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去了,之前咱们为了留下人,所以强行规定了起码要学半年,还要再给西宁城白干一年的规矩。”
“但现在咱们不用着急扩张人群了,就可以考虑挣钱了。”
季星燃说:“我想着,咱们现在教技能的师傅也够了,阿旺手底下现在有四五十个厨子厨娘了,每人起码三道拿手菜,就算每天教一道,也有小半年了。”
“咱们不再规定人留下来的时间,而是直接做成课程,售卖出去,比如学宫保鸡丁,交一两银子就行,学菊花豆腐羹,交五百文就行,要是想学八宝鸭,那就要交三两银子。”
“其余吃住都按照均价,十人间的住一晚十文钱,最贵的两人间五十文,吃饭随意,我们不包。”
季星燃盘算着:“这样大大缩短了时间,有些之前只是想学艺,但是不想留在西宁城的人便肯来了,学完手艺他们想回去大可以回去,但是学艺的银子给留下就行。”
季昌明跟沈慧心对视一眼,心里都不由得欣慰起来:“这个法子很好。”
其他技艺也一样,依法炮制,织布技术、竹编技术、染布技术、雕刻手艺……都可以按照入门、初级、中级、高级几个等级分设不同的价格,让外来的学徒按需选择。
季昌明感慨道:“我有时候觉得我们燃燃的运气是真好,当初那样大撒把地把所有技能都教给别人,想法子从网上买教程,能誊写的就誊写,誊写不了都自己学了再教给别人。”
“当初我还觉得燃燃这样做有点儿太浪费时间了,毕竟她的时间那么宝贵,单说给个食谱给个教程,也就差不多了。”
“或者哪怕把自己会的教给西宁城的百姓,那也算是仁至义尽,甚至算是菩萨心肠了,可燃燃竟还要因为其他人想学,而自己先学了,再教人……”
“那会儿我觉得燃燃傻,但现在看来,那时候不藏私,甚至还鼓励大家多学艺,如今倒是能够用这个基础来扩大西宁城的影响力,还能让这些人帮着挣钱,真是不错。”
沈慧心也深以为然:“是啊,他们的技艺都是燃燃给找的教程,或者是燃燃亲自教的,大虞人尊师重道,阿旺迄今为止都对燃燃以礼相待,其他人也都一样。”
“燃燃有这么个‘祖师奶奶’的身份在,挣钱的分成比例也好约定。”
季星燃笑道:“是,我准备我收九成,他们拿一成。”
这对于大虞朝的人来说,非但不会觉得季星燃拿多了,反而会觉得自己拿多了而诚惶诚恐。
大虞朝的学徒,那就算是师傅的半个儿子,哪怕出师了,往后也是一年四季的节礼衣裳,都要备上的,也不能轻易把师傅传授的“压箱底”的东西给传授给别人了。
想要开山收徒,那还得师傅首肯了才行。
所以,季星燃的这个法子,在西宁城那是相当可以的。
沈慧心盘算下来:“若是这样的话,倒是比先前征税还要划算一些。”
去了,之前咱们为了留下人,所以强行规定了起码要学半年,还要再给西宁城白干一年的规矩。”
“但现在咱们不用着急扩张人群了,就可以考虑挣钱了。”
季星燃说:“我想着,咱们现在教技能的师傅也够了,阿旺手底下现在有四五十个厨子厨娘了,每人起码三道拿手菜,就算每天教一道,也有小半年了。”
“咱们不再规定人留下来的时间,而是直接做成课程,售卖出去,比如学宫保鸡丁,交一两银子就行,学菊花豆腐羹,交五百文就行,要是想学八宝鸭,那就要交三两银子。”
“其余吃住都按照均价,十人间的住一晚十文钱,最贵的两人间五十文,吃饭随意,我们不包。”
季星燃盘算着:“这样大大缩短了时间,有些之前只是想学艺,但是不想留在西宁城的人便肯来了,学完手艺他们想回去大可以回去,但是学艺的银子给留下就行。”
季昌明跟沈慧心对视一眼,心里都不由得欣慰起来:“这个法子很好。”
其他技艺也一样,依法炮制,织布技术、竹编技术、染布技术、雕刻手艺……都可以按照入门、初级、中级、高级几个等级分设不同的价格,让外来的学徒按需选择。
季昌明感慨道:“我有时候觉得我们燃燃的运气是真好,当初那样大撒把地把所有技能都教给别人,想法子从网上买教程,能誊写的就誊写,誊写不了都自己学了再教给别人。”
“当初我还觉得燃燃这样做有点儿太浪费时间了,毕竟她的时间那么宝贵,单说给个食谱给个教程,也就差不多了。”
“或者哪怕把自己会的教给西宁城的百姓,那也算是仁至义尽,甚至算是菩萨心肠了,可燃燃竟还要因为其他人想学,而自己先学了,再教人……”
“那会儿我觉得燃燃傻,但现在看来,那时候不藏私,甚至还鼓励大家多学艺,如今倒是能够用这个基础来扩大西宁城的影响力,还能让这些人帮着挣钱,真是不错。”
沈慧心也深以为然:“是啊,他们的技艺都是燃燃给找的教程,或者是燃燃亲自教的,大虞人尊师重道,阿旺迄今为止都对燃燃以礼相待,其他人也都一样。”
“燃燃有这么个‘祖师奶奶’的身份在,挣钱的分成比例也好约定。”
季星燃笑道:“是,我准备我收九成,他们拿一成。”
这对于大虞朝的人来说,非但不会觉得季星燃拿多了,反而会觉得自己拿多了而诚惶诚恐。
大虞朝的学徒,那就算是师傅的半个儿子,哪怕出师了,往后也是一年四季的节礼衣裳,都要备上的,也不能轻易把师傅传授的“压箱底”的东西给传授给别人了。
想要开山收徒,那还得师傅首肯了才行。
所以,季星燃的这个法子,在西宁城那是相当可以的。
沈慧心盘算下来:“若是这样的话,倒是比先前征税还要划算一些。”