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临近年关,长安城各大酒楼的生意越发的兴隆了起来。
其中尤以点都德和五合居为盛。
“潘掌柜,这段时间楼里几乎都是顾客满桌,客人比往常多了三成不止呢。”
酒楼的生意好了,伙计在潘旺面前说话的胆子也变大了。
“嗯,确实还不错。”
潘旺脸上露出了一个满意的笑容。
“自从前阵子长安到洛阳的水泥路修建完工之后,感觉楼里多了不少洛阳来的客商,没想到这修路居然让我们的生意也变好了。”
在南山建工快马加鞭的努力下,长安城到洛阳的水泥路总算是在大雪纷飞之前修好了。
作为大唐最主要的两个城市,这条水泥路的完工,带来的影响可谓是非常深远。
“洛阳到长安,往年是需要三四天的时间,哪怕是快马加鞭,也至少需要两天。如今朝发夕至,来往的商人自然就变多了。”
潘旺心里盘算着,要不要考虑在洛阳也建一座五合居的分店。
如今路好走了,四轮马车的运载量又大,长安和洛阳必将比之前更加的繁华。
而洛阳作为大运河的一个重要中转点,承接着东北地区和江南地区向长安运输货物的重要节点,重要性不言而喻。
“掌柜的,我看行。最近长安城新开了不少酒楼,就在我们旁边几十步的地方,那个还在装修的地方,据说也是一座酒楼。”
作为五合居的伙计,关心一下同行业的发展情况,这也基本上是日常工作了。
特别是在吃了点都德的亏之后,五和居上下对于同行的情况就更加关注了。
“我知道你说的哪个,呵呵,说起来你可能没想到,那个酒楼是房遗爱搞出来的,早些时日我就听说了。”
潘旺并没有对房遗爱在筹备的这座酒楼有多大的戒备心。
在他看来,房遗爱这个曾经的长安城四害之一,一个以头脑简单四肢发达闻名的勋贵子弟,有什么值得担心的?
哪怕他是房玄龄的儿子,也没有办法逼着顾客去他们楼里吃饭。
五和居也好,点都德也好,亦或是其他名气大一点的酒楼,哪家不是背靠大山?
“房遗爱?就是房相府上热衷于下南洋的那位吧?”
伙计稍微想了想也知道是谁了,“那倒是着实没有什么特别担心的。”
“没错,有时间还不如多关注一下对面点都德的情况呢。”
……
房遗爱的酒楼还没有开业,李雪雁就找上门了。
不过,她找的不是房遗爱,而是李宽。
“二哥,你太不够意思了,让那房二郎在点都德斜对门搞一家酒楼,还让楚王府的厨娘亲自传授厨艺,你这不是坑我嘛。你想建酒楼,可以跟点都德合作呀,别说是二成份子,三成五成也没有问题呀。”
李雪雁跟李宽关系一向很好,说话自然没有那么客气。
作为娘家给的嫁妆,点都德如今可是薛府最主要的收入来源,难怪李雪雁比较在意。
“雪雁,这点都德如今稳坐长安城酒楼饭馆的第一把交椅,这每个月都有新的酒楼开业,多房遗爱一个也没什么,你有啥好担心的?”
李宽虽然知道李雪雁担心什么,不过他的理解有所不同。
有竞争,不一定就是坏事,说不准是双赢呢。
“房遗爱我自然是没什么好担心的,可是房遗爱的背后是二哥你这座财神啊,长安城有谁在你手上占到便宜的?这点自知之明,我还是有的。”
李雪雁嘟囔着坐下,自顾自的拿起了茶杯喝了一口秋茶。
“这独角戏很难唱,要是让味之素和点都德一起来一场你争我赶的比赛,绝对可以吸引更多人的眼光。”
“味之素?这就是房二郎的酒楼名字?”
李雪雁眼前一亮,这还是她第一次知道对面酒楼叫做味之素呢。
“没错,意思就是味道的本源,这酒楼的没道菜,都会追求极致的味道。”
李宽本来想给房遗爱的酒楼起个希尔顿或者香格里拉什么的名字,后面想想还是淡雅一点的好。
“味之素是后天开业吧?到时候我非得亲自去尝一尝,看看房遗爱凭什么敢在点都德斜对面开酒楼。”
……
宣政殿中,李世民眉头直皱。
“你说房遗爱最近在忙着开酒楼?”
“是的,明天就要开业了,位置就在点都德的对面,五合居的旁边一点。”
李忠也是无语。
自从李世民赐婚之后,房遗爱的事情也变成李忠需要重点关注的了。
一个李宽已经够坑了,现在发现这个房遗爱似乎也不遑多让呢。
先是在天香阁和汉王殿下干了一架,然后又奇奇怪怪的要开酒楼。
刚开始,李忠还以是是房家想要进军酒楼行业,房遗爱只是推出来的一面旗帜。
多番打听之后,才发现压根不是这样。
房玄龄也好,卢氏也好,对此事都是抱着反对态度的。
奈何房遗爱一哭二闹三上吊的折腾,总算是同意了。
“这房遗爱是吃霸王餐吃多了,现在良心发现,要给别人一个机会吃霸王餐吗?”
李世民根本不认为房遗爱的酒楼能有什么前途。
就以他的头脑,估计不用一年就开不下去了。
李忠:……
“你刚说这个酒楼背后还有李宽的影子?”
“是的,楚王府的几个厨娘这几天都在酒楼之中,据说是在传授楚王府的各种私房菜。”
“这个宽儿也是,房遗爱瞎搞就算了,他还在那里一副鼓励支持的态度,这是嫌遗爱到时候不够丢人吗?”
李世民无语的摇了摇头,继续拿起了桌面上的奏折批阅了起来。
……
今天是个普通的日子。
不过,对于吃货巢方来说,今天又是个不普通的日子。
长安城今年新开了不少酒楼,但是没有一家是在点都德和五合居方圆百步之内的。
但是,今天有了吃螃蟹了。
房遗爱在点都德和五合居这两家长安城最顶级酒楼的旁边新开了一家酒楼,还扬言自己要么不做,要做就做最好的。
这让不少吃货提起了好奇心。
点都德的菜式,据说多数是来源于楚王府;如今的东家薛礼夫妇,和楚王府有着深厚的渊源。
而五合居的菜式,如今也是模仿借鉴点都德,归根结底,也是来源于楚王府。
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临近年关,长安城各大酒楼的生意越发的兴隆了起来。
其中尤以点都德和五合居为盛。
“潘掌柜,这段时间楼里几乎都是顾客满桌,客人比往常多了三成不止呢。”
酒楼的生意好了,伙计在潘旺面前说话的胆子也变大了。
“嗯,确实还不错。”
潘旺脸上露出了一个满意的笑容。
“自从前阵子长安到洛阳的水泥路修建完工之后,感觉楼里多了不少洛阳来的客商,没想到这修路居然让我们的生意也变好了。”
在南山建工快马加鞭的努力下,长安城到洛阳的水泥路总算是在大雪纷飞之前修好了。
作为大唐最主要的两个城市,这条水泥路的完工,带来的影响可谓是非常深远。
“洛阳到长安,往年是需要三四天的时间,哪怕是快马加鞭,也至少需要两天。如今朝发夕至,来往的商人自然就变多了。”
潘旺心里盘算着,要不要考虑在洛阳也建一座五合居的分店。
如今路好走了,四轮马车的运载量又大,长安和洛阳必将比之前更加的繁华。
而洛阳作为大运河的一个重要中转点,承接着东北地区和江南地区向长安运输货物的重要节点,重要性不言而喻。
“掌柜的,我看行。最近长安城新开了不少酒楼,就在我们旁边几十步的地方,那个还在装修的地方,据说也是一座酒楼。”
作为五合居的伙计,关心一下同行业的发展情况,这也基本上是日常工作了。
特别是在吃了点都德的亏之后,五和居上下对于同行的情况就更加关注了。
“我知道你说的哪个,呵呵,说起来你可能没想到,那个酒楼是房遗爱搞出来的,早些时日我就听说了。”
潘旺并没有对房遗爱在筹备的这座酒楼有多大的戒备心。
在他看来,房遗爱这个曾经的长安城四害之一,一个以头脑简单四肢发达闻名的勋贵子弟,有什么值得担心的?
哪怕他是房玄龄的儿子,也没有办法逼着顾客去他们楼里吃饭。
五和居也好,点都德也好,亦或是其他名气大一点的酒楼,哪家不是背靠大山?
“房遗爱?就是房相府上热衷于下南洋的那位吧?”
伙计稍微想了想也知道是谁了,“那倒是着实没有什么特别担心的。”
“没错,有时间还不如多关注一下对面点都德的情况呢。”
……
房遗爱的酒楼还没有开业,李雪雁就找上门了。
不过,她找的不是房遗爱,而是李宽。
“二哥,你太不够意思了,让那房二郎在点都德斜对门搞一家酒楼,还让楚王府的厨娘亲自传授厨艺,你这不是坑我嘛。你想建酒楼,可以跟点都德合作呀,别说是二成份子,三成五成也没有问题呀。”
李雪雁跟李宽关系一向很好,说话自然没有那么客气。
作为娘家给的嫁妆,点都德如今可是薛府最主要的收入来源,难怪李雪雁比较在意。
“雪雁,这点都德如今稳坐长安城酒楼饭馆的第一把交椅,这每个月都有新的酒楼开业,多房遗爱一个也没什么,你有啥好担心的?”
李宽虽然知道李雪雁担心什么,不过他的理解有所不同。
有竞争,不一定就是坏事,说不准是双赢呢。
“房遗爱我自然是没什么好担心的,可是房遗爱的背后是二哥你这座财神啊,长安城有谁在你手上占到便宜的?这点自知之明,我还是有的。”
李雪雁嘟囔着坐下,自顾自的拿起了茶杯喝了一口秋茶。
“这独角戏很难唱,要是让味之素和点都德一起来一场你争我赶的比赛,绝对可以吸引更多人的眼光。”
“味之素?这就是房二郎的酒楼名字?”
李雪雁眼前一亮,这还是她第一次知道对面酒楼叫做味之素呢。
“没错,意思就是味道的本源,这酒楼的没道菜,都会追求极致的味道。”
李宽本来想给房遗爱的酒楼起个希尔顿或者香格里拉什么的名字,后面想想还是淡雅一点的好。
“味之素是后天开业吧?到时候我非得亲自去尝一尝,看看房遗爱凭什么敢在点都德斜对面开酒楼。”
……
宣政殿中,李世民眉头直皱。
“你说房遗爱最近在忙着开酒楼?”
“是的,明天就要开业了,位置就在点都德的对面,五合居的旁边一点。”
李忠也是无语。
自从李世民赐婚之后,房遗爱的事情也变成李忠需要重点关注的了。
一个李宽已经够坑了,现在发现这个房遗爱似乎也不遑多让呢。
先是在天香阁和汉王殿下干了一架,然后又奇奇怪怪的要开酒楼。
刚开始,李忠还以是是房家想要进军酒楼行业,房遗爱只是推出来的一面旗帜。
多番打听之后,才发现压根不是这样。
房玄龄也好,卢氏也好,对此事都是抱着反对态度的。
奈何房遗爱一哭二闹三上吊的折腾,总算是同意了。
“这房遗爱是吃霸王餐吃多了,现在良心发现,要给别人一个机会吃霸王餐吗?”
李世民根本不认为房遗爱的酒楼能有什么前途。
就以他的头脑,估计不用一年就开不下去了。
李忠:……
“你刚说这个酒楼背后还有李宽的影子?”
“是的,楚王府的几个厨娘这几天都在酒楼之中,据说是在传授楚王府的各种私房菜。”
“这个宽儿也是,房遗爱瞎搞就算了,他还在那里一副鼓励支持的态度,这是嫌遗爱到时候不够丢人吗?”
李世民无语的摇了摇头,继续拿起了桌面上的奏折批阅了起来。
……
今天是个普通的日子。
不过,对于吃货巢方来说,今天又是个不普通的日子。
长安城今年新开了不少酒楼,但是没有一家是在点都德和五合居方圆百步之内的。
但是,今天有了吃螃蟹了。
房遗爱在点都德和五合居这两家长安城最顶级酒楼的旁边新开了一家酒楼,还扬言自己要么不做,要做就做最好的。
这让不少吃货提起了好奇心。
点都德的菜式,据说多数是来源于楚王府;如今的东家薛礼夫妇,和楚王府有着深厚的渊源。
而五合居的菜式,如今也是模仿借鉴点都德,归根结底,也是来源于楚王府。
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