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bsp;熏肉的具体做法很多种,但殊途同归,最开始都只是为了方便肉类的保存。

    之后才因为环境而衍生出了各种熏肉的方式。

    最常见的,无非是新鲜的肉用盐和一些其他的调料腌上,放几天后,再挂到通风处晾吹着,用松柏树末儿点燃后,不要明火,而是用烟慢慢熏,一个月左右才能达到最佳的熏制效果。

    吃的时候做法多种多样,最常见的就是跟其他东西炖着,烟熏的独特风味让人欲罢不能。

    也可以只是最简单的剥掉最外层的一层皮,或者充分清洗后,将之切成薄片的,直接装盘食用。

    这样的熏肉,切开表面,一眼看起来纹理清晰,而且特别鲜亮,它最大限度的保存了肉质的鲜嫩,就像一个琥珀一样,把鲜活的东西一下子定格在某个瞬间,所以看起来灰尘满满的外面下,其实是鲜红的肉质,这样顶级的腊肉,让对于腊肉不新鲜的认识的人也是能发现自己的认知有多错误!

    而且熏肉不止是在表面烟熏之下色泽鲜艳,经过松柏树末儿熏制后味道也是醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,风味儿独特。

    而且熏肉因系柏木熏帛,夏季蚊蝇都不往上爬,是以盛夏伏天里也能贮存一周不变质,还具有开胃、去寒、消食等作用。

    千叶真一有些欣喜的看着,还拿起来闻了一下。

    入鼻确实是一股树脂的独特香味儿。

    他已经好久没有吃到过这种东西了。

    虽然很多时候,就像他穿越前能在市场上买到,还是现在,真留心去看,也可以在一些市场里偶尔能见到卖熏肉腊肉的,但只是看一看,闻一闻,作为一个自诩为半个吃货的他来说,那种速成的不正宗的东西,怎么可能达到最佳的风味儿呢!

    要知道吃货的基本技能之一,就是分辨出同类食品中,什么样的才是最具有价值的美食!

    而那种偷工减料做出的,还是流水化的批量生产,风味儿还是什么,都要相差不少。糊弄外行人还行,真来懂这些的内行人都能简单的看出其中的区别。

    在闻了闻味道之后,千叶真一道了一声失礼,去厨房里拿了一把菜刀轻轻的划开一点,看着里面的色泽,又嗅了嗅这味道,满意的笑着:“那上条同学,我很喜欢这种熏肉哦~要谢谢家住叔了~”

    一旁本来很失礼的看着电视,隔着燕麦粥,吃着蛋糕,忙的不亦乐乎的关谷杏子也是察觉到了千叶真一的开心,刚好吃完手中的食物,便也走了过来。

    “呀~好漂亮的熏肉~”

    “咦咦咦?好……漂亮?”

    上条希亚豆豆眼的看着面前,那泛着油光的灰扑扑的肉块。

    虽然也看到千叶真一切开了之后露出的,里面有露出色泽鲜亮,条理分明的肉,但她以前吃过一两次后,感觉带着怪味儿,还有很明显的油光,并不怎么好吃,就一直当做黑暗料理存在的东西,居然有那么好吗?

    她不由得怀疑起了是不是自己的认知有误,这真的是很好吃的东西?

    下意识的咽了一口口水。

    ‘如果真的很好吃的话,下次妈妈再做的话,一定要吃几块儿了!’

    电视里刚好播放到了关键的时刻,气氛凝滞,场面一时间安静下来,客厅里也是因为电视声安静下来而几乎可以称得上是“落针可闻”的程度了。

    “咕噜~”

    千叶真一将纸重新包上,准备放在二楼往上的阁楼上晾着时,忽然旁边传来一道声音,吸引了他的视线。

    却是看到上条希亚一脸囧的,将头快要埋进已经发育的不错的胸脯里面了。

    刚才的声音,无疑是她身上发出的。

    现在已经早上还差几分钟就7点钟了,他们也是正在吃早饭。

    而根据隔壁上条家几次看到的,有早起晨跑锻炼的习惯,这个时候过来给自己送特产,难道是还没有吃过早餐??

    想到这里,千叶真一不由觉得自己实在是对客人招待不周。

    客人上门时,应该奉上茶水或者饮料,还有点心什么的。

    自己却只是端上了一杯饮料,还没有想起来点心什么的。

    看到一旁已经被关谷杏子抱到自己座位跟前,那才被取了三分之一的一大份蛋糕,目光不由得闪了闪。

    与此同时,之前背包设置的“紫色等级之下物品出售”的选项,所有的东西一满背包格子,不满足条件的全部被卖出去了。

    只是有一件东西,千叶真一听到之后不由自主的点开查看了一下。

    【库洛牌——雷】

    说明:库洛里多创造的库洛牌啊~请你……

    属性:发动雷库洛牌,将会放出一道雷光,在周围敌人身上不断跳跃,最多伤害到6个敌人,伤害75%—70%依次递减。并且有10%几率麻痹对方!

    PS:起点又有活动什么的……

    但好像与我无关……

    (本章完)

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