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柳相对倒是相信燕无双没有说谎,这个女孩子出身商贾之家,耳濡目染,性格跟别的女孩有点不一样,可能别人听到对于生意的分析会觉得枯燥,但她却津津有味。√∟,
柳如山倒也不再客套,其实他的心里比燕无双还着急,如今听见她这么说以后立马开口了。
“秋田小町这种稻米口感非常好,只不过是圆粒,与北东大米形状的区别有点大。”
父亲说话间起身到墙角拿来了一个小食品袋,里面装了大概有三四斤米。
他打开包装,倒出一些摊到了茶几上。
与白花花的大米颜色稍有区别,这种米泛着青色,透明度颇高,米粒圆润,没有前一世他看到的那种细碎的情况。
柳相对抓起一把用力攥了攥,伸开后发现沾到手掌上的米粒不是特别多,可见它的干燥度还是很好的,然后他端起手将米放到鼻子底下闻了闻,那种若有如无的香气也与长粒香米有区别。
这种米应该是内蕴香型,只有等到蒸熟以后香气才会显露出来,飘香十里可能有些夸张,但它散发的那种特有的米香却绝对远超其它品种。
他现在可以确认,这个米就应该是前世的时候自己念念不忘的那个品牌,名声不显却口感超常。
“爸,这种米现在在吉省是怎么个情况?”
柳如山摇摇头说道:“我到了四红地区后专门跟几个朋友打听了这种米,但在主产地知道这个名字的人竟然也非常少,辗转几次才找到了眉河县粮食局。”
“他们是总推广商。而这种稻谷也不是国内品牌。所有稻秧均为粮食局提供,农户只是代种植。代管理,打出的稻谷统一由粮食局回收、碾磨。听说原来是国外直接回购的,不过这一两年也不知道怎么回事,提供方回购数量竟然大幅减少,因此眉河粮食局也在积极寻找国内的销售商。”
“您尝过这种米吗?感觉怎么样?”柳相对继续询问。
“吃了,看见米样我就很好奇,再加上你的专门推荐,我便让粮食局在食堂给我做了些尝尝。”
“真是没想到啊,口感绝度很棒,无论是蒸煮时飘出的香味。还是煮熟后的口感都属于上乘,并且听那里的工作人员介绍,这种米冷饭不回生,二次加热后口感跟第一次蒸煮是一个味道。”
“我从来没有吃过这么好吃的大米。”柳如山又补充了一句,然后问道:“你是怎么知道这个米种的?”
说着说着柳如山就好奇起了儿子的信息来源,这么优秀的品种他以前竟然没有任何耳闻,这让他觉得很奇怪。
“哦,听温书记提过一嘴,他吃过。赞不绝口,我就记下了。”
柳相对直接将信息来源推到了温书记身上,这是最好的借口。
父亲点点头没有再追问,而是沉吟着说道:“秋田小町这种米的价格我打听了一下。要比普通的北东米贵上许多,虽然在口感上很吸引人,但大数量销售可能会有困难。”
柳相对不以为意的摇摇头。
“我们不会要求它有巨大的销量。只需要将它做成精品就好,进货价格高无所谓。我们的定价会更高。”
“更高?那样的话销售难度不就更大了吗?”
柳如山皱起了眉,有些不解的问道。
“爸。我们可以将这种米的利润拉的很高,不靠走量来挣钱。”
柳相对对这种情况早有对策,他轻松的说道。
燕无双虽然不太懂粮食,但是销售的东西是相通的,她大概能明白柳相对的想法,只不过她不能理解单纯卖大米,块八角的东西怎么能做出巨大的利润来。
柳如山的眉头没有松开,他思索着儿子的话,仔细的核算着成本,琢磨着利润点,沉声说道:“稻米行业现如今已知的最贵的品种就应当算黑省的五常米,据我的了解,五常长粒香也只是一倍左右的利润,也就是说一袋子也就挣个**十元,但销量跟正常米是远远没办法比的,因为整袋价格比较高,所以普通消费者买起来还是很费力,如果算起整体的利润,那就少的可怜了。”
华遵在九五年的人均月收入水平也就二三百左右,一整袋米就要耗掉一个人大半个月的工资,销售上确实有难度。
“不,我们不用百斤的包装,爸,咱们不是已经试水过50斤包装的彩包了吗?这次为什么我们不试一下20斤,甚至是10斤的包装,每包数量越少,价值就越显珍贵,而且能够拉低单袋的卖价。”
柳相对的思路很清晰,他对着父亲侃侃而谈。
“包装就用我们已经订好版的图案,采用小包装,越精致越好,越不像稻米包装越好,我们要让它像个艺术品,不仅仅是供高端人群消费,而且让它变成一种象征,最高端品种的象征。”
柳如山听了儿子的建议更加的迷惑,本身米的进货价格就比较贵,如果再加上灌装小包装的成本,价格就更加离谱了,如此的高端,秋田小町的定价要到多少?
“如果那样做的话,你们的这种稻米就算定价到五常米的价格,利润也没多少啊,这样岂不很不划算?至少五常米已经有了一定的名声,而你要销售的米还声明不显,如果我是消费者,想要买好吃的米,一定是优先考虑长粒香。”
燕无双插嘴了。
她有个很好的习惯,就是在聆听别人谈论商业问题的时候总是喜欢带入思考,站在普通消费者和销售者的双重地位上考虑问题,因此说出来的东西总是具有双面性。
柳如山深以为然,他点点头看向了柳相对。开口问道:“这样操作,是拉低了整袋的金额。可我们如果依照长粒香来定价,肯定没有任何优势。”
呵呵的一笑。柳相对摇了摇头。
“谁说我们要依照长粒香来定价?长粒香米的价格跟普通米比虽然很高,可我认为它没有到一个品牌的高度上,我所想象的秋田小町的市场销售定价,应该是我们进货价格的四到五倍,甚至更高,高到有些吓人才好。”
“什么?”柳如山与燕无双同时发出了惊疑的声音,他么被柳相对的定价策略吓到了。
“我们在卖理念,卖健康,卖一种地位和选择。这不是单纯靠成本去衡量的,秋田小町上市的定位... -->>
柳相对倒是相信燕无双没有说谎,这个女孩子出身商贾之家,耳濡目染,性格跟别的女孩有点不一样,可能别人听到对于生意的分析会觉得枯燥,但她却津津有味。√∟,
柳如山倒也不再客套,其实他的心里比燕无双还着急,如今听见她这么说以后立马开口了。
“秋田小町这种稻米口感非常好,只不过是圆粒,与北东大米形状的区别有点大。”
父亲说话间起身到墙角拿来了一个小食品袋,里面装了大概有三四斤米。
他打开包装,倒出一些摊到了茶几上。
与白花花的大米颜色稍有区别,这种米泛着青色,透明度颇高,米粒圆润,没有前一世他看到的那种细碎的情况。
柳相对抓起一把用力攥了攥,伸开后发现沾到手掌上的米粒不是特别多,可见它的干燥度还是很好的,然后他端起手将米放到鼻子底下闻了闻,那种若有如无的香气也与长粒香米有区别。
这种米应该是内蕴香型,只有等到蒸熟以后香气才会显露出来,飘香十里可能有些夸张,但它散发的那种特有的米香却绝对远超其它品种。
他现在可以确认,这个米就应该是前世的时候自己念念不忘的那个品牌,名声不显却口感超常。
“爸,这种米现在在吉省是怎么个情况?”
柳如山摇摇头说道:“我到了四红地区后专门跟几个朋友打听了这种米,但在主产地知道这个名字的人竟然也非常少,辗转几次才找到了眉河县粮食局。”
“他们是总推广商。而这种稻谷也不是国内品牌。所有稻秧均为粮食局提供,农户只是代种植。代管理,打出的稻谷统一由粮食局回收、碾磨。听说原来是国外直接回购的,不过这一两年也不知道怎么回事,提供方回购数量竟然大幅减少,因此眉河粮食局也在积极寻找国内的销售商。”
“您尝过这种米吗?感觉怎么样?”柳相对继续询问。
“吃了,看见米样我就很好奇,再加上你的专门推荐,我便让粮食局在食堂给我做了些尝尝。”
“真是没想到啊,口感绝度很棒,无论是蒸煮时飘出的香味。还是煮熟后的口感都属于上乘,并且听那里的工作人员介绍,这种米冷饭不回生,二次加热后口感跟第一次蒸煮是一个味道。”
“我从来没有吃过这么好吃的大米。”柳如山又补充了一句,然后问道:“你是怎么知道这个米种的?”
说着说着柳如山就好奇起了儿子的信息来源,这么优秀的品种他以前竟然没有任何耳闻,这让他觉得很奇怪。
“哦,听温书记提过一嘴,他吃过。赞不绝口,我就记下了。”
柳相对直接将信息来源推到了温书记身上,这是最好的借口。
父亲点点头没有再追问,而是沉吟着说道:“秋田小町这种米的价格我打听了一下。要比普通的北东米贵上许多,虽然在口感上很吸引人,但大数量销售可能会有困难。”
柳相对不以为意的摇摇头。
“我们不会要求它有巨大的销量。只需要将它做成精品就好,进货价格高无所谓。我们的定价会更高。”
“更高?那样的话销售难度不就更大了吗?”
柳如山皱起了眉,有些不解的问道。
“爸。我们可以将这种米的利润拉的很高,不靠走量来挣钱。”
柳相对对这种情况早有对策,他轻松的说道。
燕无双虽然不太懂粮食,但是销售的东西是相通的,她大概能明白柳相对的想法,只不过她不能理解单纯卖大米,块八角的东西怎么能做出巨大的利润来。
柳如山的眉头没有松开,他思索着儿子的话,仔细的核算着成本,琢磨着利润点,沉声说道:“稻米行业现如今已知的最贵的品种就应当算黑省的五常米,据我的了解,五常长粒香也只是一倍左右的利润,也就是说一袋子也就挣个**十元,但销量跟正常米是远远没办法比的,因为整袋价格比较高,所以普通消费者买起来还是很费力,如果算起整体的利润,那就少的可怜了。”
华遵在九五年的人均月收入水平也就二三百左右,一整袋米就要耗掉一个人大半个月的工资,销售上确实有难度。
“不,我们不用百斤的包装,爸,咱们不是已经试水过50斤包装的彩包了吗?这次为什么我们不试一下20斤,甚至是10斤的包装,每包数量越少,价值就越显珍贵,而且能够拉低单袋的卖价。”
柳相对的思路很清晰,他对着父亲侃侃而谈。
“包装就用我们已经订好版的图案,采用小包装,越精致越好,越不像稻米包装越好,我们要让它像个艺术品,不仅仅是供高端人群消费,而且让它变成一种象征,最高端品种的象征。”
柳如山听了儿子的建议更加的迷惑,本身米的进货价格就比较贵,如果再加上灌装小包装的成本,价格就更加离谱了,如此的高端,秋田小町的定价要到多少?
“如果那样做的话,你们的这种稻米就算定价到五常米的价格,利润也没多少啊,这样岂不很不划算?至少五常米已经有了一定的名声,而你要销售的米还声明不显,如果我是消费者,想要买好吃的米,一定是优先考虑长粒香。”
燕无双插嘴了。
她有个很好的习惯,就是在聆听别人谈论商业问题的时候总是喜欢带入思考,站在普通消费者和销售者的双重地位上考虑问题,因此说出来的东西总是具有双面性。
柳如山深以为然,他点点头看向了柳相对。开口问道:“这样操作,是拉低了整袋的金额。可我们如果依照长粒香来定价,肯定没有任何优势。”
呵呵的一笑。柳相对摇了摇头。
“谁说我们要依照长粒香来定价?长粒香米的价格跟普通米比虽然很高,可我认为它没有到一个品牌的高度上,我所想象的秋田小町的市场销售定价,应该是我们进货价格的四到五倍,甚至更高,高到有些吓人才好。”
“什么?”柳如山与燕无双同时发出了惊疑的声音,他么被柳相对的定价策略吓到了。
“我们在卖理念,卖健康,卖一种地位和选择。这不是单纯靠成本去衡量的,秋田小町上市的定位... -->>
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