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因为叶氏没在家,所以晌午饭许杏儿也做得简单,把昨天剩下的豆角土豆五花肉和饼子热上,红烧肉加上白菜粉条重新烩了一下,只等许老三从地里回来开饭。
吃饭的时候,包子一直在炕边跑来跑去,好在不吵不闹,只是许杏儿一动筷子,它就眼巴巴地瞅着,目光中流露出浓浓的渴望。
许杏儿经不住它这幅可怜巴巴的模样,再被它蹭蹭小腿、舔舔脚背,心里更是软成一片,原本已经送到自己嘴边的肉,到底还是中途换了方向丢在地上,被肉包飞快地叼住,三两下就吞下肚去。
许老三对养狗本就不在意,看着包子还挺懂事,不吵不闹的也挺喜欢,只叮嘱不要让小狗上炕,就也没再多问,吃完饭顾不得歇会儿,就又扛着锄头下地干活儿去了。
许杏儿收拾好碗筷,看院儿里的蒜头已经晾晒得差不多了,用手一头头地攥出水分,依旧摆在盖帘上,挪到后院儿屋檐下阴凉通风的地方继续晾着,不时过去给翻个身,摸摸蒜头的温度和湿度如何。
这样一直晾到傍晚,全都晾凉没有热度,并且表面也比较干爽以后,才开始准备装缸腌制。
先用凉开水、米醋和盐按照大概的比例兑成汤汁,再把蒜头和白糖掺着装进坛子里,将汤汁慢慢倒进去,然后用一层油布一层白布扎好缸口,放倒滚缸至里面尽量均匀,这才搬到阴凉处放好。
“大姐,天儿都要黑了,娘咋还没回来呢?”桃儿一天没见到叶氏,一开始没觉得什么,后来多了包子解闷儿,似乎也没怎么想到叶氏,直到现在天儿快黑了,才开始想要找叶氏了。
“肯定快回来了。”许杏儿哄着她说,“你领着包子去园子里,帮大姐摘个南瓜回来好不好?你教包子在边上走路,不能到地里去乱踩。”
桃儿唤着包子一道出去了,许杏儿看了看天色,其实心里也还是有些担忧的,干脆出门打算沿着往姥娘家的方向迎一迎,看能不能遇到。
刚拐出自家门口的小路,就看到叶氏挎着个小包袱正往家走,忙加快脚步上前道:“娘,回来了。”
“嗯,等着急了吧?”叶氏微微有些喘,她自己也知道今天耽搁的有些晚了,怕家里惦记着,搭了个车在村口下来,就一直快步往家赶。
“桃儿在家念叨你呢!”许杏儿接过包袱,入手就觉得挺沉的,下意识地问,“装得啥啊这么沉?”
她说完就意识到手里拎着的是什么,微微皱眉问:“找姥娘家借的钱?”
“嗯,你姥娘非让拿回来的,不管怎么说,也得先把该赔给人家的钱先凑出来才好。”叶氏有些疲惫地揉揉眉心,想起今天回去,爹娘叮嘱自己的话,家里出了这么大的事儿,本就该是互相帮衬的时候,不管怎么说,不能在这个时候跟老人发脾气闹别扭。
许老三刚从地里回来,就被叶氏塞了两吊钱在手里,一时间没反应过来,张嘴问:“哪儿来的钱?”
“你不是让我回娘家借钱么!”叶氏把钱丢进许老三的怀里,又回去继续做饭,“如今眼看着要秋收了,谁家钱也不多,这两吊钱还是家里哥儿几个凑出来的,我娘说,秋收后让先紧着村儿里的人还钱,剩下的再还我家,若是一时凑不开手,稍微等等也使得,一会儿吃完饭你给爹娘拿过去吧!”
许老三十分感动地说:“你今天回去借钱了?怎么都没跟我说一声?”
“跟你说有啥用?”叶氏把面条捞出来,招呼许杏儿摆桌子准备吃饭。
许老三听了这话叹了口气,情绪一下子低落了下去。
叶氏看着心里不忍,又道:“现在二哥还在炕上起不来身儿,老四还要照顾二哥,好几个人的活儿如今就你跟大哥干,天天看你起早贪黑的,难道我就不心疼么?”
“我知道你心里不好受,也知道你为难,但是现在家里这个情况,我也着实没有什么办法。”许老三愧疚地拉着叶氏的手说,“若家里秋收后还不上钱的话,我就进城去做工,一定在年前把钱凑齐。”
“行了,现在说这些干啥。”叶氏怕被孩子看见,推开许老三的手说,“人的精力是有限的,你也得知道保重自己才好,不然我和孩子们以后靠谁去。”
晚饭过后,许老二拿着两吊钱去了老屋,没敢把钱给许老太太,而是给了许老头道:“爹,杏儿娘回娘家借来的钱,说让赶紧先把赔给何家的钱给上,秋收以后再慢慢还。”
许老太太本来在炕上躺着,听到这话撑起身子道:“不是说了让借三吊钱么?怎么就借了两吊回来。”
“娘!”许老三没想到许老太太会说出这么一句话,整个人都愣住了,半晌才想起来解释说,“如今马上就秋收了,普通的庄户人家,谁家手里的钱也不富裕,这两吊钱还是杏儿... -->>
因为叶氏没在家,所以晌午饭许杏儿也做得简单,把昨天剩下的豆角土豆五花肉和饼子热上,红烧肉加上白菜粉条重新烩了一下,只等许老三从地里回来开饭。
吃饭的时候,包子一直在炕边跑来跑去,好在不吵不闹,只是许杏儿一动筷子,它就眼巴巴地瞅着,目光中流露出浓浓的渴望。
许杏儿经不住它这幅可怜巴巴的模样,再被它蹭蹭小腿、舔舔脚背,心里更是软成一片,原本已经送到自己嘴边的肉,到底还是中途换了方向丢在地上,被肉包飞快地叼住,三两下就吞下肚去。
许老三对养狗本就不在意,看着包子还挺懂事,不吵不闹的也挺喜欢,只叮嘱不要让小狗上炕,就也没再多问,吃完饭顾不得歇会儿,就又扛着锄头下地干活儿去了。
许杏儿收拾好碗筷,看院儿里的蒜头已经晾晒得差不多了,用手一头头地攥出水分,依旧摆在盖帘上,挪到后院儿屋檐下阴凉通风的地方继续晾着,不时过去给翻个身,摸摸蒜头的温度和湿度如何。
这样一直晾到傍晚,全都晾凉没有热度,并且表面也比较干爽以后,才开始准备装缸腌制。
先用凉开水、米醋和盐按照大概的比例兑成汤汁,再把蒜头和白糖掺着装进坛子里,将汤汁慢慢倒进去,然后用一层油布一层白布扎好缸口,放倒滚缸至里面尽量均匀,这才搬到阴凉处放好。
“大姐,天儿都要黑了,娘咋还没回来呢?”桃儿一天没见到叶氏,一开始没觉得什么,后来多了包子解闷儿,似乎也没怎么想到叶氏,直到现在天儿快黑了,才开始想要找叶氏了。
“肯定快回来了。”许杏儿哄着她说,“你领着包子去园子里,帮大姐摘个南瓜回来好不好?你教包子在边上走路,不能到地里去乱踩。”
桃儿唤着包子一道出去了,许杏儿看了看天色,其实心里也还是有些担忧的,干脆出门打算沿着往姥娘家的方向迎一迎,看能不能遇到。
刚拐出自家门口的小路,就看到叶氏挎着个小包袱正往家走,忙加快脚步上前道:“娘,回来了。”
“嗯,等着急了吧?”叶氏微微有些喘,她自己也知道今天耽搁的有些晚了,怕家里惦记着,搭了个车在村口下来,就一直快步往家赶。
“桃儿在家念叨你呢!”许杏儿接过包袱,入手就觉得挺沉的,下意识地问,“装得啥啊这么沉?”
她说完就意识到手里拎着的是什么,微微皱眉问:“找姥娘家借的钱?”
“嗯,你姥娘非让拿回来的,不管怎么说,也得先把该赔给人家的钱先凑出来才好。”叶氏有些疲惫地揉揉眉心,想起今天回去,爹娘叮嘱自己的话,家里出了这么大的事儿,本就该是互相帮衬的时候,不管怎么说,不能在这个时候跟老人发脾气闹别扭。
许老三刚从地里回来,就被叶氏塞了两吊钱在手里,一时间没反应过来,张嘴问:“哪儿来的钱?”
“你不是让我回娘家借钱么!”叶氏把钱丢进许老三的怀里,又回去继续做饭,“如今眼看着要秋收了,谁家钱也不多,这两吊钱还是家里哥儿几个凑出来的,我娘说,秋收后让先紧着村儿里的人还钱,剩下的再还我家,若是一时凑不开手,稍微等等也使得,一会儿吃完饭你给爹娘拿过去吧!”
许老三十分感动地说:“你今天回去借钱了?怎么都没跟我说一声?”
“跟你说有啥用?”叶氏把面条捞出来,招呼许杏儿摆桌子准备吃饭。
许老三听了这话叹了口气,情绪一下子低落了下去。
叶氏看着心里不忍,又道:“现在二哥还在炕上起不来身儿,老四还要照顾二哥,好几个人的活儿如今就你跟大哥干,天天看你起早贪黑的,难道我就不心疼么?”
“我知道你心里不好受,也知道你为难,但是现在家里这个情况,我也着实没有什么办法。”许老三愧疚地拉着叶氏的手说,“若家里秋收后还不上钱的话,我就进城去做工,一定在年前把钱凑齐。”
“行了,现在说这些干啥。”叶氏怕被孩子看见,推开许老三的手说,“人的精力是有限的,你也得知道保重自己才好,不然我和孩子们以后靠谁去。”
晚饭过后,许老二拿着两吊钱去了老屋,没敢把钱给许老太太,而是给了许老头道:“爹,杏儿娘回娘家借来的钱,说让赶紧先把赔给何家的钱给上,秋收以后再慢慢还。”
许老太太本来在炕上躺着,听到这话撑起身子道:“不是说了让借三吊钱么?怎么就借了两吊回来。”
“娘!”许老三没想到许老太太会说出这么一句话,整个人都愣住了,半晌才想起来解释说,“如今马上就秋收了,普通的庄户人家,谁家手里的钱也不富裕,这两吊钱还是杏儿... -->>
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