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就没事,至于菠萝虾仁,我没有油也能做,而且做出来的味道肯定很好吃。”
点好火之后,萧凌风先把菠萝削了一个,切成一些小块分给馋到不要不要的灵灵。
“嗯,好好吃啊!”灵灵轻咬一口,顿时眼前一亮,捧着一块金灿灿的菠萝大口啃着,
“呵呵,好吃吧?”
“嗯嗯!超级好吃哒!扒扒也吃一块!”
萧凌风接过菠萝,品了一口,“菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,几经咀嚼之下,我的口腔清爽无比,大量的酸甜汁液在我口中流淌,浇灌而下,令人精神振奋。”
“吃个菠萝而已,至于这么夸张吗?话说菠萝不泡盐水没事吗?不会有毒吗?”
“我吃菠萝从来不泡盐水,也不削皮,就跟吃西瓜一样,吃了这么多年一点事都没有。”
“菠萝泡盐水会去其酸涩的味道,吃起来味道更加甘甜。”
“菠萝含有毒素,会对口腔有刺激作用的。”
直播间的能人的确不少,很多知识都说的头头是道。
萧凌风详细补充道,“由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。”
“因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。”
一边讲解,萧凌风一边做着烹饪,这是他第一次用石碗做饭,这种类型的器皿跟砂锅道理基本一样。
“河虾一般生活在及其纯净的水域中,体内的杂质跟细菌也多多少少会有一些,处理的时候记得去掉头部,在把后背中间切开,将黑色的内脏扯出来,然后下锅煎炒即可。”
虾仁去皮,在石碗中煎至的金黄,有些许油脂渗出,这时候再把菠萝一齐放进锅里面,水嫩多汁的菠萝片加热之后,渗透出大量金黄色果汁。
萧凌风用木片当作勺子,翻炒着石碗中的美味菜肴,“现在我已经闻到了一股香味,是时候出锅了,因为调料有限,我只能撒上一些盐,不过我感觉这味道也很不错,酸酸甜甜有点咸,清香与腥香完美结合!”
“哇~扒扒好腻害!”灵灵在一旁一直观看者萧凌风的烹饪,金灿灿的菜肴冒着袅袅热气,空气中尽是不可言喻的香味。
“风哥要开始作秀了,大家都带好好吃的,以防饿到没啥吃啃键盘!”
“我已经准备好了食物,请开始你的表演!”
“史上最牛逼荒野菠萝虾仁诞生,风哥的最秀即将开始,大家中指鼓励一下!”
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感谢,逆序酷派,打赏的2000起点币!
感谢,书友20170605100128338,打赏的500起点币!
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“呵呵,好吃吧?”
“嗯嗯!超级好吃哒!扒扒也吃一块!”
萧凌风接过菠萝,品了一口,“菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,几经咀嚼之下,我的口腔清爽无比,大量的酸甜汁液在我口中流淌,浇灌而下,令人精神振奋。”
“吃个菠萝而已,至于这么夸张吗?话说菠萝不泡盐水没事吗?不会有毒吗?”
“我吃菠萝从来不泡盐水,也不削皮,就跟吃西瓜一样,吃了这么多年一点事都没有。”
“菠萝泡盐水会去其酸涩的味道,吃起来味道更加甘甜。”
“菠萝含有毒素,会对口腔有刺激作用的。”
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萧凌风详细补充道,“由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。”
“因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。”
一边讲解,萧凌风一边做着烹饪,这是他第一次用石碗做饭,这种类型的器皿跟砂锅道理基本一样。
“河虾一般生活在及其纯净的水域中,体内的杂质跟细菌也多多少少会有一些,处理的时候记得去掉头部,在把后背中间切开,将黑色的内脏扯出来,然后下锅煎炒即可。”
虾仁去皮,在石碗中煎至的金黄,有些许油脂渗出,这时候再把菠萝一齐放进锅里面,水嫩多汁的菠萝片加热之后,渗透出大量金黄色果汁。
萧凌风用木片当作勺子,翻炒着石碗中的美味菜肴,“现在我已经闻到了一股香味,是时候出锅了,因为调料有限,我只能撒上一些盐,不过我感觉这味道也很不错,酸酸甜甜有点咸,清香与腥香完美结合!”
“哇~扒扒好腻害!”灵灵在一旁一直观看者萧凌风的烹饪,金灿灿的菜肴冒着袅袅热气,空气中尽是不可言喻的香味。
“风哥要开始作秀了,大家都带好好吃的,以防饿到没啥吃啃键盘!”
“我已经准备好了食物,请开始你的表演!”
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