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18小说网 www.18xs.com,美食:这个老板怎么啥都会?无错无删减全文免费阅读!

    第214章 早餐周结束

    一周时间过的很快。

    李瑞与粉丝朋友们约好的早餐周,随着煎蛋带来的热度,迎来了火爆的结束。

    老板简单对了一下账。

    因为还有晚餐,这一周的营业额,是很夸张的将近五万元。

    毛利润按照百分之五十来算,没有房租,在刨出两个员工工资、水电煤气、暖气物业之后,净利润也在一万大几。

    这样来看,如果干上一整月的话,收入会非常可观。

    在金钱这方面,李瑞觉得系统直接奖励的固然给力,而脚踏实地赚到手的,也同样让人欣慰。

    不过赚钱的代价,是几乎全天无休。

    一整天从早上四五点,到晚上八九点,都泡在小店。

    【好可爱的小猫,想rua】

    所以还是按照与顾客们形成的老规矩,

    在晚上的时候开了一次直播。

    被两段营业时间夹在当中的午休,也睡不踏实。

    不过这些天的收获还是很大的。

    先是将小店的员工问题解决了,马金戈同志和萧寒在店里稳定了下来。

    只通过自己品尝,做出了味道同样不错的复刻菜品。

    但李瑞也打算换一下营业模式,把小店的经营时间集中到一起。

    总体上还是充实而愉快。

    “哈喽,大家晚上好埃”

    李瑞将奶糖抱到怀里,

    “三花的孩子,独生小猫,家里成员太惯着它了,现在很调皮,喜欢咬网线,如果我突然掉线了,就是被它把网线咬了。”

    李瑞先是和观众们打了个招呼。

    李瑞觉得主要是营业时间,安排的有些不太合理,一个需要早起,一个回去晚。

    平平无奇的美食爱好者,直播间,因为是周五的晚上,人还挺多的。

    小冻给出的节令食谱都掌握的不错,已经把一车酸菜腌进了缸里。

    中午倒是能休息一会儿。

    【主播,什么时候又有了一只奶牛小猫?】

    观众们最先注意到了李瑞的小猫。

    但下午又得过来准备晚餐。

    然后还探了两家店,

    工作强度还是很高的。

    “对了,这次的早点大家都吃到没有?”

    【吃到了,好吃,爱吃。】

    【我只在周末去了两次,工作日根本起不来,捂脸】

    【哈哈,我家离小店很近,去了好几次呢。】

    【我就不一样了,我已经养成了早起的好习惯了,吃到了李老板炸的第一根果子。】

    李瑞看着网友们的回复。

    人们吃完早点,很多时候还要忙着上班上学,如果距离上不方便,路程上不顺路,想来小店专程吃個早点,还是要费点功夫的。

    这也是为什么,在江海市人们心中,最好吃的早点,永远是楼下开的那家。

    吃着方便嘛。

    因为这样的直播已经开过几次,熟悉的食客们,大概都清楚李瑞要说些什么。

    在直播间里已经率先发问:

    【李老板,接下来做什么美食?还在小店吗?】

    【李老板最近又学会了不少美食呢。】

    【该轮到我的烧烤了吧。】

    李瑞也说出了自己的想法:

    “感谢大家一直以来的支持,这些天连着卖早餐和晚餐,时间上太仓促,好多东西都来不及准备。”

    “接下来我准备将营业时间固定到晚上,时间长一点,大家过来品尝也比较方便。”

    “大家有什么看法呢?”

    【支持】

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