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18小说网 www.18xs.com,重生之重新活一次无错无删减全文免费阅读!

的钱。因为她听曹勇说起过,由于多年没有回过家了,所以这次过年曹勇准备的红包很大,过年要给她和孙卫红每人一千元的红包,给几小每人是一百元。

    曹月是想把自己当压岁钱,拿出来当实验经费的,只是借哥哥的名义,她也知道“财不外露”的道理。

    曹勇虽然年轻,工作没几年,但他的职业,注定了他不仅社会地位高,收入也是金领级别的。千儿八百元的赞助,对他来说无足轻重。

    节后他专程去了趟农大,用自己护照上的身份,和学校与实验小组签了定向赞助协议。他只提了一个要求,就是在入秋收获后,除去实验所需保留样本,和计划预留越冬当作蟹种的部分,剩下的成年蟹,其中两成归曹月所有。

    当哥哥的想给馋嘴的妹妹多留点新鲜的大闸蟹,谁知道,刚第一年开始实验的稻田养殖大闸蟹,就获得了大丰收。

    凭借这个年代清澈无污染的水质,无剩余农药堆积的稻田,以及科学的养殖过程,稻田养殖大闸蟹实验,获取了惊人的产量。经过估算,刨除留种和实验所需,五十亩的试验田,最少要出一千五百公斤以上的成年大闸蟹。

    这时的大闸蟹,市场上的售价比猪肉略低一点,每斤六毛多,每公斤就是一块三,从投资的角度上说,曹勇这是一次非常成功的投资,但可惜是赞助。

    更为可惜的是,实验小组的成果再多,也不能转化为直接经济效益,因为他们没有销售的权利。

    农大的校领导都被惊动了。他们笑逐颜开地表扬了实验小组,奖励了实验小组三百元实验经费,用于明年的实验,并取得了这次实验成果,大闸蟹的分配权。

    学校决定将收获中一半,用于上缴直属领导单位教育部和农业部,剩余的部分,则当作学校福利,在国庆节发放给教职员工。

    当然,曹月的两成,是香江赞助人要求的,校领导没有那么眼皮子浅,会去动曹月的那部分。

    曹月也很知趣,她总共只要了五十公斤大闸蟹,剩下的都主动交给了学校。

    稻田里的大闸蟹要在一个月内捕捞并处理完,曹月分了两次领螃蟹,否则吃不完会坏掉的。

    今天是第一次,所以孙大海把聚会的主题,定成了大闸蟹。

    新鲜的大闸蟹,最好的做法就是清蒸,蘸着姜醋汁,温上黄酒,那才叫鲜美。

    不过,螃蟹性寒,不宜多吃,所以只能当一道主菜。曹大厨和孙大海又做了红烧田鸡,糟溜鱼片,油焖大虾,把传说中的稻田四友,凑个齐整。

    再配上几道时鲜蔬菜,还有一道孙大海特意做的清炖鸽子汤,为了的中和一下大闸蟹的寒性。

    说起来轻巧,因为人多,每道菜都是大盘子大海碗的往上端。

    黄老也逐渐习惯了多人一起吃饭的热闹劲,家里新添置的锅碗瓢盆,都是委托曹大厨整来的餐厅专用的大家伙。

    现在是农历九月,正是吃母蟹蟹黄的最佳时间。可螃蟹这东西,对老人、体弱的病人还有小孩,却并不友好,孕妇就更别提了。

    看着满满一大盆蒸好的大闸蟹,三小比较可怜,孙大海还好,能分到一只公蟹,弟弟妹妹却只能一人吃几根蟹腿。

    推杯换盏之中,1981年最后一次全员聚餐开始了。因为曹大厨过几天就要去香江了,再回来就是明年五月,曹月结婚的时候。

    螃蟹咏

    持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。

    饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。

    脐间积冷谗忘忌,指上沾腥洗尚香。

    原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。

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