同时加入姜片，爆香。再陆续加入蒜，葱白，小洋葱等材料继续爆香。
待香味翻炒出后，再倒入鸡块，大火爆炒，去生后加入香菇。这时候加入生抽，老抽，柱侯酱，料酒等原料继续翻炒，然后盖上盖子闷10到15分钟。再下来大火收汁，拿砂锅开火干烧，等到砂锅烧热，汁水收得差不多了，最后就把鸡盛进砂锅中。
王子琪选得这一家店不太大，但这家店在宁子默他们来之前就已经坐下不少人。这么一个用料讲究的鸡煲端上来时，顿时刺激到几个人的味蕾。有宁子默和黎颖这两个节奏快的人，张君雅和王子琪也完全放开。
三个女孩大快朵颐时的场面，还是吸引了不少旁边桌狼们的注意力。
分享美食的时候，宁子墨压着主要的事没谈。待到一份鸡煲吃到最后，开始加水煲上青菜，众人的话题才真正回到刚刚没聊完的事情上。
“你们要做往互联网方面发展，可为什么一开始准备先从软件和贸易开始呢？”王子琪对于闺蜜和她拍档的思路，完全不太理解。
黎颖望着宁子墨，反正人是给她给物色好了，剩下的她准备交给宁子墨自己谈。
宁子墨冲黎颖挑了挑眉毛，把这个工作接了下来，冲王子琪解释到，“这个里边确实有说道的东西。因为我上一份工作就是在米国倍宝工作，倍宝就是一家正宗的互联网企业。他们发展起来的这3年里，花去了近2亿美金的资金。”
“倍宝在今年1月上市，并在4月以18亿美金的价格出售给另外一家互联网企业。”已经逐渐了解宁子墨内敛习惯的黎颖，代替他把重要的信息补充出来。
果不其然，黎颖吧这个金额一说出来，顿时让王子琪眼睛一亮。
“18亿？”王子琪的眼睛睁得老大，她平时不关注这些信息，尤其还是国外企业。
“是的，18亿的交易。”宁子墨点了点头，继续说到，“按照这家公司目前的发展趋势，它未来的市值肯定会更持续走高。”
“可既然前景不错，为什么你要离开那里？”王子琪把这个问题压在了心里，因为她注意到宁子墨刚刚谈到过了花费。
宁子墨也点到即止，没有在这个被拉开的话题上过分纠缠，直接进入到主题，“互联网行业大多都是新兴产业，大家都是在摸着石头过河。
尤其是2000年互联网泡沫后，资本市场对于互联网产业的怀疑更重，便收缩了投入。于是，如何解决资金问题，就成为了大多数互联网企业面临的一个大额问题。
虽然有类似倍宝这样的企业，能用2亿左右的投入获得18亿的收益。可在互联网这个行业里，今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但绝大多数人死在明天晚上。
要知道很多与倍宝同期建立和成长的企业，死了一批又一批。有些是因为盈利模式不明细，有些是因为经营不善，有些是因为没有充沛的资金。
我们之所以会瞄准软件和贸易先去搭建，是因为我们这个自己的团队所面临的最大问题会是资金。特区经过这么多年的高速发展，各种产业链的相关布局已经相当完整。
随着种花加入wto，这里的供应商已经做好了面向全世界的准备。只是这些做惯了卖方市场的企业，还不习惯主动去找客户。所以市场里的买办们挥舞着钞票，但一时半会还找不到合适的商品作为货源。
但对我而言，无论是资金需求，还是经营理念，甚至未来的发展需要，一家贸易公司肯定是我们计划中的重要一环。尤其是我有一套快速将供应资源整合起来，并推向市场的可行性方案。”
宁子墨坚定的选择国际贸易业务作为自己的现金流是有重要原因的。
前世里从2002年开始，种花的出口对外贸易就走向了高速发展的道路，以平均每年20%的增幅大踏步前进。一直到前世的2016年，种花对外出口总额已从前世2000年的2000多亿美金，增长到153300亿。
更何况这个时代的对外贸易的利润相当之高，在这个信息不透明的时期，贸易产品至少都有20-30%的利润，高一些的能达到50-70%。更有一些独特的产品，能达到超过100%的利润，来自前世的宁子墨是不会错过对外贸易这个超高利润期的。
再机上外贸事业承载着宁子默第二步的重大计划，只有将第一步扎实地迈出去，赚到让其他项目活下去的钱，才可能成功走向第二步更高台阶。
这些东西宁子默还不用拿出来告诉王子琪，但搬出另外一套内容，用来说服一个黎颖看好的人还是必要的。
宁子墨嘴角翘起，很自信道，“你说，如此情况下，我为什么不先从贸易着手？”