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等朝秋养好了脚,已经是好几日之后的事情了。
这个学医的美梦没有多少天,她就清醒过来,女纸木有权啊,抛头露面那是不正经的行当。
因为二伯母和李陶氏已经在准备物色好人家给采清堂姐,都是听某婶某娘说哪个后生家中如何,脾性如何,是否出息。娘也一副理所当然的样子,还在屋子里头商议也要给亭玉早些准备,不然好人家都被提早订下了。采清和亭玉都害羞地借口跑了出去,留下朝秋一个人暗暗咋舌。
她蹦跶太久了,又是出豆腐主意,又是要开仙肴馆,如今事情都上了道,似乎……也不用她多手了,唯独没有考虑过嫁人这件事。想到自己十一岁,刚觉得倍青春来着,还想捣腾捣腾医药什么的,结果这个念头没起都被自己给掐死腹中。
李氏见朝秋在一旁古怪的表情,居然还调侃了一句,“我们朝秋再过几年也大了,你放心娘一定给你挑最好最般配的。”
李氏和李陶氏都笑了起来,朝秋可不是脸皮薄的,心里想着八成弄不好还真的父母之命媒妁之言,可嘴上却当娘开玩笑,“我要照顾爹和娘,时瑞还小,小然和小晚还只是奶娃娃呢。哎,我身上的担子可重嘞。”
李陶氏笑到气呛,“你还挑担子咧?能挑几十斤啊?只怕到时候啊,你娘舍不得你嫁,你还哭着要嫁人咧。”
朝秋朗声回道:“那有什么,我有田有地有馆子,以后还会想出更多赚钱的法子,我才不要嫁人!我以后啊自己当千亩良田的地主婆!娘,二伯母,姥姥,你们以后就等着享清福吧。左一个捶腿,右一个捧盘,保管伺候得舒舒服服!”
叶氏终于被朝秋给逗乐了,三个女人一边闲话一边议论近来的事情,朝秋见没有她感兴趣的,就偷偷刮了刮夏然和夏晚的小手小脚心,果不其然两只小的缩回去了。叶氏一看打了一下,朝秋嘿嘿直笑,被叶氏给赶出去看时瑞了。
等那烟囱扬起,夕阳斜照。四合院里的人都回来了,楚明泉这才从城里头回来。这几日他花更多的时间呆馆子里,也好好跟李德贵和伙计们想好了一些法子。只要不是菜品和火炭这问题,若是有人利用得病闹事,一律都端正态度该硬气的硬气。哪怕砸了馆子,也不能太委曲求全,不然示弱以后反而招来更多的麻烦。好在这馆子说大也不大。跟酒楼无法比,但是有了固定的客源,加上那件事的渲染,业绩反倒好了两层。
朝秋今天在家里做的是肉夹馍,这个美味小吃她很久都没有吃到过了。虽然做的不正宗,但是因为羊肉肉质鲜美。加上用料足,腊汁肉肥而不腻,吃着新鲜。连着时瑞都多吃了半个。加上白吉馍做的比较大,软绵松脆,这一种能随走随吃的肉夹馍赢得了全家人的称赞。
“这肉的味道怎么做的这么香?怕是放了好多香料吧,跟咱们馆子里的卤汁是两个味道。”楚明泉自己动手再夹了一个,连桌上的那些小菜都顾不及吃了。
叶氏没有做完头月子不出门。都是在屋里头吃豆腐皮,青菜。鲫鱼,泥鳅,炖猪脚这些下奶。李陶氏倒是帮着说了,“我瞧着朝秋啊有她娘的那份手艺。我只看这娘两个在那里商量了一会儿,就去挑了些稀奇古怪的香料,还扣着定量放的。也真是奇了,这一样一样的蒜姜,花椒香叶,八角桂皮的,我都认识,可就是没琢磨出能卤成这个味道来。”
“哎呀姥姥,您做的菊花糕可是最好吃了,我和时瑞每次都吃得饱饱的,现在想起来就流口水呢。”朝秋狗腿地说道,其实她就是取个巧,专门挑那些大名鼎鼎舌尖上的美食。说到底那些真正的民间小吃,一样的做法,最简单的菊花糕,也需要人细心做出来。不然也做不出那种姥姥家的味道来。
李陶氏得了朝秋的恭维,没忍住笑了出来,“这家里头有这么个贴心袄子,姥姥都觉得一下子年轻好几岁嘞。”
朝秋越发地打蛇上棍,“那姥姥就一直呆在这儿,等姥爷耐不住过来一看:呀,怎么眨眨眼老婆子年轻了十几岁!姥爷非把他的胡子给揪下来不可。”
李陶氏听完一楞,紧接着哈哈大笑起来。李氏忍不住点了朝秋的额头,抱着肚子哎哟起来直说肚子疼,脸上止不住笑。朝秋吐吐舌,这可别把二伯母给折腾坏了,赶在楚明泉的瞪眼之下赶紧埋头吃饭,不忘给时瑞夹个胖虾。
第二日起来,家中已经开始忙碌了。朝秋转了一圈都没有发现时瑞。想了想又去了羊圈那儿,还真的见到了时瑞,拉着他的羊车在跟羊说话。这只母羊本就不大,现在被时瑞栓着。时瑞又托着下巴装深沉样,连朝秋过来都不知道。
时瑞手里抱了一堆草喂羊,“哎,如果掉了的牙能跟草一样立马就长出来多好,不然又得好多天只能吃粥了,哎……”
朝秋一笑,“原来昨晚那个肉夹馍把你的牙又嗑下来啦?这两天只能喝粥了,姐... -->>
等朝秋养好了脚,已经是好几日之后的事情了。
这个学医的美梦没有多少天,她就清醒过来,女纸木有权啊,抛头露面那是不正经的行当。
因为二伯母和李陶氏已经在准备物色好人家给采清堂姐,都是听某婶某娘说哪个后生家中如何,脾性如何,是否出息。娘也一副理所当然的样子,还在屋子里头商议也要给亭玉早些准备,不然好人家都被提早订下了。采清和亭玉都害羞地借口跑了出去,留下朝秋一个人暗暗咋舌。
她蹦跶太久了,又是出豆腐主意,又是要开仙肴馆,如今事情都上了道,似乎……也不用她多手了,唯独没有考虑过嫁人这件事。想到自己十一岁,刚觉得倍青春来着,还想捣腾捣腾医药什么的,结果这个念头没起都被自己给掐死腹中。
李氏见朝秋在一旁古怪的表情,居然还调侃了一句,“我们朝秋再过几年也大了,你放心娘一定给你挑最好最般配的。”
李氏和李陶氏都笑了起来,朝秋可不是脸皮薄的,心里想着八成弄不好还真的父母之命媒妁之言,可嘴上却当娘开玩笑,“我要照顾爹和娘,时瑞还小,小然和小晚还只是奶娃娃呢。哎,我身上的担子可重嘞。”
李陶氏笑到气呛,“你还挑担子咧?能挑几十斤啊?只怕到时候啊,你娘舍不得你嫁,你还哭着要嫁人咧。”
朝秋朗声回道:“那有什么,我有田有地有馆子,以后还会想出更多赚钱的法子,我才不要嫁人!我以后啊自己当千亩良田的地主婆!娘,二伯母,姥姥,你们以后就等着享清福吧。左一个捶腿,右一个捧盘,保管伺候得舒舒服服!”
叶氏终于被朝秋给逗乐了,三个女人一边闲话一边议论近来的事情,朝秋见没有她感兴趣的,就偷偷刮了刮夏然和夏晚的小手小脚心,果不其然两只小的缩回去了。叶氏一看打了一下,朝秋嘿嘿直笑,被叶氏给赶出去看时瑞了。
等那烟囱扬起,夕阳斜照。四合院里的人都回来了,楚明泉这才从城里头回来。这几日他花更多的时间呆馆子里,也好好跟李德贵和伙计们想好了一些法子。只要不是菜品和火炭这问题,若是有人利用得病闹事,一律都端正态度该硬气的硬气。哪怕砸了馆子,也不能太委曲求全,不然示弱以后反而招来更多的麻烦。好在这馆子说大也不大。跟酒楼无法比,但是有了固定的客源,加上那件事的渲染,业绩反倒好了两层。
朝秋今天在家里做的是肉夹馍,这个美味小吃她很久都没有吃到过了。虽然做的不正宗,但是因为羊肉肉质鲜美。加上用料足,腊汁肉肥而不腻,吃着新鲜。连着时瑞都多吃了半个。加上白吉馍做的比较大,软绵松脆,这一种能随走随吃的肉夹馍赢得了全家人的称赞。
“这肉的味道怎么做的这么香?怕是放了好多香料吧,跟咱们馆子里的卤汁是两个味道。”楚明泉自己动手再夹了一个,连桌上的那些小菜都顾不及吃了。
叶氏没有做完头月子不出门。都是在屋里头吃豆腐皮,青菜。鲫鱼,泥鳅,炖猪脚这些下奶。李陶氏倒是帮着说了,“我瞧着朝秋啊有她娘的那份手艺。我只看这娘两个在那里商量了一会儿,就去挑了些稀奇古怪的香料,还扣着定量放的。也真是奇了,这一样一样的蒜姜,花椒香叶,八角桂皮的,我都认识,可就是没琢磨出能卤成这个味道来。”
“哎呀姥姥,您做的菊花糕可是最好吃了,我和时瑞每次都吃得饱饱的,现在想起来就流口水呢。”朝秋狗腿地说道,其实她就是取个巧,专门挑那些大名鼎鼎舌尖上的美食。说到底那些真正的民间小吃,一样的做法,最简单的菊花糕,也需要人细心做出来。不然也做不出那种姥姥家的味道来。
李陶氏得了朝秋的恭维,没忍住笑了出来,“这家里头有这么个贴心袄子,姥姥都觉得一下子年轻好几岁嘞。”
朝秋越发地打蛇上棍,“那姥姥就一直呆在这儿,等姥爷耐不住过来一看:呀,怎么眨眨眼老婆子年轻了十几岁!姥爷非把他的胡子给揪下来不可。”
李陶氏听完一楞,紧接着哈哈大笑起来。李氏忍不住点了朝秋的额头,抱着肚子哎哟起来直说肚子疼,脸上止不住笑。朝秋吐吐舌,这可别把二伯母给折腾坏了,赶在楚明泉的瞪眼之下赶紧埋头吃饭,不忘给时瑞夹个胖虾。
第二日起来,家中已经开始忙碌了。朝秋转了一圈都没有发现时瑞。想了想又去了羊圈那儿,还真的见到了时瑞,拉着他的羊车在跟羊说话。这只母羊本就不大,现在被时瑞栓着。时瑞又托着下巴装深沉样,连朝秋过来都不知道。
时瑞手里抱了一堆草喂羊,“哎,如果掉了的牙能跟草一样立马就长出来多好,不然又得好多天只能吃粥了,哎……”
朝秋一笑,“原来昨晚那个肉夹馍把你的牙又嗑下来啦?这两天只能喝粥了,姐... -->>
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