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二人把腐乳、盐、糖、醋按照记忆中的比例混合,然后全部涂抹在鸡的身体上,再撒上花椒腌渍。腌渍约半个时辰后,上屉蒸熟。
“‘腐乳鸡’就是让洪世兴自动现身的办法?”趁着鸡肉蒸熟的空档,晴天问道。
“嗯。”他点头道:“洪世兴既然有意行刺高礼行,就不会走远,一定仍然藏身正阳区中,伺机而动。只是我们在明、他在暗,不好寻找而已。可是一个人的口味是不会变的,‘腐乳鸡’这么奇怪的食物,对于旁人来说避之不及,可是对于他来说,却是珍馐佳肴。他这几日为了躲避衙门的追捕,定是吃不上一顿饱饭,若让他闻见了‘腐乳鸡’的味道,不主动现身才怪。”
晴天拍手笑道:“好一招‘请君入瓮’!所以,我们要做的就是把‘腐乳鸡’做得臭臭的,然后等待第一个主动来吃的人。”
话音未落,相膳沿着游廊气喘吁吁地跑来:“二少爷,二少夫人,锅子里蒸的是什么?一个丫头慌慌张张地来报,说是茅房漏了。相膳循着气味,没想到竟找到了后厨!哇,这气味,好浓——”
看着相膳又是捂鼻又是皱眉的滑稽模样,二人相视一笑,“腐乳鸡”成功了!
第二日,古镇的街道上多了一对推车叫卖“腐乳鸡”的老年夫妇。
只见老妇头裹一只粗布方巾,埋头专心推车,老头一手持一只冰盏,一手负背,一路走。一路晃,一路喊:“‘腐乳鸡’,有秘方,闻着臭,吃着香,不臭不要钱!”
二人一路吆喝,不见一个问津者。只见路人闻见那气味。纷纷避之不及。
直至走了五六条街,终于有一个年约及茾的白面书生走来。
二人相对一眼,晴天停下推车。尹子陌主动招呼道:“公子,来尝鲜!不好吃,不要钱。”
书生不耐地捂住口鼻,皱眉道:“夫子道。食色,性也。可见这入口之物乃天经地义之事。可是‘腐乳鸡’却从未听说。老人家,这般味道,可是能吃之物?”
“那是当然。”装扮成老头子的尹子陌哑声笑道:“‘腐乳鸡’只是闻着臭,入口却是香的。不如公子来一只?”
书生迟疑片刻,道:“好吧,给本公子来一只。”
装扮成老妇人的晴天正暗自上下打量书生。听闻说要,赶紧掀开盖子。揭开笼布,拿出一只热气腾腾的“腐乳鸡”。这时,“埋伏”了一上午的浓烈臭气也随之扩散。
“哇!”书生正要双手接鸡,闻到这股比方才臭上十倍的臭气后大叫一声,双手掩面,连已经丢给尹子陌的银两都忘了拿回,如同见鬼一般,一边往回跑,一边叫道:“熏死了!熏死了!”
书生不一会儿消失得无影无踪,晴天悻悻地把盖子和笼布重新盖上,斜睨同样尴尬的尹子陌一眼:“得,还赚着钱了。”
直到日上三竿,仍是无人问津。
晴天有些泄气,小声道:“洪世兴会不会已经回到了高岭山,早已不在这正阳区中?... -->>
二人把腐乳、盐、糖、醋按照记忆中的比例混合,然后全部涂抹在鸡的身体上,再撒上花椒腌渍。腌渍约半个时辰后,上屉蒸熟。
“‘腐乳鸡’就是让洪世兴自动现身的办法?”趁着鸡肉蒸熟的空档,晴天问道。
“嗯。”他点头道:“洪世兴既然有意行刺高礼行,就不会走远,一定仍然藏身正阳区中,伺机而动。只是我们在明、他在暗,不好寻找而已。可是一个人的口味是不会变的,‘腐乳鸡’这么奇怪的食物,对于旁人来说避之不及,可是对于他来说,却是珍馐佳肴。他这几日为了躲避衙门的追捕,定是吃不上一顿饱饭,若让他闻见了‘腐乳鸡’的味道,不主动现身才怪。”
晴天拍手笑道:“好一招‘请君入瓮’!所以,我们要做的就是把‘腐乳鸡’做得臭臭的,然后等待第一个主动来吃的人。”
话音未落,相膳沿着游廊气喘吁吁地跑来:“二少爷,二少夫人,锅子里蒸的是什么?一个丫头慌慌张张地来报,说是茅房漏了。相膳循着气味,没想到竟找到了后厨!哇,这气味,好浓——”
看着相膳又是捂鼻又是皱眉的滑稽模样,二人相视一笑,“腐乳鸡”成功了!
第二日,古镇的街道上多了一对推车叫卖“腐乳鸡”的老年夫妇。
只见老妇头裹一只粗布方巾,埋头专心推车,老头一手持一只冰盏,一手负背,一路走。一路晃,一路喊:“‘腐乳鸡’,有秘方,闻着臭,吃着香,不臭不要钱!”
二人一路吆喝,不见一个问津者。只见路人闻见那气味。纷纷避之不及。
直至走了五六条街,终于有一个年约及茾的白面书生走来。
二人相对一眼,晴天停下推车。尹子陌主动招呼道:“公子,来尝鲜!不好吃,不要钱。”
书生不耐地捂住口鼻,皱眉道:“夫子道。食色,性也。可见这入口之物乃天经地义之事。可是‘腐乳鸡’却从未听说。老人家,这般味道,可是能吃之物?”
“那是当然。”装扮成老头子的尹子陌哑声笑道:“‘腐乳鸡’只是闻着臭,入口却是香的。不如公子来一只?”
书生迟疑片刻,道:“好吧,给本公子来一只。”
装扮成老妇人的晴天正暗自上下打量书生。听闻说要,赶紧掀开盖子。揭开笼布,拿出一只热气腾腾的“腐乳鸡”。这时,“埋伏”了一上午的浓烈臭气也随之扩散。
“哇!”书生正要双手接鸡,闻到这股比方才臭上十倍的臭气后大叫一声,双手掩面,连已经丢给尹子陌的银两都忘了拿回,如同见鬼一般,一边往回跑,一边叫道:“熏死了!熏死了!”
书生不一会儿消失得无影无踪,晴天悻悻地把盖子和笼布重新盖上,斜睨同样尴尬的尹子陌一眼:“得,还赚着钱了。”
直到日上三竿,仍是无人问津。
晴天有些泄气,小声道:“洪世兴会不会已经回到了高岭山,早已不在这正阳区中?... -->>
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