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看着福伯一脸惆怅的样子,延裕心中有些忐忑,难道说事情没有说好吗?
就在延裕疑虑的时候,福伯坐了下来说道:“老朽已经告知夫人了,不过夫人对于酒楼已经无心打理。”
延裕一听着急说道:“福伯你,你,你难道没告诉夫人我的情况吗?”
福伯抬眼看着延裕,捋着胡须一笑道:“不过,夫人愿意给你十天的时间,只要你十天内能让酒楼赚取到一千文钱,夫人就答应不再卖酒楼了。”
听得福伯这番话,延裕激动无比的跳了起来,挥舞着双手吼道:“太好了,太好了。”
看着延裕喜悦的样子,福伯倒是皱着眉头说道:“你先不要过早开心,这一千文钱,也不是多么好挣的。”
沉下心来之后,延裕又陷入到烦闷之中,福伯这番话有一定的道理,而今大隋物价虽说趋于平稳,但是穷人依旧是很多。
以前飘香楼一盘普普通通的菜仅仅卖十五文钱,最贵的也不过是二十文钱,一坛酒也不过仅有十文钱,这样算下去的话,十五天自己要卖出去将近七十盘菜才能赚到一千文钱。
待的想清楚这一点,延裕面露微笑道:“福伯请放心,我有信心在十天内赚取一千文钱。”
听得延裕这番话掷地有声,福伯许久没有表情的脸上,这才露出一丝丝微笑。
福伯拍了拍延裕的肩膀说道:“老朽年级大了,这飘香楼是老朽唯一的希望了,希望你不要让老朽失望。”
延裕重重点说道:“请福伯放心。”
说完这番话之后,延裕立刻看着金三说道:“三儿,你想不想学习我的这一手厨艺。”
金三激动不已道:“裕哥,我真的可以吗?”
延裕点点头道:“你虽说悟性有点差,但是你最起码勤快,所以我打算将炒菜这种绝密的厨艺教给你。”
金三按耐不住内心的激动,扑通一声跪在延裕的面前说道:“从即日起,裕哥你就是我金三的师父,我愿意跟随师傅学习炒菜绝技。”
古代的人很讲究师承,一般而言不管是石匠,铁匠或者是门派功夫,都是教给自己的子孙,而不是传给陌生人。只有当没有子孙或者亲戚的时候,才会考虑重新选个外人收徒,传承技艺。
所以当金三跪下去的时候,延裕并没有阻止,任由金三将这番话说完。
待的金三这番话说完,延裕轻轻说道:“这炒菜技术必须要做到三点,一讲究卫生,二是勤加修炼,三是融会贯通,创新技艺。”
之所以将卫生放在第一点,那是因为刚才步入厨房之后,那一股浓重的臭味扑鼻而来,不管是坏掉的菜,或者是堆放许久的菜都放在厨房里,这样的条件让延裕不得不陈述卫生的重要性。
其余不过是延裕随口说出来的而已,做菜同样是一种极其耗费体力的活计,体力不行的话,是难以支撑下去的。
至于第三点融会贯通及创新,意思就更加明显了,延裕要教给金三的的确是炒菜技术,而不是每道菜都会示范一次,所以,其余东西就要靠金三自己去思考,去领悟了。
(本章完)
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看着福伯一脸惆怅的样子,延裕心中有些忐忑,难道说事情没有说好吗?
就在延裕疑虑的时候,福伯坐了下来说道:“老朽已经告知夫人了,不过夫人对于酒楼已经无心打理。”
延裕一听着急说道:“福伯你,你,你难道没告诉夫人我的情况吗?”
福伯抬眼看着延裕,捋着胡须一笑道:“不过,夫人愿意给你十天的时间,只要你十天内能让酒楼赚取到一千文钱,夫人就答应不再卖酒楼了。”
听得福伯这番话,延裕激动无比的跳了起来,挥舞着双手吼道:“太好了,太好了。”
看着延裕喜悦的样子,福伯倒是皱着眉头说道:“你先不要过早开心,这一千文钱,也不是多么好挣的。”
沉下心来之后,延裕又陷入到烦闷之中,福伯这番话有一定的道理,而今大隋物价虽说趋于平稳,但是穷人依旧是很多。
以前飘香楼一盘普普通通的菜仅仅卖十五文钱,最贵的也不过是二十文钱,一坛酒也不过仅有十文钱,这样算下去的话,十五天自己要卖出去将近七十盘菜才能赚到一千文钱。
待的想清楚这一点,延裕面露微笑道:“福伯请放心,我有信心在十天内赚取一千文钱。”
听得延裕这番话掷地有声,福伯许久没有表情的脸上,这才露出一丝丝微笑。
福伯拍了拍延裕的肩膀说道:“老朽年级大了,这飘香楼是老朽唯一的希望了,希望你不要让老朽失望。”
延裕重重点说道:“请福伯放心。”
说完这番话之后,延裕立刻看着金三说道:“三儿,你想不想学习我的这一手厨艺。”
金三激动不已道:“裕哥,我真的可以吗?”
延裕点点头道:“你虽说悟性有点差,但是你最起码勤快,所以我打算将炒菜这种绝密的厨艺教给你。”
金三按耐不住内心的激动,扑通一声跪在延裕的面前说道:“从即日起,裕哥你就是我金三的师父,我愿意跟随师傅学习炒菜绝技。”
古代的人很讲究师承,一般而言不管是石匠,铁匠或者是门派功夫,都是教给自己的子孙,而不是传给陌生人。只有当没有子孙或者亲戚的时候,才会考虑重新选个外人收徒,传承技艺。
所以当金三跪下去的时候,延裕并没有阻止,任由金三将这番话说完。
待的金三这番话说完,延裕轻轻说道:“这炒菜技术必须要做到三点,一讲究卫生,二是勤加修炼,三是融会贯通,创新技艺。”
之所以将卫生放在第一点,那是因为刚才步入厨房之后,那一股浓重的臭味扑鼻而来,不管是坏掉的菜,或者是堆放许久的菜都放在厨房里,这样的条件让延裕不得不陈述卫生的重要性。
其余不过是延裕随口说出来的而已,做菜同样是一种极其耗费体力的活计,体力不行的话,是难以支撑下去的。
至于第三点融会贯通及创新,意思就更加明显了,延裕要教给金三的的确是炒菜技术,而不是每道菜都会示范一次,所以,其余东西就要靠金三自己去思考,去领悟了。
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