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天，李煜便命人把冷家村的那座瓷窑给弄了过来，并且在养老院单独弄出一大块空地来建瓷窑，另外李煜这家伙还别出心裁，又雇人把其他空地都翻了土，另外还盖了几间猪舍和鸡舍，一养老院愣是被这家伙给改造成了一个近乎于农场的地方，好在养老院位于郊区，要不然光是那猪啊鸡啊什么的就够周围邻居们受的了。
养老院的院长本来是反对的，可谁知在院里居住的那些老人还有冷家村的那些老人们不但不反对相反很是赞成这么做，他们对院长说，成天聊天下棋什么的是不错，但那样我们的身体得不到锻炼，喂喂鸡喂喂猪，伺候伺候菜地这样不但锻炼了身体还愉悦了身心，而且这自己种的菜自己喂的鸡和猪，吃起来也放心。
当然李煜的想法不止于此，让老人们受益是一部分，另外一部分他又在养老院边上包了一大片地，他要建一座有机农场，除了专供店里用和他那生鲜超市卖之外，他还要搞一个当下流行的项目，那就是田地外包。
当下人的生活节奏越来越快，很多白领金领很多时候都要加班到深夜，以往的休闲生活方式已经无法让其身心得到放松，故而很多农场主弄了个这样的项目，那就是你出钱包地，然后自己栽种喜欢的蔬菜水果，平时农场主会帮忙照看，等了节假日由你自己来浇水施肥，等果实成熟后，可以采摘回家与家人朋友分享。
而李煜除了这个目的之外还有别的小心思，外包耕地，这样每周都会有年轻人甚至小朋友过来，到时号召下这些年轻人再到养老院里去做做义工，这样老人们也不会寂寞，也让年轻人的业余生活有了意义。
所有的一切都在有条不紊的进行着，冷老爷子带着冷家村的老人们先做了五十套餐具让餐厅正常使用。
我和师父去了农村收了整整一个村子的有机蔬菜，没办法自己种的菜起码年底才会有收成，最近这一段时间只能靠从外面购买了。
本来我们也可以用施了肥的蔬菜，但师父对我讲，既然选了开饭馆这一行，那咱就从源头开始把关，务必让每一个环节都完美，虽然古法做的有些菜油比较宽，有的甚至还会用到大油，但我们依旧要为客人的健康考虑，试问下吃饲料长大的猪和吃粮食谷物长大的猪，它们两个谁的肉更健康一些对我们人身体更好些。
当然光有这些想开一家饭店还是远远不够的，主厨和白案主厨我们算是有了，掌勺的再加上一个我，菜源暂时不用担心，餐具也算是配备齐全，之后就是我们的人员了。
服务员方面，有学成归来的小红和小寿，她俩绝对是饭店前厅的顶梁，我和李煜商量了一下直接任命两人为大堂经理，同时我们还放权给了他们，让他们自己去挑选手下，但前提我和李煜说的很清楚，人是你们挑的，假如犯了什么不可饶恕的错误，那么很抱歉你们一并会受到牵连。
这也算是责任制的一种体现，让她们把自己和店绑在一块儿，福利待遇我们只要给足，相信他们定会努力工作。
服务员其实还算好办，要说最难搞的就要数这后厨了，去雇大师傅吧，又怕他们自负到根本不听两位老爷子的话，可要是雇新手菜鸟吧，又怕短时间内适应不了这样高强度的工作。
就在我挠头的时候，老班长王祥龙突然给我来了电话，当看到来电显示的时候，我就感觉大脑好像开了一扇窗一般。
还没等班长说话我便直接开口问道：“老班长，你手上有没有要退伍的老兵，最好是在炊事班干过的！”
“炊事班，你指咱们炊事班吗？”王祥龙轻声问道。
“哪个炊事班的都行，但手必须得硬！”我毫不客气地说道。
“你小子这是在挖墙脚啊，是不是开店没趁手的厨子这才想起了部队啊？”王祥龙在电话坏笑着问道。
我连忙否认道：“怎么会，明明是班长你给我打的电话，这可不能乱栽赃啊！”我嘿嘿笑道。
“还不知道你小子憋的什么屁，打电话是问你什么时候开业，兄弟几个好请假去给你捧个场！”班长笑骂道。
我不往调侃道：“现在部队这么松懈了吗，怎么说请假就能请假啊，我可记着以前请个假费死个劲，又得打报告又得审批的！”
“滚蛋，我们怎么出来你还不知道，别在那给我揣着明白装糊涂！”王祥龙大声笑骂着。
一时间我好像又回到了在炊事班，听着兄弟们的笑骂声，调侃声，不但不觉得刺耳相反很是亲切。
“是不是队长通知你们几个的，是不是准备来我这儿吃霸王餐，告诉你们来可以，吃饭得花钱！”我假装很是正经地回答道。
本以为班长会骂我白眼狼，心让狗吃了之类的话，可谁曾想他竟然很是敞亮地说道：“没问题，花钱吃饭天经地义，我们这也算是进城改善改善生活了。”
就在我有些惊愕他们的觉悟的时候，这家伙压低了声音像是自言自语地说道：“反正最后都是龙队买单！”
“好啊，这我得告诉队长，说你们来城里吃大户！”我笑着威胁道。
“去吧，去吧，我们还怕你告诉不成。”王祥龙很是不在乎地说道。
“行，下个月十号开业，你们就来吧，要不你们把龙宇也喊着，反正龙家兄弟有钱！”虽然与龙宇交集少了些，但毕竟是他把我带进的炊事班，这份情我还是要念的，更何况他哥还是我的队长。
“知道了，我也会帮你留意老兵的事儿，这几天就给你消息或者直接让他们去找你。”班长收起了嬉笑，很是正经地说道。
“嗯，一会儿我给你发地址，你让他们按照地址找来就行了！”我笑着回道。
天，李煜便命人把冷家村的那座瓷窑给弄了过来，并且在养老院单独弄出一大块空地来建瓷窑，另外李煜这家伙还别出心裁，又雇人把其他空地都翻了土，另外还盖了几间猪舍和鸡舍，一养老院愣是被这家伙给改造成了一个近乎于农场的地方，好在养老院位于郊区，要不然光是那猪啊鸡啊什么的就够周围邻居们受的了。
养老院的院长本来是反对的，可谁知在院里居住的那些老人还有冷家村的那些老人们不但不反对相反很是赞成这么做，他们对院长说，成天聊天下棋什么的是不错，但那样我们的身体得不到锻炼，喂喂鸡喂喂猪，伺候伺候菜地这样不但锻炼了身体还愉悦了身心，而且这自己种的菜自己喂的鸡和猪，吃起来也放心。
当然李煜的想法不止于此，让老人们受益是一部分，另外一部分他又在养老院边上包了一大片地，他要建一座有机农场，除了专供店里用和他那生鲜超市卖之外，他还要搞一个当下流行的项目，那就是田地外包。
当下人的生活节奏越来越快，很多白领金领很多时候都要加班到深夜，以往的休闲生活方式已经无法让其身心得到放松，故而很多农场主弄了个这样的项目，那就是你出钱包地，然后自己栽种喜欢的蔬菜水果，平时农场主会帮忙照看，等了节假日由你自己来浇水施肥，等果实成熟后，可以采摘回家与家人朋友分享。
而李煜除了这个目的之外还有别的小心思，外包耕地，这样每周都会有年轻人甚至小朋友过来，到时号召下这些年轻人再到养老院里去做做义工，这样老人们也不会寂寞，也让年轻人的业余生活有了意义。
所有的一切都在有条不紊的进行着，冷老爷子带着冷家村的老人们先做了五十套餐具让餐厅正常使用。
我和师父去了农村收了整整一个村子的有机蔬菜，没办法自己种的菜起码年底才会有收成，最近这一段时间只能靠从外面购买了。
本来我们也可以用施了肥的蔬菜，但师父对我讲，既然选了开饭馆这一行，那咱就从源头开始把关，务必让每一个环节都完美，虽然古法做的有些菜油比较宽，有的甚至还会用到大油，但我们依旧要为客人的健康考虑，试问下吃饲料长大的猪和吃粮食谷物长大的猪，它们两个谁的肉更健康一些对我们人身体更好些。
当然光有这些想开一家饭店还是远远不够的，主厨和白案主厨我们算是有了，掌勺的再加上一个我，菜源暂时不用担心，餐具也算是配备齐全，之后就是我们的人员了。
服务员方面，有学成归来的小红和小寿，她俩绝对是饭店前厅的顶梁，我和李煜商量了一下直接任命两人为大堂经理，同时我们还放权给了他们，让他们自己去挑选手下，但前提我和李煜说的很清楚，人是你们挑的，假如犯了什么不可饶恕的错误，那么很抱歉你们一并会受到牵连。
这也算是责任制的一种体现，让她们把自己和店绑在一块儿，福利待遇我们只要给足，相信他们定会努力工作。
服务员其实还算好办，要说最难搞的就要数这后厨了，去雇大师傅吧，又怕他们自负到根本不听两位老爷子的话，可要是雇新手菜鸟吧，又怕短时间内适应不了这样高强度的工作。
就在我挠头的时候，老班长王祥龙突然给我来了电话，当看到来电显示的时候，我就感觉大脑好像开了一扇窗一般。
还没等班长说话我便直接开口问道：“老班长，你手上有没有要退伍的老兵，最好是在炊事班干过的！”
“炊事班，你指咱们炊事班吗？”王祥龙轻声问道。
“哪个炊事班的都行，但手必须得硬！”我毫不客气地说道。
“你小子这是在挖墙脚啊，是不是开店没趁手的厨子这才想起了部队啊？”王祥龙在电话坏笑着问道。
我连忙否认道：“怎么会，明明是班长你给我打的电话，这可不能乱栽赃啊！”我嘿嘿笑道。
“还不知道你小子憋的什么屁，打电话是问你什么时候开业，兄弟几个好请假去给你捧个场！”班长笑骂道。
我不往调侃道：“现在部队这么松懈了吗，怎么说请假就能请假啊，我可记着以前请个假费死个劲，又得打报告又得审批的！”
“滚蛋，我们怎么出来你还不知道，别在那给我揣着明白装糊涂！”王祥龙大声笑骂着。
一时间我好像又回到了在炊事班，听着兄弟们的笑骂声，调侃声，不但不觉得刺耳相反很是亲切。
“是不是队长通知你们几个的，是不是准备来我这儿吃霸王餐，告诉你们来可以，吃饭得花钱！”我假装很是正经地回答道。
本以为班长会骂我白眼狼，心让狗吃了之类的话，可谁曾想他竟然很是敞亮地说道：“没问题，花钱吃饭天经地义，我们这也算是进城改善改善生活了。”
就在我有些惊愕他们的觉悟的时候，这家伙压低了声音像是自言自语地说道：“反正最后都是龙队买单！”
“好啊，这我得告诉队长，说你们来城里吃大户！”我笑着威胁道。
“去吧，去吧，我们还怕你告诉不成。”王祥龙很是不在乎地说道。
“行，下个月十号开业，你们就来吧，要不你们把龙宇也喊着，反正龙家兄弟有钱！”虽然与龙宇交集少了些，但毕竟是他把我带进的炊事班，这份情我还是要念的，更何况他哥还是我的队长。
“知道了，我也会帮你留意老兵的事儿，这几天就给你消息或者直接让他们去找你。”班长收起了嬉笑，很是正经地说道。
“嗯，一会儿我给你发地址，你让他们按照地址找来就行了！”我笑着回道。