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这要会搭灶台、修鞋、理发都能理解,那这不洗脸岂不是让人很难受?要知道这一路走镖不是一两天的事情。
但是有过极限探险运动经验的人都知道,在室外,在冬季大风会呜呜的刮得人脸疼,像刀割;在春季,很可能风沙扑面;在夏季,太阳能晒得人脱皮。
洗过脸之后,凌厉的风一吹,本来就受损的脸反倒更加容易受到伤害了,会像秋季那样干裂得像被刀子割了一样,生疼。
所以走镖的人不在一个地方停留几天的话,都是不会去洗脸的。这也算是一种自我保护了……
对于押运货物的事,做过一次长途掮客的许三郎还是比较清楚的,道,“一般都是商队自家的伙计或者是东家养的奴仆,很少说会另外请人。如果真的害怕土匪,有些商队会请上些有名字的游侠儿一起押运,像李庆以前就给大户人家做过押运货物的事儿。既包吃,还有饷银拿,还可以到处去看看,所以很多游侠儿都挺乐意去做这行当的。但这些都是必须签订劵书,还要有人作保的。”。
“那上次你们去的时候,有请吗?”,上次许三郎回来身上是有新的伤痕,不过当时霍香梅问起,他也只是简单的一笔带过。
“上次的东家是长安的世家旁支庶子,带的都是家仆和伙计。而且大王打击土匪很是要得,那一段路就算遇上的也是小股。这次我还是得厚着脸皮去找那个小管事才行。”,许三郎摸摸左肩膀上伤疤的位置道。
霍香梅还是很担心,这年头走商实在是没有人身安全可言的。
许三郎不想自己婆娘整天担心这个,“你好好酿酒就是了,我这次就不用钱去置办货物了。直接把家里的酒和茶给带上。”。
既然许三郎都这样说,霍香梅尽管心里会担心,但是也不会再唠叨出来,再唠叨会惹人烦的,“那茶叶还得制成茶饼才好带,你去找程石匠给做一个石搌吧。”。
“那是甚么样子的?”许三郎一听是要紧的事,赶紧让霍香梅画下来,就像当初找大兄做胡桌时一样。
……
第二天一早,许二牛就过来挑水了。这些日子他都是早早的过来挑水,再去塾里上课。
尽管许三郎都在家,只是许三郎已经忙得顾不上这个了。而且许二牛是一个不错的小伙子,这活做得令霍香梅挺满意的。所以也就一直雇着他挑水。
许二牛家三妞四牛偶尔也跟着过来,霍香梅总会让他们跟着一起吃朝食。
次数多了,他们也是知道不好意思的。回头就让许大牛往许三郎家搬了一大箩筐的薯蓣。去年许三郎家没有种这个,许大牛知道他家人都爱吃。
礼尚往来,这意思真的很有意思!
许三郎拿着霍香梅昨晚画的石搌图纸去找程石匠,程石匠表示不难,能很快就做好。忙完这件事,许三郎才跟霍老爹一起去蔺县看屋子。
霍香梅送走孩子和霍老爹许三郎之后,才去李庆家。上次说好的去买母羊和学做奶酪还没实现,这会一有空,霍香梅就拿着钱银,屁颠屁颠的赶紧过去了。
……
阿曼达看到霍香梅过来,非常高兴的打招呼。她这里尽管现在已经有不少孩子愿意接近了,大人也不会说甚么,只是来往的人还是比较少的。
李庆看到霍香梅,让阿曼达跟她进屋子里坐,别累着了。
霍香梅还没反应过来,怎么就会累着了。
李庆高兴的道,“再过八个多月,我就做阿爹了。”。
霍香梅赶紧一脸惊喜的祝贺李庆和阿曼达,然后又担忧的说,“前些天都不知道阿曼达有了身子,还让她帮忙一起制茶。也不知道会不会累着。”。
“就是有点累到了,去请齐疾医过来看看,才知道是怀上了。”,李庆半是担忧半是喜悦的道。
阿曼达拍拍霍香梅的手,“别听他瞎囔囔,齐疾医说只要注意休息,偶尔动动是好事。”。
李庆表示不会和怀孕的妇子争执,“阿曼达还没有生过,没有甚么经验。到时候要准备些甚么,还得麻烦嫂子提点了。”。
只是这经验你阿嫂也是没有的,不过这话倒是不好对他们说。霍香梅只好捡些她知道的常识性的事情告诉李庆和阿曼达,“到时候咱们再问问大荷嫂子和小玉嫂子她们。”。
“好咧!”,阿曼达在炕上坐下。
霍香梅暗暗的抹了一把冷汗,“阿曼达我这次是过来买羊和学做奶酪的,可现在看来你不大方便了。这学奶酪的活儿只能等咱们侄儿出生之后了。”。
阿曼达摇摇手,“奶酪,阿庆郎君也是会的。他经常看我做,也会帮忙打下手,等会让他做一遍,你就知道了,不是甚么难事。你可以想尝尝我家用奶酪做的吃食,味道还是可以的,就怕你吃不惯。”。
说完,阿曼达招呼李庆把自家做的胡饼拿上来让霍香梅尝尝。
霍香梅也不客气,拿起来就吃。咬了一口,里面满是奶酪和野菜。这吃法还真是不错,有点像没有火腿和鸡蛋的三文治。
霍香梅道,“阿曼达这样吃起来真不错。这胡饼的味道变得好多了,嗯,我再吃几口。”。
霍香梅忍不住把整只胡饼都给吃完了,阿曼达见霍香梅喜欢吃,赶紧又递过来一只。只是霍香梅已经吃不下了,毕竟是吃过朝食才过来的。
阿曼达朝屋子外喊李庆进来说,“郎君,嫂子想学做奶酪。我现在不方便,你做一遍给嫂子看看,就用家中今早接的羊奶。”。
“唯唯。”,李庆去隔壁的堂前拿装羊奶的锅子和做羊奶的工具,这活儿他见自家婆娘做多了,倒也是学会了,很多时候他都能搭把手。
霍香梅拿着小马扎跟在阿曼达后头出去,让阿曼达坐好,她自己则是一脸激动的看着李庆如何操作。
只见李庆把新鲜的羊奶倒进一个羊皮袋子里,然后用麻绳死死的绑住两头的口子,然后另一头吊在一个木架子下面。
那羊皮袋子很像渡黄河的古老工具——羊皮筏子,不过没有那么大,只有小脸盆大小而已。
做好这些之后,李庆坐在一张小马扎上,双手用力的将羊皮袋子不停的来回摇动。羊奶在羊皮袋子里不停的碰撞,半个时辰之后李庆还停歇了一次。
霍香梅看着李庆来回摇晃的动作,眼睛都累了,只好和阿曼达说着各种家长里短的话语,比如将来生了男娃还是女娃,该叫什么名字,像她多点还是像李庆多点之类的。
时间大概又过去了大半个时辰,李庆才又停了下来。
李庆把羊皮袋子上面的麻绳都解开,把里面的东西都倒了出来。
在一个木盆子里,霍香梅能看到凝结成一块块奶酪的羊奶。这仅仅是靠撞击,就能把液体的羊奶变成固体的奶酪,真的是挺神奇的,没有想到奶酪还可以这样制作出来的。
阿曼达问霍香梅有没有学会了,不会的话,可以让李庆再示范一次。
霍香梅赶紧摆摆手,说已经会了。再让李庆示范一次,她估计不仅说话说到嗓子疼,还会困死过去。这做奶酪的活儿太乏味了。
“这样就可以了吗?”,这奶酪虽然已经看到有固体了,可是跟她以为的还差点。
阿曼达道,“这样的可以吃了。不过如果你想保存几天的,那还得放进小木盒里面压成方块的,那样容易保存。”。
李庆把其中一些奶酪放进一个像皂盒大小的小木盒,用手把它挤得满满的。过了一会之后,用力的翻转过来,把里面的奶酪倒扣出来。这才是霍香梅见过的奶酪模样,像一块肥皂。
……
李庆家里本来养了十几只牛羊,现在又有的生了小羊。阿曼达因为怀孕了,还要照顾这么一群牲畜,李庆怕她忙不过来,或者是不安全。
加上李庆还要和许三郎一起走西域做掮客,所以这些牲畜有一部分是要卖出去的。
既然霍香梅来说要买有奶的母羊还不介意有小羊的,李庆把价格开得很实在。
这个价钱能买到,霍香梅都觉得不好意思了,让李庆再添点。李庆不同意,说以后他去了西域,家中还得麻烦嫂子多照看。
于是,霍香梅高兴的拉着两头母羊,后面跟着三只小羊家去了。
……
几个娃已经下塾了,正在屋子里背诵上午的功课或者是在练字。听见羊叫声,都赶紧的跑出来,“哇哇,好多羊,以后我给他们割草。”。
小气高兴的抱着一只小羊,“阿娘,这是我们家的羊回来了吗?”。
去年的那三只羊被许三郎趁孩子不在家的时候拉去卖了,换了大黑和小黑回来,弄得几个娃不开心了一阵。这会看见自家又有了羊,还比原来的要多,都是一脸的高兴,围着几只羊吱吱喳喳的说个不停。
霍香梅也不阻止他们,“阿娘先去做午食,你们看好羊。”。
“哎,好的!”
听这声音多么的愉快!
……
吃过午食之后,霍香梅把羊棚给打扫干净,让几个娃帮小黑新来的邻居洗洗刷刷,要知道,咱们家的小黑是一头爱干净的小毛驴。
晚上孩子们和霍老爹都睡下了,霍香梅把家中剩下的银子拿出来算算。不看不知道,这一看真的吓... -->>
这要会搭灶台、修鞋、理发都能理解,那这不洗脸岂不是让人很难受?要知道这一路走镖不是一两天的事情。
但是有过极限探险运动经验的人都知道,在室外,在冬季大风会呜呜的刮得人脸疼,像刀割;在春季,很可能风沙扑面;在夏季,太阳能晒得人脱皮。
洗过脸之后,凌厉的风一吹,本来就受损的脸反倒更加容易受到伤害了,会像秋季那样干裂得像被刀子割了一样,生疼。
所以走镖的人不在一个地方停留几天的话,都是不会去洗脸的。这也算是一种自我保护了……
对于押运货物的事,做过一次长途掮客的许三郎还是比较清楚的,道,“一般都是商队自家的伙计或者是东家养的奴仆,很少说会另外请人。如果真的害怕土匪,有些商队会请上些有名字的游侠儿一起押运,像李庆以前就给大户人家做过押运货物的事儿。既包吃,还有饷银拿,还可以到处去看看,所以很多游侠儿都挺乐意去做这行当的。但这些都是必须签订劵书,还要有人作保的。”。
“那上次你们去的时候,有请吗?”,上次许三郎回来身上是有新的伤痕,不过当时霍香梅问起,他也只是简单的一笔带过。
“上次的东家是长安的世家旁支庶子,带的都是家仆和伙计。而且大王打击土匪很是要得,那一段路就算遇上的也是小股。这次我还是得厚着脸皮去找那个小管事才行。”,许三郎摸摸左肩膀上伤疤的位置道。
霍香梅还是很担心,这年头走商实在是没有人身安全可言的。
许三郎不想自己婆娘整天担心这个,“你好好酿酒就是了,我这次就不用钱去置办货物了。直接把家里的酒和茶给带上。”。
既然许三郎都这样说,霍香梅尽管心里会担心,但是也不会再唠叨出来,再唠叨会惹人烦的,“那茶叶还得制成茶饼才好带,你去找程石匠给做一个石搌吧。”。
“那是甚么样子的?”许三郎一听是要紧的事,赶紧让霍香梅画下来,就像当初找大兄做胡桌时一样。
……
第二天一早,许二牛就过来挑水了。这些日子他都是早早的过来挑水,再去塾里上课。
尽管许三郎都在家,只是许三郎已经忙得顾不上这个了。而且许二牛是一个不错的小伙子,这活做得令霍香梅挺满意的。所以也就一直雇着他挑水。
许二牛家三妞四牛偶尔也跟着过来,霍香梅总会让他们跟着一起吃朝食。
次数多了,他们也是知道不好意思的。回头就让许大牛往许三郎家搬了一大箩筐的薯蓣。去年许三郎家没有种这个,许大牛知道他家人都爱吃。
礼尚往来,这意思真的很有意思!
许三郎拿着霍香梅昨晚画的石搌图纸去找程石匠,程石匠表示不难,能很快就做好。忙完这件事,许三郎才跟霍老爹一起去蔺县看屋子。
霍香梅送走孩子和霍老爹许三郎之后,才去李庆家。上次说好的去买母羊和学做奶酪还没实现,这会一有空,霍香梅就拿着钱银,屁颠屁颠的赶紧过去了。
……
阿曼达看到霍香梅过来,非常高兴的打招呼。她这里尽管现在已经有不少孩子愿意接近了,大人也不会说甚么,只是来往的人还是比较少的。
李庆看到霍香梅,让阿曼达跟她进屋子里坐,别累着了。
霍香梅还没反应过来,怎么就会累着了。
李庆高兴的道,“再过八个多月,我就做阿爹了。”。
霍香梅赶紧一脸惊喜的祝贺李庆和阿曼达,然后又担忧的说,“前些天都不知道阿曼达有了身子,还让她帮忙一起制茶。也不知道会不会累着。”。
“就是有点累到了,去请齐疾医过来看看,才知道是怀上了。”,李庆半是担忧半是喜悦的道。
阿曼达拍拍霍香梅的手,“别听他瞎囔囔,齐疾医说只要注意休息,偶尔动动是好事。”。
李庆表示不会和怀孕的妇子争执,“阿曼达还没有生过,没有甚么经验。到时候要准备些甚么,还得麻烦嫂子提点了。”。
只是这经验你阿嫂也是没有的,不过这话倒是不好对他们说。霍香梅只好捡些她知道的常识性的事情告诉李庆和阿曼达,“到时候咱们再问问大荷嫂子和小玉嫂子她们。”。
“好咧!”,阿曼达在炕上坐下。
霍香梅暗暗的抹了一把冷汗,“阿曼达我这次是过来买羊和学做奶酪的,可现在看来你不大方便了。这学奶酪的活儿只能等咱们侄儿出生之后了。”。
阿曼达摇摇手,“奶酪,阿庆郎君也是会的。他经常看我做,也会帮忙打下手,等会让他做一遍,你就知道了,不是甚么难事。你可以想尝尝我家用奶酪做的吃食,味道还是可以的,就怕你吃不惯。”。
说完,阿曼达招呼李庆把自家做的胡饼拿上来让霍香梅尝尝。
霍香梅也不客气,拿起来就吃。咬了一口,里面满是奶酪和野菜。这吃法还真是不错,有点像没有火腿和鸡蛋的三文治。
霍香梅道,“阿曼达这样吃起来真不错。这胡饼的味道变得好多了,嗯,我再吃几口。”。
霍香梅忍不住把整只胡饼都给吃完了,阿曼达见霍香梅喜欢吃,赶紧又递过来一只。只是霍香梅已经吃不下了,毕竟是吃过朝食才过来的。
阿曼达朝屋子外喊李庆进来说,“郎君,嫂子想学做奶酪。我现在不方便,你做一遍给嫂子看看,就用家中今早接的羊奶。”。
“唯唯。”,李庆去隔壁的堂前拿装羊奶的锅子和做羊奶的工具,这活儿他见自家婆娘做多了,倒也是学会了,很多时候他都能搭把手。
霍香梅拿着小马扎跟在阿曼达后头出去,让阿曼达坐好,她自己则是一脸激动的看着李庆如何操作。
只见李庆把新鲜的羊奶倒进一个羊皮袋子里,然后用麻绳死死的绑住两头的口子,然后另一头吊在一个木架子下面。
那羊皮袋子很像渡黄河的古老工具——羊皮筏子,不过没有那么大,只有小脸盆大小而已。
做好这些之后,李庆坐在一张小马扎上,双手用力的将羊皮袋子不停的来回摇动。羊奶在羊皮袋子里不停的碰撞,半个时辰之后李庆还停歇了一次。
霍香梅看着李庆来回摇晃的动作,眼睛都累了,只好和阿曼达说着各种家长里短的话语,比如将来生了男娃还是女娃,该叫什么名字,像她多点还是像李庆多点之类的。
时间大概又过去了大半个时辰,李庆才又停了下来。
李庆把羊皮袋子上面的麻绳都解开,把里面的东西都倒了出来。
在一个木盆子里,霍香梅能看到凝结成一块块奶酪的羊奶。这仅仅是靠撞击,就能把液体的羊奶变成固体的奶酪,真的是挺神奇的,没有想到奶酪还可以这样制作出来的。
阿曼达问霍香梅有没有学会了,不会的话,可以让李庆再示范一次。
霍香梅赶紧摆摆手,说已经会了。再让李庆示范一次,她估计不仅说话说到嗓子疼,还会困死过去。这做奶酪的活儿太乏味了。
“这样就可以了吗?”,这奶酪虽然已经看到有固体了,可是跟她以为的还差点。
阿曼达道,“这样的可以吃了。不过如果你想保存几天的,那还得放进小木盒里面压成方块的,那样容易保存。”。
李庆把其中一些奶酪放进一个像皂盒大小的小木盒,用手把它挤得满满的。过了一会之后,用力的翻转过来,把里面的奶酪倒扣出来。这才是霍香梅见过的奶酪模样,像一块肥皂。
……
李庆家里本来养了十几只牛羊,现在又有的生了小羊。阿曼达因为怀孕了,还要照顾这么一群牲畜,李庆怕她忙不过来,或者是不安全。
加上李庆还要和许三郎一起走西域做掮客,所以这些牲畜有一部分是要卖出去的。
既然霍香梅来说要买有奶的母羊还不介意有小羊的,李庆把价格开得很实在。
这个价钱能买到,霍香梅都觉得不好意思了,让李庆再添点。李庆不同意,说以后他去了西域,家中还得麻烦嫂子多照看。
于是,霍香梅高兴的拉着两头母羊,后面跟着三只小羊家去了。
……
几个娃已经下塾了,正在屋子里背诵上午的功课或者是在练字。听见羊叫声,都赶紧的跑出来,“哇哇,好多羊,以后我给他们割草。”。
小气高兴的抱着一只小羊,“阿娘,这是我们家的羊回来了吗?”。
去年的那三只羊被许三郎趁孩子不在家的时候拉去卖了,换了大黑和小黑回来,弄得几个娃不开心了一阵。这会看见自家又有了羊,还比原来的要多,都是一脸的高兴,围着几只羊吱吱喳喳的说个不停。
霍香梅也不阻止他们,“阿娘先去做午食,你们看好羊。”。
“哎,好的!”
听这声音多么的愉快!
……
吃过午食之后,霍香梅把羊棚给打扫干净,让几个娃帮小黑新来的邻居洗洗刷刷,要知道,咱们家的小黑是一头爱干净的小毛驴。
晚上孩子们和霍老爹都睡下了,霍香梅把家中剩下的银子拿出来算算。不看不知道,这一看真的吓... -->>
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