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钱梦玲说道:“金龙,我们要先走了,你们什么时候回来提前给我说下,如果打算在鹏城多待些日子,那我等爷爷过完生日,可就直接去鹏城了。”
对于吃货的执著,从钱梦玲身上就可以看得清清楚楚,何林义笑道:“还是直接过来吧,我们不会在那边超过一周的。”
那边何明提着几个一斤的无公害瓶子包装的牛奶,走过来说道:“钱姑娘,这些牛奶都煮过了,这是真空包装的,你带上,回去给老人家喝喝。”
“谢谢何叔,那你们去鹏城也带一袋过去吧。”钱梦玲说道。
“我们今天晚上做好了,明天走的时候走空运,到那边再接手就行了。”何林义说道,他也发现这个牛奶确实是个好东西,所以决定以后每天常喝,最起码小家伙现在每天都喝,何林义都觉得她又长高了一些,而且小脸上也多了些肉肉,抱起来也比之前重了一点。
钱猛加说道:“那边煎饼馃子的培训地点我已经安排好了,设在了津市,那里靠**北城,交通方便,而且将来我们往国外发展的时候,津市港口众多,也是一个不错的跳板。”
“额,行吧,你看着办就行,做法什么的我都写的很详细,要是做得味道不行,那就多试试。”何林义说道,做煎饼馃子虽然说配方重要,但是手感最重要,到那个时候,随手一挥,就是一种口味,而且早上大家都赶着上学上班,所以速度必须要快,培训的时候就是要让人在最短的时间做出稳定的美味。
“肯定没问题,我已经尝过了,虽然没你做的好,但是味道还是很好的,绝对比市面上一半以上的早饭好吃,而且我们那些培训老师都有着不错的摆摊经验了,我已经让他们到街头试了两天了,以后培训的时候,那些人会被安排到街上做,价格会定的很低,当做一种推广,告诉人们在试摊,每个人吃完帮忙打分就行,只有经过这份考核的人,才有独立去开摊的资格。”钱猛加说道。
何林义说道:“可以,这样做非常好,最起码他们有机会试错,不会因为自认为学会了就觉得一定做得好吃。”
“麻辣烫那边我也弄的差不多了,传福麻辣烫在鹏城,迎福麻辣烫在川省,一个负责沿海高端市场,一个负责内陆中低端市场,然后互相渗透,根据你的配方,老汤已经做了出来,那些配料也都非常简单,李姐在鹏城吃了一次就喜欢上了,我准备安排最近就开始拉人加盟了,不过我准备先开一个旗舰店,作为榜样,培训的人都是在旗舰店里面一步步开始实习。”钱梦玲说道。
何林义点点头,说道:“行,钱姐办事我放心,而且麻辣烫确实更适合女孩子吃,就像我做的那种一样,哪怕没有我那些材料也不会太差,如果有可能最好调查一下加盟人的品德。”
“放心吧,不会有问题的,我们肯定把人品这一块着重抓好。”钱猛加说道,不管是签约之后,违规经营的赔偿,还是其他的一些手段,都保证了,要是想着搞臭这三个品牌,对方付出的代价绝对是极其惊人的。
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钱梦玲说道:“金龙,我们要先走了,你们什么时候回来提前给我说下,如果打算在鹏城多待些日子,那我等爷爷过完生日,可就直接去鹏城了。”
对于吃货的执著,从钱梦玲身上就可以看得清清楚楚,何林义笑道:“还是直接过来吧,我们不会在那边超过一周的。”
那边何明提着几个一斤的无公害瓶子包装的牛奶,走过来说道:“钱姑娘,这些牛奶都煮过了,这是真空包装的,你带上,回去给老人家喝喝。”
“谢谢何叔,那你们去鹏城也带一袋过去吧。”钱梦玲说道。
“我们今天晚上做好了,明天走的时候走空运,到那边再接手就行了。”何林义说道,他也发现这个牛奶确实是个好东西,所以决定以后每天常喝,最起码小家伙现在每天都喝,何林义都觉得她又长高了一些,而且小脸上也多了些肉肉,抱起来也比之前重了一点。
钱猛加说道:“那边煎饼馃子的培训地点我已经安排好了,设在了津市,那里靠**北城,交通方便,而且将来我们往国外发展的时候,津市港口众多,也是一个不错的跳板。”
“额,行吧,你看着办就行,做法什么的我都写的很详细,要是做得味道不行,那就多试试。”何林义说道,做煎饼馃子虽然说配方重要,但是手感最重要,到那个时候,随手一挥,就是一种口味,而且早上大家都赶着上学上班,所以速度必须要快,培训的时候就是要让人在最短的时间做出稳定的美味。
“肯定没问题,我已经尝过了,虽然没你做的好,但是味道还是很好的,绝对比市面上一半以上的早饭好吃,而且我们那些培训老师都有着不错的摆摊经验了,我已经让他们到街头试了两天了,以后培训的时候,那些人会被安排到街上做,价格会定的很低,当做一种推广,告诉人们在试摊,每个人吃完帮忙打分就行,只有经过这份考核的人,才有独立去开摊的资格。”钱猛加说道。
何林义说道:“可以,这样做非常好,最起码他们有机会试错,不会因为自认为学会了就觉得一定做得好吃。”
“麻辣烫那边我也弄的差不多了,传福麻辣烫在鹏城,迎福麻辣烫在川省,一个负责沿海高端市场,一个负责内陆中低端市场,然后互相渗透,根据你的配方,老汤已经做了出来,那些配料也都非常简单,李姐在鹏城吃了一次就喜欢上了,我准备安排最近就开始拉人加盟了,不过我准备先开一个旗舰店,作为榜样,培训的人都是在旗舰店里面一步步开始实习。”钱梦玲说道。
何林义点点头,说道:“行,钱姐办事我放心,而且麻辣烫确实更适合女孩子吃,就像我做的那种一样,哪怕没有我那些材料也不会太差,如果有可能最好调查一下加盟人的品德。”
“放心吧,不会有问题的,我们肯定把人品这一块着重抓好。”钱猛加说道,不管是签约之后,违规经营的赔偿,还是其他的一些手段,都保证了,要是想着搞臭这三个品牌,对方付出的代价绝对是极其惊人的。
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