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    白相的话说到嘉明帝心坎里去了,他眉间的皱纹都舒展开来,微笑道:“白爱卿言之有理,确实是时候鼓励大家多养牛多吃肉了。”

    陆相见状,暗道不好,竟然让死对头占了便宜,明明是他提出来的议题,却让对方得了圣心,白相这个人忒狡猾了。

    他不死心地进谏道:“陛下还请三思,若百姓见养牛有利可图,有地不耕,任其长草喂牛,岂不是要粮食减产,经济倒退?到时候国库收不上来粮食,供给不了军队,将会严重影响国力。从长远看,开放养牛行业弊大于利啊。”

    白相当即反驳:“陆相忧虑过甚,须知耕牛贵重,原本便是平均几户人家才有一头耕牛,哪怕开放养牛业,也不是人人都买得起牛养得起牛,谈何荒废农田。

    真正能养得起牛,并形成较大规模的,都是地主乡绅或者经营牧场的权贵人家,他们原本就占有众多耕地而又享有减免赋税的权利,养牛对他们而言,与养鱼一样,没有差别。

    所以,陆相大可不必担心农民会因为养牛而忘记耕田的主业。”

    陆相还想说什么,却被白相问了一句:“陆相可曾吃过牛肉火锅?”

    “自然没有,陆某向来以身作则,说到做到。”陆相鄙夷地看了白相一眼,表示他和对方不是一路人,不会明知故犯。

    白相笑了笑:“既然这样,陆相不如尝过再说,也许等你知道了牛肉的滋味,也会同意开放养牛业的。你没有吃过,自然不明白它的魅力,不会知道它有多受欢迎。”

    “这……”陆相一时语塞。

    他哪里不知道一头牛有多受欢迎,不然他能提出这个议题?

    “好了,两位爱卿不必相争,如今物阜民丰,寡人觉得百姓的餐桌增加一项肉菜也不错,就开放养牛业吧。”

    嘉明帝一锤定音。

    没多久,九州各地就颁布了可以养殖肉牛的条例,不过需要申报备案,普通耕牛依然不允许私自宰杀,只有肉牛可以。

    白三爷就是第一批进行备案,开设牧场养牛的人之一。他安排人在南方包了大片平缓的山地,选了优质黄牛进行养殖。

    沈小漾说黄牛肉味道鲜美,和牦牛肉不分高下,他作为资深吃货,当然要尝一尝。

    养牛律令颁发下去之后,一头牛火锅名气更大了。

    就连正在调查牦牛场的肖大掌柜也不禁怀疑一头牛是不是背景深厚,不然区区一家火锅店怎么还能撬动沿用多年的律法。

    甚至有人猜测这是圣上想吃牛肉了,特地命人开的店。

    嘉明帝乔装打扮,溜出宫来吃牛肉火锅的时候,便听到了这样的议论。

    他摸了摸自己下巴,笑道:“难道朕看起来像嘴馋的人?不然怎么会怀疑朕为了吃口牛肉还专门开了家店,然后装模作样地更改了律法?”

    朱亦辙默不作声地涮着肉,并不想理会他皇兄这番话。

    要是他真不嘴馋,也不会跟他出来吃火锅了。

    嘉明帝没想到自己略一走神,一盘牛肉片就被朱亦辙夹光了。

    “朕才吃了一片!不行,剩下几盘肉片都是我的了,你吃蔬菜去。我那么难得出来吃一顿,你竟然不让一下。”

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