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清晨的菜市,叫卖声、讲价声,一片喧嚣。
江兵穿梭其中尤为引人注目,不是因为他的手机,而是周围尽是大婶。
"看着主播的样子,我仿佛预见了自己老去的生活。"
"真是格格不入的画面。"
"主播在大婶群中颤抖,哈哈哈。"
"不知江兵砍价的本事,能否赢过大婶呢?"
"我也很想知道结果。"
江兵无暇顾及手机,未察觉粉丝们的戏谑。
他边走边审视两旁的货品,蔬菜必须挑选新鲜的。
肉类也要挑对部位。
某些特别的食材,还得四处打听。
江兵从菜市挤出,已是两小时后。
望着满载而归的成果,他满脸喜悦:
"东西都买齐了,咱们回去吧。"
路上,粉丝纷纷抛出疑问。
"你刚才到处找荷叶干嘛?"
"买鸡时,为何坚持要年轻的母鸡?"
"今天又买了五花肉,是要做红烧肉还是东坡肉?"
面对这些问题,江兵从容回答:
"今天我计划做叫花童鸡,这道菜要用荷叶包裹着鸡肉烹饪。"
"使用的是雏鸡,肉质极其鲜嫩,这样烹调出来的口感才最佳。"
这道新颖的菜品令他的粉丝们欢呼雀跃。
"又有新品尝了!!!"
"是叫花童鸡吗?我只听说过叫花鸡。"
"应该算是同一个菜系的变种吧。"
江兵眼睛不离屏幕,看到大家的困惑,便笑着解答:
"叫花鸡与叫花童鸡的做法大同小异,只是后者选用的鸡肉更嫩一些。"
话题顺势转向了电视剧情。
到达工作室,江兵请司机帮忙搬运物品。
瞥了一眼时间,已近晚上八点。
他开始浸泡黑木耳,随后动手和面。
"早上我们就简简单单弄点,稍后请老板和微微上来一同享用。"
"还有刚才那位司机大哥,也给他准备一份。"
"这么早就起床送我,真是辛苦他了。"
他熟练地加水和面,迅速揉成一团。
有粉丝试图模仿,可面团刚准备好,江兵已经完成了揉面的步骤。"难怪他总是说简单,我才准备好面团,他已经揉好了。"
"江兵的动作真流畅,如行云流水。"
"哎呀,看他烹饪简直是一种视觉享受。"
"大家猜猜他会做什么呢?"
"包子?"
"烧卖?"
"或许是馅饼也说不定。"
利用面团发酵的间隙,江兵取出胡萝卜和豆腐。
豆腐切片,下油锅略煎。
接着将胡萝卜和煎豆腐切成细丝。
海带泡软,放入沸水中焯烫,再用清水冲洗干净。
等待海带处理的空档,江兵细心削净生姜,切成小丁。
面团发酵完毕后,他又揉搓一番,平铺在桌面上压薄,撒上葱花并抹油。
卷成长条,切块,两头扭紧,然后轻轻压扁。
压平后擀成厚度适中的饼,放入热油中。
烙饼时,他将海带切成丝,另起锅炒制各种配料和调料。
胡椒粉的香气浓郁,连他自己都不禁连打了两个喷嚏。
趁着翻煎的空当,他给饼换个面。
握着锅柄轻巧一颠,饼在空中翻了个身... -->>
清晨的菜市,叫卖声、讲价声,一片喧嚣。
江兵穿梭其中尤为引人注目,不是因为他的手机,而是周围尽是大婶。
"看着主播的样子,我仿佛预见了自己老去的生活。"
"真是格格不入的画面。"
"主播在大婶群中颤抖,哈哈哈。"
"不知江兵砍价的本事,能否赢过大婶呢?"
"我也很想知道结果。"
江兵无暇顾及手机,未察觉粉丝们的戏谑。
他边走边审视两旁的货品,蔬菜必须挑选新鲜的。
肉类也要挑对部位。
某些特别的食材,还得四处打听。
江兵从菜市挤出,已是两小时后。
望着满载而归的成果,他满脸喜悦:
"东西都买齐了,咱们回去吧。"
路上,粉丝纷纷抛出疑问。
"你刚才到处找荷叶干嘛?"
"买鸡时,为何坚持要年轻的母鸡?"
"今天又买了五花肉,是要做红烧肉还是东坡肉?"
面对这些问题,江兵从容回答:
"今天我计划做叫花童鸡,这道菜要用荷叶包裹着鸡肉烹饪。"
"使用的是雏鸡,肉质极其鲜嫩,这样烹调出来的口感才最佳。"
这道新颖的菜品令他的粉丝们欢呼雀跃。
"又有新品尝了!!!"
"是叫花童鸡吗?我只听说过叫花鸡。"
"应该算是同一个菜系的变种吧。"
江兵眼睛不离屏幕,看到大家的困惑,便笑着解答:
"叫花鸡与叫花童鸡的做法大同小异,只是后者选用的鸡肉更嫩一些。"
话题顺势转向了电视剧情。
到达工作室,江兵请司机帮忙搬运物品。
瞥了一眼时间,已近晚上八点。
他开始浸泡黑木耳,随后动手和面。
"早上我们就简简单单弄点,稍后请老板和微微上来一同享用。"
"还有刚才那位司机大哥,也给他准备一份。"
"这么早就起床送我,真是辛苦他了。"
他熟练地加水和面,迅速揉成一团。
有粉丝试图模仿,可面团刚准备好,江兵已经完成了揉面的步骤。"难怪他总是说简单,我才准备好面团,他已经揉好了。"
"江兵的动作真流畅,如行云流水。"
"哎呀,看他烹饪简直是一种视觉享受。"
"大家猜猜他会做什么呢?"
"包子?"
"烧卖?"
"或许是馅饼也说不定。"
利用面团发酵的间隙,江兵取出胡萝卜和豆腐。
豆腐切片,下油锅略煎。
接着将胡萝卜和煎豆腐切成细丝。
海带泡软,放入沸水中焯烫,再用清水冲洗干净。
等待海带处理的空档,江兵细心削净生姜,切成小丁。
面团发酵完毕后,他又揉搓一番,平铺在桌面上压薄,撒上葱花并抹油。
卷成长条,切块,两头扭紧,然后轻轻压扁。
压平后擀成厚度适中的饼,放入热油中。
烙饼时,他将海带切成丝,另起锅炒制各种配料和调料。
胡椒粉的香气浓郁,连他自己都不禁连打了两个喷嚏。
趁着翻煎的空当,他给饼换个面。
握着锅柄轻巧一颠,饼在空中翻了个身... -->>
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