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多在杨城身边停留,而是说了句拜拜后,便又回到自己的座位上继续写作业了。
方决明将杨城点的饭菜端上来后,也没什么事情了,便坐到了杨城对面,想要跟杨城聊下天。
“记得没错的话,昨天的比赛上,你做的是糖醋排骨吧,跟林莽做的是一样的一道菜。”
杨城点了下头,按照菜单上写的那样,将魔法饭上的“肉冻”到入白米饭中。
方决明继续说道:“不错,很期待你下一场比赛中的表现。”
杨城立马放下手中的筷子,连忙摆手说道:“没有,没有,都是碰运气,这次是因为运气好,平时林莽一直都比我做菜做的好。”
方决明笑了下,说道:“不要这样想,当运气来临时,你还要有抓住运气的实力,不是吗?如果你没有这样的实力,就算是运气再好,你也不没能力去抓住它。”说完,方决明拍了下杨城的肩膀,继续说道:“你要相信自己,林莽以前厨艺可能比你好,但是,只要你肯努力,就不代表他一直会比你好下去。”
杨城低着头陷入了沉默,之后又小声的嘀咕了一句:“努力吗?”
嘀咕完之后,他又沉默了一会,小声的问道:“努力真的有用吗?”
方决明看着杨城,没有直接回答他这个问题,而是等了一会儿,才说道:“我不知道,但是如果你一直不努力的话,那就真的永远比不过林莽了。”
杨城低着头沉思了一会儿,突然抬起头对着方决明笑了下,说道:“谢谢!”
“没什么好谢谢的,都是这样一步一个脚印走过来的。”
当方决明说道这里时,又有新客人进来,于是方决明看了杨城面前的魔法饭和黄豆焖猪蹄,继续说道:“你赶紧吃吧。”
然后就起身去招呼新客人了,这时果果也已经从自己的板凳上下来,但是见到自己的爸爸已经将客人领到了桌前,自己便又坐了回去。
杨城挑了一筷子魔法饭放到口中,细细品尝着,白米饭和“肉冻”的鲜味完美的融合在一起,所用到的食材比较平常简单,也吃不出太多调味料的味道,但是将食材的鲜味发挥到了极致,而且这道魔法饭的吃法很有创意,更加吸引人。
之后他又尝了下黄豆焖猪蹄,桂皮的香味让他印象很深刻,在这道菜中,桂皮用得相当好,黄豆与猪蹄的结合不但营养丰富,而且味道非常清新,不油腻。
杨城这次来,主要目的是来尝一下方决明的椒盐排骨和黄金饺子的,想要找到方决明所烹饪的菜品特别之处,并且学习下。
但很不巧的是,椒盐排骨买完了,而黄金饺子压根就没出现在菜单上。
刚开始还觉得有些遗憾,但是当他迟到魔法饭和黄豆焖猪蹄时,他觉得来回味坊这一趟真的很值。
方明决对食材之间的搭配,还有香料的理解都很灵活贯通,这是杨城自己无法做得很完美的一点。
无论自己再怎么努力,都无法将香料灵活的使用,只能靠死记硬背,记住一些前辈们已经研究出来的食谱中固定的香料用法。
也就是说,他对一些香料理解的并不透彻,老菜谱中,只知道需要用到这道香料,但是为什么要用到,用到这里起到什么作用却解释不出来。
在诸华国,一大部分厨师都是这样的。
这时杨城心中突然冒出了一个想法,但是没有立马将这个想法确定下来。(未完待续)
多在杨城身边停留,而是说了句拜拜后,便又回到自己的座位上继续写作业了。
方决明将杨城点的饭菜端上来后,也没什么事情了,便坐到了杨城对面,想要跟杨城聊下天。
“记得没错的话,昨天的比赛上,你做的是糖醋排骨吧,跟林莽做的是一样的一道菜。”
杨城点了下头,按照菜单上写的那样,将魔法饭上的“肉冻”到入白米饭中。
方决明继续说道:“不错,很期待你下一场比赛中的表现。”
杨城立马放下手中的筷子,连忙摆手说道:“没有,没有,都是碰运气,这次是因为运气好,平时林莽一直都比我做菜做的好。”
方决明笑了下,说道:“不要这样想,当运气来临时,你还要有抓住运气的实力,不是吗?如果你没有这样的实力,就算是运气再好,你也不没能力去抓住它。”说完,方决明拍了下杨城的肩膀,继续说道:“你要相信自己,林莽以前厨艺可能比你好,但是,只要你肯努力,就不代表他一直会比你好下去。”
杨城低着头陷入了沉默,之后又小声的嘀咕了一句:“努力吗?”
嘀咕完之后,他又沉默了一会,小声的问道:“努力真的有用吗?”
方决明看着杨城,没有直接回答他这个问题,而是等了一会儿,才说道:“我不知道,但是如果你一直不努力的话,那就真的永远比不过林莽了。”
杨城低着头沉思了一会儿,突然抬起头对着方决明笑了下,说道:“谢谢!”
“没什么好谢谢的,都是这样一步一个脚印走过来的。”
当方决明说道这里时,又有新客人进来,于是方决明看了杨城面前的魔法饭和黄豆焖猪蹄,继续说道:“你赶紧吃吧。”
然后就起身去招呼新客人了,这时果果也已经从自己的板凳上下来,但是见到自己的爸爸已经将客人领到了桌前,自己便又坐了回去。
杨城挑了一筷子魔法饭放到口中,细细品尝着,白米饭和“肉冻”的鲜味完美的融合在一起,所用到的食材比较平常简单,也吃不出太多调味料的味道,但是将食材的鲜味发挥到了极致,而且这道魔法饭的吃法很有创意,更加吸引人。
之后他又尝了下黄豆焖猪蹄,桂皮的香味让他印象很深刻,在这道菜中,桂皮用得相当好,黄豆与猪蹄的结合不但营养丰富,而且味道非常清新,不油腻。
杨城这次来,主要目的是来尝一下方决明的椒盐排骨和黄金饺子的,想要找到方决明所烹饪的菜品特别之处,并且学习下。
但很不巧的是,椒盐排骨买完了,而黄金饺子压根就没出现在菜单上。
刚开始还觉得有些遗憾,但是当他迟到魔法饭和黄豆焖猪蹄时,他觉得来回味坊这一趟真的很值。
方明决对食材之间的搭配,还有香料的理解都很灵活贯通,这是杨城自己无法做得很完美的一点。
无论自己再怎么努力,都无法将香料灵活的使用,只能靠死记硬背,记住一些前辈们已经研究出来的食谱中固定的香料用法。
也就是说,他对一些香料理解的并不透彻,老菜谱中,只知道需要用到这道香料,但是为什么要用到,用到这里起到什么作用却解释不出来。
在诸华国,一大部分厨师都是这样的。
这时杨城心中突然冒出了一个想法,但是没有立马将这个想法确定下来。(未完待续)